Nace 'Selección 2007', el nuevo tinto de Bodegas Arrayán, bajo la D.O.P. Méntrida
11 de febrero de 2011
Bodegas Arrayán, en su empeño por llevar hasta la copa vinos de calidad y dotados de personalidad propia, lanza Arrayán Selección 2007, la nueva referencia de la D.O.P. Méntrida. Un caldo provisto de una conjunción armónica, fruto de una cuidada selección. Arrayán Selección es un coupage que reúne la fragancia del Syrah (35%), la frutalidad del Cabernet Sauvignon (30%), la finura y carnosidad del Merlot (30%) y el color e intenso aroma del Petit Verdot (5%). Con una crianza en barrica de roble Allier de ocho meses, presenta un color rojo picota con ribetes violáceos y cubierto, tiene un aroma intenso y limpio de agradables frutillos rojos, cerezas, grosellas, especias y ligeros toques tostados. En boca es delicado y fresco, con un prolongado final donde se aprecia el excelente equilibrio entre la fruta y la madera. Buen retronasal donde se conserva la fruta confitada y las especias. Un vino del que, Robert Parker, ha destacado su excelente relación calidad precio y al que además, ha otorgado 90 puntos en su lista. Con una producción de 34.000 botellas, este nuevo vino es un acierto para todos aquellos que quieran disfrutar y, sobre todo, saborear la franqueza de las variedades cultivadas en la finca La Verdosa. Fiel a sus principios de calidad y respeto por el terruño, Bodegas Arrayán hace gala de su saber hacer con Selección 07, un nuevo tinto artesanal que sublima colores intensos, fruta y aromas.
