La Confraria del Cava presenta la 37ª Semana del Cava
El pasado 26 de septiembre, la Confraria del Cava reunió en Barcelona a sus miembros para presentar el cartel de la 37ª Semana del Cava, que se celebrará a partir del próximo 6 de octubre en Sant Sadurní d’Anoia y en varios municipios del Penedès (Barcelona).
En esta ocasión, los hermanos Sergio y Javier Torres, chefs y propietarios del restaurante Dos Cielos de Barcelona, serán los nuevos Embajadores del Cava y serán reconocidos en la plaza del ayuntamiento de Sant Sadurní el día 6. Los hermanos Torres serán los terceros en recibir esta distinción que la Confraria creó en 2016 para poner en valor a destacadas personalidades de la sociedad y que estas, a su vez, difundan la cultura del cava. Sergio y Javier Torres toman el testigo del cocinero Jordi Cruz y la actriz Marta Torné.
El nombramiento de los hermanos Torres se hará coincidiendo con la inauguración de la 37ª Semana del Cava, que contará con una pregonera de lujo, la actriz Judit Martín, ganadora del premio Gat Perich de Humor por su papel en el programa ‘Polònia’ de TV3. Al terminar el acto, la Confraria volverá a proponer un brindis conjunto con todos los mayores de edad presentes en la plaza. El pasado año, el evento reunió a más de 1.500 personas.
Durante el acto de presentación de la 37ª Semana del Cava también se ha dado a conocer el nuevo cartel promocional, obra del artista británico afincado en Catalunya, Leonard Beard. Asimismo, se ha informado de que Pere Llopart, propietario de caves Llopart, será reconocido por su larga trayectoria en el sector del cava. El primero en recibir este mérito fue Josep Ferrer i Sala, presidente de honor del Grup Freixenet, y también lo recibió Josep Gramona, presidente de honor de Caves Gramona.