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Nueva añada para el Clàssic Penedès Brut 21 Barrica 2014

12/04/2018

Nueva añada para uno de los Clàssic Penedès más carismáticos de Albet i Noya. El Brut 21 Barrica es un blanc de noirs elaborado con las variedades chardonnay y pinot noir, con un ligero paso en barricas nuevas de roble francés para el vino base de Chardonnay, y más de 40 meses de crianza tras la segunda fermentación.

Clàssic Penedès Brut 21 Barrica 2014
Clàssic Penedès Brut 21 Barrica 2014.

Es un espumoso que la bodega de Sant Pau d'Ordal lleva elaborando desde 1997 pero que solo se lleva a cabo en añadas muy concretas. La última añada del Brut 21 Barrica hacía casi dos años que estaba agotada y del 2014 hay una producción limitada de 1.100 botellas.

El Brut 21 Barrica es un Clàssic Penedès con un marcado carácter de larga crianza, con notas que nos recuerdan a los frutos secos, la pastelería fina o la fruta muy madura. En boca, es cremoso y envolvente, con una burbuja muy integrada y elegante.

En Albet i Noya son pioneros en viñedos y vinos ecológicos desde 1978. Actualmente disponen de más de 80 hectáreas y exportan su filosofía y valores a más de 20 países de todo el mundo. Desde 2013 elaboran sus vinos espumosos bajo la Denominación de Origen Penedès.

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