Bodegas Carpe Diem inaugura sus modernas infraestructuras en SCAAVO
En un evento histórico que contó con la presencia de destacadas personalidades, Bodegas Carpe Diem, pertenecientes a la Sociedad Cooperativa Andaluza Agrícola Virgen de la Oliva SCAAVO, marcó un hito al inaugurar las nuevas instalaciones el pasado sábado, 2 de marzo. La ceremonia fue inaugurada por el presidente de SCAAVO, Manuel Cebrián, junto con el alcalde de Mollina, Eugenio Sevillano, y el delegado Territorial de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural en Málaga, Fernando Fernández Tapia-Ruano.
La inauguración reunió a más de 300 socios, diversos alcaldes de la comarca, así como a importantes figuras como la gerente de la Ruta del Vino Ronda y Málaga, Vanesa Robles, y el delegado del Consejo Regulador para el aniversario de la marca Málaga para vinos, José Manuel Moreno.
Las nuevas infraestructuras incluyen una planta embotelladora de vanguardia, capaz de embotellar vinos tranquilos y espumosos, y una nave de crianza con más de 500 botas en colaboración con la Tonelería del Sur – Casknolia, la mayor tonelería de Europa.
Manuel Cebrián destacó que “esta inauguración no solo representa una mejora significativa en las instalaciones, sino también un testimonio del esfuerzo, la responsabilidad y la humildad que han guiado a la cooperativa durante cuatro años”. En palabras del presidente, “este logro consolida a Bodegas Carpe Diem como una empresa innovadora y revolucionaria en el sector agrícola de la provincia de Málaga y de Andalucía”.