“Donde baja mucho el listón es a la hora de cuidar el material”
Entrevista a Anna Gómez, estilista canina y gerente de Groomez Mascotas
Anna Gómez es profesora de peluquería canina desde 1992. Con varias medallas a sus espaldas y habiendo ejercido de jueza en más de una ocasión, es actualmente gerente de la distribuidora Groomez Mascotas. Experta en tijeras, principal herramienta para quien se dedica a esta profesión, ofrece en esta entrevista tips y trucos para un correcto mantenimiento, además de una pincelada sobre cada modelo y su uso en particular.
¿Cómo empezó su relación con el mundo canino?
Antes nos preguntaban si nos gustaban más las ciencias o las letras. Yo soy de ciencias, no de ciencias numéricas tipo matemáticas sino de ciencias naturales, así que podría decir que mi relación con los animales es vocacional. Se me presentó, por casualidad, la ocasión de dedicarme al mundo de la peluquería canina, una atracción maravillosa que me ha comportado unos 40 años dedicada a este sector. Aquí sigo.
Groomez Mascotas, la cual dirige, es distribuidora oficial en exclusiva en España de P&W Scissors, de Nick Kontos. ¿Qué tiene de particular esta firma?
Para mí es un honor ser quien ofrece el material de una marca con tanto prestigio. Se trata de tijeras de la máxima calidad a un precio realmente muy competente. P&W Scissors dispone de muchos modelos y de gran variedad de medidas para que cada profesional encuentre la tijera ideal para el trabajo que quiera realizar. Lo más especial y destacable, si cabe, es que todas ellas están afiladas y ajustadas por las manos del mismo Nick Kontos.
En el contexto actual, de una subida generalizada de precios, ¿Hallan los modelos de alta gama tanta demanda como años atrás? ¿Se ha notado algún tipo de cambio, en cuanto a las ventas?
Hay demanda de todo tipo de tijeras, sólo hay que dejarse aconsejar por quien las vende. Si es un estilista mejor que mejor, ya que será un buen conocedor de los diferentes mantos y de las situaciones en las que nos podemos encontrar: existe una gran diferencia en cuanto a si quieren adquirirse para el día a día o para competición, e incluso si se usarán por manos expertas o por alquien que quiera iniciarse. El precio suele oscilar mucho pero, para trabajos comerciales dignos, tampoco hay que gastarse tanto. Diría que, si se quiere ahorrar, lo mejor es cuidar el material y mandarlo a un afilador de confianza cuando se precise.
¿Cree que los peluqueros son muy exigentes con su utillaje? ¿Significa esto una constante inversión en I+D+i?
Hay de todo. A la hora de comprar, todos somos exigentes, cosa que es normal. Donde baja mucho el listón es a la hora de cuidar el material. Los estilistas que van a competiciones de peluquería son los que, con diferencia, se muestran más estrictos ya que conocen a la perfección las herramientas que necesitarán en cada momento para la realización de sus trabajos. También incluyo a los que están especializados en razas como los caniches.
Por supuesto, las empresas invierten en I+D+i porque saben que la exigencia del mercado así lo demanda. El mercado de los productos para el cuidado de las mascotas está en crecimiento y es por eso que los fabricantes intentan ofrecer los mejores utensilios al tiempo que no quieren perder su cuota de ventas.
En la peluquería canina se emplean un montón de accesorios. Desde mesas, peines, cepillos, cardas, rastrillos, deslanadores, toallas y secadores, máquinas y cuchillas, cosmética especializada... hasta tijeras, que podrían considerarse un universo en sí mismas. Por categorías, ¿Cuáles son los tipos de tijeras existentes actualmente en el mercado?
Manejar unas tijeras con destreza, disciplina y soltura provoca sumergirse en una sensación de creatividad artística fantástica. Creo que todos los estilistas estarán de acuerdo conmigo al tener ciertas sensaciones al esculpir. Es una lástima que en las escuelas no prioricen más la enseñanza en la disciplina del uso de las tijeras. ¿Qué es un peluquero sin tijeras? Deberían hacerse más ejercicios de manejo.
