Bra Isogona colabora con Talita en los talleres de cocina Cookiteca

Bra colabora en su actividad de ocio los fines de semana junto con Talita, fundación dirigida a la integración y la inclusión de las personas con discapacidad intelectual y necesidades educativas especiales. En dicha actividad los jóvenes de la fundación se reúnen en los talleres de cocina de Cookiteca en Barcelona y preparan deliciosos menús para posteriormente saborearlos todos juntos. En la cocina aprenden a disfrutar, a compartir buenos momentos y a su vez, a manipular alimentos, calcular medidas, planificar y trabajar una serie de hábitos y rutinas fundamentales para el bienestar de las personas.

Se valoran internamente los menús, incluso en alguna ocasión estos jóvenes se dirigen al mercado a comprar los diferentes alimentos necesarios, que posteriormente prepararan, motivando así su autonomía, la manipulación de los utensilios, la responsabilidad en el uso de los fogones, la distribución de las tareas y finalmente el disfruté del resultado final.