Baco de Oro para Tinaja de Zaleo
Este nuevo premio se suma al Gran Oro en el Frankfurt Wine Trophy, Mezquita de Oro, Arabel de Oro y Medaille d’Argent de Lyon conseguidos por Tinaja de Zaleo en los últimos meses, el reflejo del éxito de un vino con historia, ya que Tinaja de Zaleo es un proyecto 100% tradicional, 100% innovador y 100% extremeño. El vino es tradicional porque se inspira en la historia de los vinos extremeños, de esas tinajas que forman parte de nuestro patrimonio enológico. Es innovador porque combina las técnicas más modernas de elaboración de vino tinto con la crianza en tinajas nuevas, adaptadas a las exigencias actuales. Es extremeño porque tanto el vino como el barro de las tinajas son de esta tierra.
Tinaja de Zaleo viene a complementar la gama existente de vinos Zaleos. Los vinos Zaleo expresan la identidad de Extremadura. Los elabora Viñaoliva, una cooperativa de segundo grado dinámica y centrada en la exportación. Sus instalaciones se encuentran en Almendralejo, en el corazón de Tierra de Barros, la principal zona vitivinícola de Extremadura.
Desde Viñaoliva se expresa una gran satisfacción por el reconocimiento a este proyecto tan atrevido y diferenciador porque rompe con los moldes de lo que se espera de un vino extremeño de calidad presente en más de 15 países y en los mejores restaurantes a nivel regional y nacional.
