Hanna Instruments, Biolan Microbiosensores e HydrosQuímica organizan el próximo mes unos cursos de formación centrados en el tratamiento, control y depuración de aguas en bodegas. La primera cita será el 2 de junio, en el Centro Ágora, situado en la Plaza Ágora de Vilafranca del Penedés (Barcelona). Posteriormente, la jornada también se celebrará en Logroño, en el Museo Wurth, el 15 de junio; en Jumilla (Murcia), el 17 de junio, en el Centro Integrado de Formación y Experiencias Agrarias Cifea; en Tomelloso (Ciudad Real), el 18 de junio, en el Salón Ivicam (Carretera Toledo-Albacete, s/n); y por último en la sede de Sigaltec, en la localidad de Villagarcía de Arosa (Pontevedra), el 1 de julio.
La primera de las ponencias, 'Depuración de aguas residuales y de proceso en las bodegas', estará dirigida por el licenciado en Químicas Francico Ruíz García. En ella se tratará la problemática del agua residual en bodegas y las diferencias de procesos, y la I+D (evolución y tecnologías). A continuación, el ingeniero químico Javier Aramburuzabala hablará sobre la 'Instrumentación para el control y el análisis de aguas en las bodegas'.
Tras una pequeña pausa, el enólogo Carlos Antoñanzas analizará las novedades instrumentales en el mundo de la enología (índice de formol, amonio, potasio, etc.). Finalmente, Koldo Atxutegi, de la empresa Biolan Microbiosensores, explicará a todo los asistentes 'El método Biolan: la analítica enológica al alcance de todos'.
Para acudir a estas jornadas gratuitas, solo hay que inscribirse mediante un correo electrónico a silvia@hanna.es, indicando a qué jornada se acudirá y el nombre de asistentes con sus nombres. Las plazas son limitadas y la posibilidad de inscribirse finaliza 48 horas antes de la jornada correspondiente.