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INFORME ESPECIAL: ALIMENTACIÓN Y PUERICULTURA TÉCNICA
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Unas ventas estables
Aunque cada producto concreto cuente con aspectos
propios, los detallistas a los que hemos encuestados han
asegurado, con una mayoría del 64%, que durante el año
2017 los artículos de Alimentación, también conocidos
como complementos a la alimentación, se han mante-
nido estables en cuanto a ventas, siguiendo la tendencia
del año pasado (ver gráfico pág. 51). Un 27%, no obstante,
ha asegurado que las ventas se han mantenido al alza,
mientras que tan solo un 9% restante ha podido percibir
un descenso. Unos resultados que se alejan de los que
hemos podido recopilar en cuanto a los Artículos Técni-
cos. En este sentido, ha sido un 46% de los profesionales
consultados el que ha afirmado que las ventas de estos
productos han ido a la baja durante este año, mientras
que para un 27% han sido estables, junto con un 27% res-
tante que ha asegurado que se han mantenido al alza (ver
gráfico pág. 52). Entonces, ¿cuáles han sido las causas de
dichos resultados?
Tal como se ha citado, muchos de los detallistas men-
cionan la situación económica de crisis, así como a la
búsqueda del ahorro, para justificar unas ventas que se
han mantenido en la estabilidad. Sin embargo, otros de-
tallistas creen que los productos de alimentación cuen-
tan aún con mucha importancia, al ser considerados en
muchas ocasiones como imprescindibles. Así, aunque
la valoración de las matronas no siempre acompaña la
venta, también hay que tener en cuenta algunas inno-
vaciones que pueden apreciarse este año 2017. De esta
opinión son David y Joan Font, de
Font Puericultura
(Lleida)
, al afirmar que “si bien algunos biberones y chu-
petes se han dejado de vender por recomendación de las
madronas, algunos otros, sobre todo los personalizados y
con nombres o frases graciosas, se continúan vendiendo
igualmente, puesto que es un artículo de no muy alto pre-
cio y asequible”. Mientras, Mónica Megías, de
Maxibebé
(Málaga)
, cree que “en general, la pequeña puericultura
va al alza. La razón puede ser la gran variedad de colores
y texturas que presentan actualmente los proveedores”.
De hecho, por parte de la fabricación, desde la compañía
SARO
observan cómo “el segmento de la alimentación
está en auge, destacando sobre todo el área de las vajillas
en donde sobresalen los materiales biodegradables, sin
olvidarnos del gran ascenso que están teniendo las vaji-
llas de microondas, por su comodidad y practicidad para
calentar la comida”. Aunque, por su parte, en
MATÍAS
MASSÓ
destacan también un ligero auge en esta cate-
goría, asegurando que “en los últimos años hemos notado
un notable incremento de las ventas en este segmento,
por lo que hemos ampliando progresivamente el catálo-
go de productos distribuidos, especialmente en el área de
primeros sólidos (vajilla, cubertería, etc.) y de chupetes”.
Sin embargo, en el caso de la puericultura técnica, y
según explica Vicente Toledo, de
Bebé Center (Murcia)
,
“cada vez más padres opinan que este tipo de productos
son prescindibles, ya que lo habitual es que, en padres
primerizos, las viviendas no sean muy grandes y piensan
que si el bebé llora lo escucharán con facilidad”. A lo que
se le debe sumar, tal y como añade Filomena Iennaco, de
Rialles Kids (Caldes de Malavella, Girona)
, el hecho de
que “se lo pueden dejar o prestar entre las amigas, o lo
Fuente: PUERICULTURA Market
¿Cómo califica las ventas de productos de alimentación?
27%
20%
19%
16%
64%
50%
71%
63%
62%
9%
30%
10%
21%
38%
2017
2016
2015
2014
2013
Alza Estable Baja
Fuente: PUERICULTURA Market
71%
29%
Iguales
Inferiores
¿Cómo son estos márgenes
respecto el año anterior?
71%
29%
Iguales
Inferiores