Ribeira Sacra consigue 21 medallas en el certamen de vinos extremos de Italia

12/08/2021

Los vinos de la DO Ribeira Sacra obtienen 21 Medallas, 14 de Oro y 7 de Plata, tras la participación en el concurso internacional Mondial des Vins Extremes 2021 que se celebró en el Valle de Aosta (Italia) entre el 15 y el 16 de julio.

La DO Ribeira Sacra presentó este año 53 muestras, 44 de tintos y 9 de blancos, pertenecientes a 27 bodegas. Los buenos resultados que la DO obtiene siempre en Aosta son un trampolín internacional para sus vinos y la han convertido en uno de los referentes mundiales más importantes dentro de la viticultura de montaña o viticultura heroica.

El Mondial des Vins Extrêmes, que organiza el CERVIM, es el concurso enológico más importante, reservado a los vinos producidos en regiones de montaña o procedentes de cultivos extremos: altitud superior a 500 metros, pendiente del terreno superior al 30% (en zonas de la DO Ribeira Sacra se llega al 80%) o sistemas vitícolas de cultivo en terrazas).

La DO es referente mundial de lo que se denomina viticultura heroica, denominación a la que se llega por unas condiciones orográficas que no permiten la mecanización, viñedos de pequeño tamaño habitualmente organizados en terrazas; condiciones climáticas adversas o/y porque el viñedo se encuentra en zonas geográficas con paisajes de elevada belleza y con carácter turístico.

El CERVIM, promotor de la cita busca con ello valorizar la producción enológica de esas tierras que se caracterizan por las dificultades estructurales, pero también por vinos singulares que tienen una personalidad extraordinaria. Su objetivo es enfatizar las características únicas de estos vinos y dar a conocer a los consumidores los aspectos culturales de la viticultura de montaña y el valioso trabajo que los viticultores hacen para la puesta en valor del territorio.

Medallas de oro: