Próxima incorporación de las uvas 'branco lexítimo' y 'agudelo' al Registro de Variedades Comerciales
14 de octubre de 2009
El próximo registro comercial de las uvas autóctonas gallegas 'branco lexítimo' y 'agudelo' dará carpetazo a la situación irregular que experimentan sus productores. Así lo ha confirmado la Consellería de Medio Rural. En consecuencia, a las 27 cepas legalizadas en Galicia, se añadirán dos más. De ellas, 21 son variedades recomendadas y las restantes autorizadas. Miembros del organismo autonómico y los propios bodegueros, están interesados en la licencia del 'branco lexítimo', que que depende de un comité de expertos de la Oficina Española de Variedades Vegetales (Ministerio de Medio Rural). El motivo de ese interés reside en la calidad de este caldo, que algunos comparan con el 'albariño'. El 'branco lexítimo' es un caldo típico de los municipios de Betanzos, Boiro y A Fonsagrada, mientras que el 'agudelo' procede, casi exclusivamente de Betanzos. La autorización regularizará la situación de los productores y bodegueros que trabajan con estas vides y que hoy en día no pueden incluir el nombre de estas variedades en las contraetiquetas de sus botellas. La apuesta por el 'agudelo' posee un matiz cultural e histórico, ya que su cultivo es ancestral en las tierras gallegas.
