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Presencia de ganado ovino y vacuno

La Feria de Primavera de Zafra incorpora tres jornadas profesionales a su programa

Redacción Interempresas25/03/2025
La Feria de Primavera de Zafra, que se celebrará del 4 al 6 de abril, recupera en esta edición la presencia de ganado vacuno después de veinte años en los que solo ha habido ovino. Además, llega a este certamen, como novedad, la raza Aberdeen Angus, y se incorporan al programa profesional tres jornadas técnicas.

El presidente de la Entidad Ferial, Juan Carlos Fernández, y el comisario de Ferias, Santiago Malpica, fueron los encargados de presentar en rueda de prensa esta renovada edición del certamen, al que se espera la presencia de unas 800 cabezas de ganado.

Fernández mostró su satisfacción ya que, hasta el año pasado, esta feria había entrado en un declive que les preocupaba, sobre todo en la parte comercial. Recordó el alcalde y presidente de la entidad ferial que este certamen es una derivación de la FIG, que se celebra en primavera. Se esperan cifras importantes en lo ganadero, en principio sin riesgo por la lengua azul.

Presencia de ganado ovino en la Feria de Zafra
Presencia de ganado ovino en la Feria de Zafra.

El comisario de Ferias dio las cifras de la presencia de ganado. Tras veinte años, vuelve el vacuno a la Feria de Primavera de Zafra. La Aberdeen Angus traerá 18 ejemplares, la Berrenda unas 40 cabezas de sus razas colorada y negra y el Retinto otras 40 reses. Todos estos animales irán a subasta el sábado 5 de abril a partir de las 12.30 y podrán comprarse presencialmente y de manera online. Ese día a las 11.30 serán las pujas del ovino, que trae a la feria 650 cabezas (150 de ovinos precoces y 500 merinos), por lo que la previsión total entre todas las razas es de 750-800 ejemplares.

Malpica destacó también la incorporación de las jornadas técnicas, que son más habituales en la FIG, y que reunirán a numerosos profesionales. El jueves día 3 habrá una tertulia ganadera de Mercoguadiana a las 14.00 horas en la nave de ovino. Y para el día 4 se han organizado dos jornadas: el IV Foro Ganadero de Servetex a las 9.00 en el Pabellón Central; y la organizada por la Asociación Nacional de Ganado Merino en el Centro de Encuentro Empresarial Manuel Pérez y Pérez. Además, esta asociación entregará los premios del Concurso Morfológico de la FIG 2024, que no pudo hacerse al no haber animales ni ganaderos por la lengua azul.

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