El Incavi celebra una jornada técnica sobre los suelos y su aptitud para la vid
22 de noviembre de 2012
El suelo es uno de los factores de calidad de la producción vitivinícola. El conocimiento de sus particularidades, tanto físicas como de composición, son imprescindibles para realizar una implantación racional de la vid. Además, es la base para organizar las técnicas de cultivo más adecuadas para asegurar una vitivinicultura, no sólo de calidad, sino que responda a los criterios de sostenibilidad y de respeto a las normas de producción ecológica. Por ello, el 28 de noviembre, el Departamento de Agricultura de la Generalitat de Catalunya (DAAM) y el Instituto Catalán de la Vid y el Vino (Incavi), con la colaboración del Irta, organizarán en la Escuela de Viticultura y Enología Mercè Rossell y Domènech (Sant Sadurní d’Anoia, Barcelona) una jornada sobre los suelos y su aptitud para la vid.
La jornada es gratuita pero es necesario inscribirse previamente en el Incavi (incavi.vilafranca@gencat.cat). Las plazas son limitadas.
