Balance positivo del concurso mundial del Sauvignon Blanc celebrado en la DO Rueda
El jurado internacional del Concurso Mundial del Sauvignon evaluó las 901 muestras presentadas al certamen, entre las que se encuentran 32 vinos de la D.O. Rueda. Los resultados se darán a conocer el lunes 14 de marzo en la feria Prowein, que se celebra en la ciudad alemana de Düsseldorf, que contará con la presencia de una delegación del CRDO Rueda.
Los jueces otorgan grandes medallas de oro, medallas de oro y plata a los mejores vinos de la competición. Como novedad, este año la organización del Concurso Mundial del Sauvignon ha decidido conceder varios premios revelación que se conocerán en el mismo acto del día 14 de marzo.
Las catas del Concurso se celebraron los días 4 y 5 de marzo, en horario de mañana, en El Parador de Tordesillas. El jurado internacional estuvo dividido en 13 mesas, y cada una evaluó unos 70 vinos divididos en series según su tipo, añada, crianza, precio y origen. “Las catas se han desarrollado con total normalidad y a buen ritmo. La coordinación ha sido perfecta y los alumnos del curso internacional de Sumiller Profesional la Escuela Internacional de Cocina de Valladolid y del aula taller de enología del CEPA Bernal Díaz del Castillo, de Medina del Campo, han ejercido con gran profesionalidad su trabajo durante el servicio de cata”, asegura Santiago Mora, director general de la D.O. Rueda.
Además de puntuar los vinos, los integrantes del jurado tuvieron la oportunidad de visitar viñedos, bodegas y conocer la riqueza patrimonial y gastronómica de la zona, así como intercambiar conocimientos con los bodegueros y viticultores de la D.O. Rueda.
El Consejo Regulador agradece la implicación de los patrocinadores: Diputación de Valladolid, Ayuntamiento de Valladolid, Banco Sabadell, Paradores y Grupo Argraf, así como lo a los colaboradores: Escuela Internacional de Cocina, Asociación Provincial de Hostelería de Valladolid, Ruta del Vino de Rueda, Turismo de Valladolid, Cajamar, Bankinter, Alvaroman, Koala, Bacigalupe, Errepe y Plan C Comunicación y a los medios oficiales El Norte de Castilla, Radio Medina Cadena SER y RTCYL.