Las tijeras se dividen en rectas, curvas y dentadas. Las rectas, como su propio nombre indica, son de palas rectas. Las tenemos en filo navaja, más delicadas pero de acabado excelente, y destinadas a usarse sobre mantos limpios y sin nudos; y con filo microdentado, más resistentes y muy recomendables en los trabajos del día a día.
Hummingbird, tijeras curvas Asian Style.
Las tijeras curvas son las que tienen las hojas más o menos curvadas y, del mismo modo que en las anteriores, las encontraremos en filo navaja o microdentadas. El matiz de la curvatura ayuda a moldear con más facilidad ciertas partes del cuerpo de los perros. Por ejemplo, cortar el pelo de las angulaciones en las patas traseras con unas tijeras curvas resulta más cómodo. Son más ergonómicas, por llamarlo así. Imaginemos una cabeza de bichón frisé. No es que no se pueda hacerse con una tijera recta, pero con una curva será más fácil.
Las tijeras dentadas son aquellas que tienen dientes. Aquí entramos en un mundo aparte, no tan entendible, ya que muchas veces no depende tanto de la tijera si no de saber usarlas. Digo esto porque, en numerosas ocasiones, las tijeras con dientes dan problemas, y es por no ejercer adecuadamente el movimiento de apertura. Si se ejercen fuerzas laterales incorrectas, puede provocarse que se claven, como dicen muchos.
Salvando lo anteriormente mencionado, que se corrige ejercitando la mano, entro a hablar propiamente de este tipo de tijeras. Las tijeras de entresacar son las que tienen las dos palas dentadas. No suelen usarse en peluquería.
Las de esculpir, por su parte, son las que tienen una pala lisa y la otra dentada. El número de dientes las hará más rápidas o más lentas, por su porcentaje de corte. Ideales para pelo fino, como las de 6,5 pulgadas y 46 dientes, cuanto más lentas, menos marcas dejarán. Las de 6,5 pulgadas con 40 dientes serían las mejores para un pelo más fuerte.
Debemos tener en cuenta que, si tenemos una sola tijera de esculpir y la usamos para todo, es normal que deje de cortar el pelo fino. Por ello es recomendable tener una de 46 dientes para pelo fino y otra de 40-42 dientes para pelo más fuerte.
Alligator, tijeras chunker con diente filo navaja.
Las tijeras chunker o de corte interrumpido suelen tener dientes —grandes— en una de sus palas. Ayudan en la rapidez, dando margen de error con respecto a lo que sería una tijera recta, por lo que las están sustituyendo. Son una auténtica revolución, comparable a cuando salieron las máquinas eléctricas de cortar el pelo. Imagínate tener una herramienta en la mano que te permita avanzar en el corte sobre un perro nervioso o que jadea mucho, proporcionando un acabado perfecto y en el mínimo tiempo posible. ¿No querrías una?
Hoy en día también encontramos la combinación de tijeras curvadas de esculpir con chunkers que, en cuanto te acostumbras a ellas, se vuelven imprescindibles.
Y, ¿Qué decir del microdentado? ¿Sabías que en tanto en tijeras de esculpir como en chunkers, el matiz del acabado lo puede dar el número de microdientes que tiene cada diente?
Shark. 8 pulgadas y 26 dientes. Chunkers rectas microdentadas.
La longitud de la tijera debe ser adecuada al tamaño del perro que se vaya a trabajar. De aquí su gran oferta: no sería correcto usar una tijera más larga que la altura de las patas del animal, ya que obligaría a adoptar posturas incorrectas, comprometiendo el acabado.
Está claro que con las tijeras hacemos movimientos repetitivos centenares de veces, y es por ello que debemos saber escogerlas para que nuestras articulaciones sufran lo menos posible. Así, las encontramos pesadas, ligeras, de empuñadura más o menos corta, con apoya meñique o sin él, con dediles adaptadores de goma, simétricas u offset. Sin duda, un dilema para escoger la más ergonómica.
