La añada de la DO Bierzo de 2023, calificada como excelente
La añada correspondiente a 2023 de la Denominación de Origen (DO) Bierzo ha vuelto a lograr la calificación de excelente con una nota de 92,5 en una cata a ciegas.
El presidente del Consejo Regulador de la DO Bierzo, Adelino Pérez, ha presentado la calificación de la añada de 2023 junto al comunicador especializado Javier Pérez Andrés, quien considera que este resultado “es la marca de la tierra” que ha hecho que los vinos del Bierzo se estén vendiendo por todo el mundo.
Expertos y profesionales han catado en Cacabelos 13 elaboraciones para concretar esta nota. Fueron seis vinos tintos, cuatro blancos, dos rosados y un clarete.
Los vinos bercianos marcan un año más con la mejor calificación antes de una añada, la de 2024, en la que podrían dejar huella las dos granizadas que tuvieron lugar en El Bierzo en las pasadas semanas y que produjeron fuertes daños en los viñedos, hasta el punto que Pérez asegura que habrá viñas que no tengan producción.
