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Llega al mercado Protos Crianza 2012 con nueva imagen y etiqueta

07/03/2016

Bodegas Protos comienza el año lanzando al mercado la nueva añada del que puede considerarse su vino más emblemático y representativo, Protos Crianza 2012. Una apuesta segura para la bodega ribereña al mantener los estándares de calidad en su producción y crianza que tantos éxitos ha hecho ganar a sus añadas predecesoras. Así lo corroboran los dos reconocimientos logrados hasta el momento: medalla de oro en el certamen internacional Mundus Vini y 94 puntos en la prestigiosa Guía Gourmets.

Además, la imagen de Protos Crianza 2012 ha evolucionado para adaptarse a las exigencias estéticas del consumidor actual. Una etiqueta más limpia y elegante que conecta mejor con las tendencias del sector, pero que mantiene intactos elementos representativos de la legendaria bodega como son sus inconfundibles arcos abovedados.

Protos Crianza 2012
Protos Crianza 2012.

Elaboración y crianza

  • Elaborado exclusivamente con uva 100% tinta del país procedente de viñedos de más de 25 años.
  • Fermentación alcohólica y maceración en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura entre 26°C y 28°C.
  • Crianza de 14 meses en barrica de roble americano y francés, y otros 12 en su propia botella.

Características

Su intenso color rojo picota con ribetes granates y destellos morados son característicos del nuevo Protos Crianza 2012, propiedades que indican juventud. Nos encontramos ante un vino limpio y brillante. En nariz es intenso y complejo, desprende aromas de frutos maduros, especias dulces, regaliz y agradables tostados. En boca resulta amplio, estructurado y de gran carga frutal. Se reproducen las gratas sensaciones frutales citadas en nariz, acompañadas por recuerdos de sus nobles maderas, muy bien integradas. Su final es persistente y muy aromático.

Maridaje

Idóneo para maridar con carnes rojas, carnes al horno, caza, embutidos, pescados, verduras, hortalizas o quesos curados entre otros. Servir a una temperatura entre 15 - 18 °C.

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