¿Cómo ha de ser la tijera “perfecta”?
No hay una tijera perfecta ni para todo ni para todos. Los estilistas solemos usar varias tijeras, al menos cinco. La tijera perfecta es la que funciona bien para el trabajo que se realiza en cada momento, y existen tantos tipos de mantos y de razas que esa pregunta es complicada de contestar. Antes de vender una tijera, suelo hacer varias preguntas para intentar asesorar sobre cuál creo que es la más adecuada en cada caso. Hay quienes prefieren tijeras pesadas y quienes eligen las ligeras, y quienes las quieren con dediles simétricos o con offset, por ejemplo. Además, las manos que las sujetan también influyen mucho, sobre todo en el tamaño.
Sobre el mantenimiento del material. ¿Qué consejos daría?
Hay que cuidar todas las herramientas, sobre todo si tienen filo y queremos que corten bien. Hay que limpiar las tijeras después de cada servicio e incluso durante un arreglo si se notan saturadas. El manto de los animales es muy versátil en grosor, densidad y suciedad, y todo ello va a ir dañando el filo de nuestro material conforme se vaya usando.
Yo recomiendo cepillar o expulsar el centro de la tijera (abierta) para retirar el polvo de pelo que pueda acumularse en él y, tras ello, limpiar el filo con sumo cuidado con un paño húmedo, aceite de máquina e incluso con lubrificadores en spray.
Las tijeras no deben prestarse ya que cada uno las coloca de una forma particular, viciando el filo de una manera concreta. Por eso, a veces sucede que las tijeras que cortan a la perfección a uno pueden no cortar en otras manos y, muy importante, las tijeras de peluquería sólo son para cortar pelo. Su uso en papel, uñas, cuerdas, etc, hará que no desempeñen bien su función profesional.
A veces e incluso siendo nuevas, las tijeras dejan de cortar. ¿Podría dar algún tip para solucionar este problema en casa?
Si una tijera es nueva y ha llegado en buenas condiciones, no puede dejar de cortar sin más. Sí es cierto que, en las dentadas, siendo nuevas y encontrándose en perfecto estado, si se abren y cierran mal la primera vez, pueden clavarse. No recomiendo abrirlas del todo puesto que pueden montarse en el centro. Además, no es necesario, ya que cortamos usando ¾ del filo hacia la punta.
Las tijeras de peluquería canina deben de estar ajustadas y aceitadas para su correcto uso. Si se notan duras, o que las hojas oscilan, se han de ajustar. ¿Cómo se ajusta la tensión de la tijera?
Las tijeras no deben notarse duras ni obligar a hacer fuerza durante su uso. Si eso ocurre, puede ser o que estén saturadas de pelo o que no estén bien ajustadas. Casi todos los modelos facilitan su (re)ajuste a través de su tornillo central, pudiendo apretar o aflojarlo, según nuestras sensaciones. Si están demasiado flojas, el filo no deslizará bien y no cortarán. Si están muy apretadas, nos obligarán a hacer más fuerza, desgastando el filo innecesariamente y cansando nuestras articulaciones.
La formación es la clave del éxito. En el caso de las tijeras, práctica en la técnica. ¿Es esto así? ¿Qué ejercicios recomienda para los que se inician?
A mi modo de ver, cuando uno se inicia en este oficio, lo hace normalmente de la mano de un profesor, que tiene la obligación de formar correctamente a su discípulo. Hacer diferentes ejercicios de tijera, al principio, facilitará mucho las cosas cuando se esté ante un animal y evitará ciertos problemas que suelen surgir si no se tiene la mano disciplinada. En esto admiro mucho a las escuelas asiáticas, donde se lo toman muy en serio. Explicar sin mostrar los ejercicios de tijera es un tanto complicado, por ello en mi canal de youtube (Anna Gómez Groomer Coach) tengo publicados varios tutoriales donde lo enseño.
