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El CEP imparte el curso por videoconferencia 'GMP: Buenas Prácticas de Fabricación en el sector plástico'

25/01/2019

Del 5 al 14 de marzo tendrá lugar el curso de ocho horas por videoconferencia 'GMP: Buenas Prácticas de Fabricación en el sector plástico', del Centro Español de Plásticos, que aporta los conocimientos básicos de las Normas de Correcta Fabricación (GMP: Good Manufacturing Practice) que se aplican en el sector del plástico al orientarse a la industria alimentaria, farmacéutica, veterinaria y/o cosmética.

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Objetivos del curso

Aportar a los participantes los conocimientos básicos de las Normas de Correcta Fabricación (GMP: Good Manufacturing Practice) que se aplican en las empresas del sector plástico al orientarse a la industria alimentaria, farmacéutica, veterinaria y/o cosmética.

Identificar el conjunto de medidas a tomar para garantizar que los productos fabricados son de la calidad requerida para el uso que esta previsto.

No solo se consideran aspectos productivos propiamente dichos, sino que además destacan una serie de condiciones y elementos que se relacionan con la calidad final de la producción.

Dirigido a

Técnicos de Dptos. de I+D, Calidad y/o Comercial, ingenieros de producto, jefes de turno y operarios cuyo objetivo sea asegurar un adecuado cumplimiento de las GMP en su empresa. También se dirige a profesionales de otros sectores relacionados, que deseen conocer los requisitos que se aplican a las empresas del sector plásticos.

Temario

  • Introducción: Las GMP, qué son y a quién aplican
  • Marco legislativo donde se requiere.
  • Comparación con otros Sistemas de Gestión de la Calidad (ISO 9001)
  • Calidad de las instalaciones.
  • Servicios: agua, calefacción, ventilación y aire
  • Equipos: requisitos de uso, mantenimiento y calificación
  • Materiales de envasado
  • Servicios de limpieza y desinfección
  • Personal: requisitos de buenas prácticas.
  • Documentación: el concepto de trazabilidad
  • Producción: Validación de procesos y prevención de la contaminación cruzada.
  • Control de Calidad: Auto inspección. Reclamaciones y retiradas de producto.
  • Discusión de casos prácticos.

Empresas o entidades relacionadas

Centro Español de Plásticos (ONG)

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