Bergner, con la cocina inclusiva
Desde hace varios años, Bergner colabora con Inclucina, un proyecto de inclusión social de la organización ATADES para jóvenes con
discapacidad intelectual, cuyo objetivo es fomentar la inclusión de personas con discapacidad a través de la cocina.
Así, un representante de Bergner, junto a una figura profesional de la alta cocina, ha ofrecido una clase magistral de cocina en una de las escuelas embajadoras de la marca, La Zarola. Estos talleres dan a los jóvenes herramientas para demostrar sus capacidades y poner en valor su trabajo y capacidad de superación.
En esta misma línea, la marca Bergner ha incorporado a la familia de embajadores de su Fundación Cook & Chef Institute a Ruly Jiménez, un chef con discapacidad y dos Estrellas Michelin honoríficas que es un ejemplo de superación. El propio chef Ruly ha acudido a uno de los talleres de Inclucina para impartir una masterclass.
