iSave Hotel, soluciones eficientes para hoteles sostenibles
La sostenibilidad está cobrando un importante nivel de protagonismo en el sector turístico, que viene derivado de la creciente preocupación de turistas y locales por aspectos como el medio ambiente, el impacto del turismo en la sociedad y la economía local, o el empleo, entre otras cuestiones. Esta preocupación se ve reflejada en las empresas del sector turístico de forma cada vez más patente, incrementando el nivel de implementación de medidas que garanticen la sostenibilidad de su actividad económica.
Entre las diversas medidas que las empresas del sector turístico pueden asumir en materia de sostenibilidad, lógicamente es más sencillo comenzar por aquellas que repercuten de una forma más directa en las cuentas de resultados. En este sentido, la eficiencia energética se erige en uno de los ámbitos en los que más empresas están focalizando sus esfuerzos, dado que además de mejorar la sostenibilidad medio ambiental, incrementa el valor de los activos de la empresa.
Desde el Instituto Tecnológico Hotelero se ha trabajado a lo largo del pasado año en el desarrollo de una plataforma online (www.hotel.isave.es) que, basada en el Modelo ITH de Sostenibilidad, ejerce como herramienta de autodiagnóstico, permitiendo a los hoteles que así lo deseen realizar una evaluación de su situación actual en materia de sostenibilidad y obtener una batería de posibles medidas que llevar a cabo con el objetivo de mejorar su situación. Este proyecto ha contado desde su origen con el apoyo de la Secretaría de Estado de Turismo. leer más…
Óscar Alonso
Área Sostenibilidad y Eficiencia Energética ITH
Artículo publicado en: FuturENERGY Junio 2017