Fabes con almejas y vino, la receta de la felicidad de Julia Otero
14 de febrero de 2013
La periodista Julia Otero colabora en la campaña 'Quien sabe beber sabe vivir' para contribuir a difundir el mensaje del disfrute del vino con moderación y destacar su papel fundamental en nuestra cultura, paisaje y dieta mediterránea.
Para ello, Julia desvela los ingredientes de su 'Receta de la felicidad':
- 1 beso para despertar a mi hija
- 2 cafés con los periódicos
- 1 paseo por las Ramblas
- 3 horas de radio
- 1 cena familiar en la mesa de la cocina
- 1 plato de fabes con almejas
- 1 copa de vino
Los ingredientes y preparación se detallarán en el libro '50 receptas para disfrutar el vino', que se editará próximamente y en el que 50 personajes públicos compartirán su receta personal de la felicidad y su plato favorito para acompañar con una copa de vino.
En la web del programa (www.quiensabebebersabevivir), se ofrecen consejos para que los consumidores puedan conocer y apreciar mejor el vino, además de información sobre las cantidades recomendadas para un consumo moderado.
