Francisco Oller obtiene la certificación FSC de gestión forestal responsable para sus tapones de corcho
5 de mayo de 2011
Francisco Oller, especializado en la fabricación y comercialización de tapones de corcho, ha obtenido el Certificat FSC de Cadena de Custòdia. Este sello defiende el trabajo de este material natural en el cierre de cavas y vinos, garantizando a los consumidores la conservación de los alcornocales mediante los estándares de gestión forestal responsable más exigentes del mercado. Joan Puig, director general de Francisco Oller, presidió el acto, a mediados de abril, anunciando que la empresa incorporaría de forma progresiva el volumen de corcho certificado FSC en su proceso de producción, convirtiéndose en un referente de futuro. Por su parte, Félix Romero, nuevo presidente de FSC España, hizo entrega de forma simbólica del certificado al director general de Oller. Asimismo, hizo referencia a “la importancia del certificado FSC en defensa del tapón de corcho, como impulso en el medio rural y forestal en Cataluña”, por lo que instó a otros fabricantes de tapones, distribuidores de cava y vinos espumosos y a grandes cadenas comerciales que sigan el ejemplo de la compañía Francisco Oller, de modo que integren los productos forestales tradicionales en un nuevo marketing empresarial, mediante el sello FSC. Durante el acto, el departamento de calidad de Oller demostró los beneficios del sello FSC, a cargo de los técnicos Francesc Pastó y Albert Barbé. Además, se exhibieron los primeros tapones FSC y se hizo una entrega simbólica del primer pedido de tapones certificados a la bodega Recaredo Mata Casanovas.
La certificación FSC de Cadena Custòdia es el resultado del proceso de evaluación al que se someten de forma voluntaria las empresas de procesos, transformación, manufactura y distribución que participan en la línea de producción forestal, desde el árbol hasta el producto final, para verificar qe el corcho utilizado procede de bosques bien gestionados.
