Debido a la crisis del Covid-19 y a que 3 conferenciantes no pueden trasladarse Catalunya, la Cofradía del Cava de Sant Sadurní d’Anoia, el Colegio de Enólogos y Enólogas de Catalunya y la Asociación Catalana de Enólogos han decidido aplazar tanto la celebración del Congreso como de la Noche de la Enología, previstos para el viernes 27 de marzo. La nueva fecha de celebración aún no se ha fijado.
30/01/2025
23/01/2025
“El gran desafío es mejorar ventas a la vez que se incrementa su valor”
“Cuando uno sale de la escuela de hostelería y es joven, es el momento para viajar y ver qué locales existen y qué proyectos hay para, así, con los años, ver dónde se encaja mejor como sumiller”
“El sector del vino debe ser aún más competitivo e innovador”
“SIAL se diferencia de cualquier otro evento porque ponemos en un solo lugar todo lo que la industria alimentaria necesita”
“Nuestro certamen se ha convertido en un salón respaldado y muy respetado por el sector, que considera Feria de Zaragoza un escenario único para presentar sus empresas en el panorama internacional”
