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El conflicto en Ucrania dispara los precios del cereal

25/02/2022

La invasión rusa de Ucrania sigue sacudiendo los mercados y el economista jefe del USDA, Seth Meyer, ha comentado que "la perturbación está lejos de terminar". Según han informado medios estadounidenses, Meyer dijo a los asistentes al evento Ag Outlook Forum (Foro de Perspectivas Agrícolas) organizado por el USDA que "aún es demasiado pronto para comprender plenamente cómo se verá afectado el comercio mundial" de granos. Los futuros de las materias primas agrícolas se han disparado desde el pasado miércoles en Estados Unidos, con algunos cereales cotizando a máximos de nueve años.

Por otro lado, las exportaciones de materias primas de Rusia podrían verse interrumpidas por la imposibilidad de que los compradores abran cartas de crédito de los bancos occidentales para cubrir sus compras. Multinacionales del sector cerealístico como Bunge y Archer-Daniels-Midland Co (ADM) han parado momentáneamente sus operaciones clausurando además las terminales portuarias que tienen en Ucrania.

Excluyendo a los países de la Unión Europea, Rusia es el mayor exportador de trigo del mundo, mientras que Ucrania se sitúa dos escalones por debajo, justo detrás de Australia. Estados Unidos ocupa el cuarto lugar después de Ucrania. En conjunto, se espera que Rusia y Ucrania representen casi el 30% de las exportaciones mundiales de trigo en la campaña 2021-2022, según datos del Departamento de Agricultura de Estados Unidos.

Según ha informado Associated Press, la agencia de aduanas de China aprobó ayer la importación de trigo de todas las regiones de Rusia. Esta medida ofrece al presidente ruso, Vladmir Putin, una alternativa a los mercados occidentales que podrían estar cerrados por las sanciones.

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La Lonja Agropecuaria de Albacete registró en la sesión del jueves 24 de febrero subidas de 6 euros por tonelada en los principales granos. Ver cotizaciones aquí

En España, la Asociación de Comercio de Cereales y Oleaginosas de España (ACCOE) ha informado de la suspensión temporal del mercado mayorista de cereales ante la incertidumbre causada por la invasión de Ucrania. Por el momento no existe información contrastada sobre la capacidad operativa de los puertos de Ucrania para la exportación de maíz y otras materias primas.

Desde la organización que representa a los fabricantes de piensos para alimentación animal en España, CESFAC, estiman que el conflicto bélico entre Rusia y Ucrania no afectará al suministro de maíz, al menos a corto plazo, “dado que hay existencias físicas disponibles en puertos y almacenes hasta marzo e incluso abril”, informa Efe.

El director de CESFAC, Jorge de Saja, reconoce que la fabricación española de piensos es “muy dependiente del maíz ucraniano“ y que justo ahora en febrero comenzaba el período fuerte de compras de ese cereal, que se extiende normalmente hasta agosto. Por el momento, el comercio sigue funcionando con el puerto ucraniano de Odesa, ha indicado.

En el caso de que los operadores españoles no pudiesen obtener el maíz de Ucrania, las otras opciones es acudir a Estados Unidos o Canadá, según ha apuntado. Con todo, no poder acceder a ese mercado de maíz ”no es una catástrofe“ para España ”ni incluso en el peor escenario“ que pueda ocurrir.

La principal consecuencia del inicio de esta guerra es en los precios de estas materias primas que se están ”disparando”, lo que se suma a la, ya de por sí, carestía que arrastran los cereales a nivel global desde hace tiempo.

Comentarios al artículo/noticia

#1 - Julián Bran Calle
03/03/2022 17:40:19
Si, el cambio climático, no ha hecho dilucidar la inminencia de trabajar sobre la necesidad de que las naciones y estados propendan por la seguridad y soberanía alimentaria, quizás la guerra, nos recuerde esta necesidad

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