Real de Asúa de CVNE, entre los 100 mejores vinos del mundo para la revista Wine Enthusiast
Real de Asúa, un vino que elabora la bodega CVNE a partir de sus mejores viñedos de Rioja Alta, ha sido seleccionado como uno de los 100 mejores vinos del mundo, según la revista especializada estadounidense Wine Enthusiast.
La publicación califica este vino como “sorprendentemente puro y delicioso” y lo sitúa como el mejor vino de entre la “impresionante” lista de Riojas de alta gama de 2010 de la bodega. La revista hace especial hincapié además en su potencial aromático, donde aparecen notas de mora, madera e incluso chocolate, y recuerda que este vino puede guardarse y dejar madurar hasta el año 2025. Por todo ello, le da una calificación global de 96 puntos.
Para confeccionar la lista anual de los 100 mejores vinos, Wine Enthusiast ha catado a lo largo de 2015 diversas variedades de vino y de diversas regiones del mundo. Así, Real de Asúa es uno de los cuatro vinos españoles que figuran en el ranking, donde destacan los caldos procedentes de Estados Unidos (33), seguido de Francia (22) e Italia (20).
Real de Asúa es un caldo que nació en 1994 en homenaje a los fundadores de la bodega. Se elabora a partir de uva de los mejores viñedos de Rioja Alta y se elabora de forma artesanal en la nave del mismo nombre, la Nave Real de Asúa.
En boca tiene una entrada potente pero con un paso suave marcado por un tanino amable y sedoso, que nos proporciona una amplitud en la retronasal que permite seguir disfrutando del vino durante mucho tiempo. En copa evoluciona ampliando su variedad aromática. El maridaje es muy amplio ya que va desde la mera degustación hasta cualquier clase de carnes, incluida la caza.
Los vinos elaborados por CVNE cuentan con amplio reconocimiento internacional. Imperial fue elegido Mejor Vino del Mundo en 2013 por la prestigiosa revista estadounidense Wine Spectator, primera y única vez que un vino español ha sido nombrado número 1. Asimismo, Monopole, el vino blanco más antiguo de España que acaba de cumplir su primer centenario, fue en 2014 el único blanco español en figurar en el listado de los Top 100 vinos de la prestigiosa revista americana Wine Spectator.
