Cada hogar español consume unos 47 kilos de alimentos congelados anuales
1 de marzo de 2010
De media, un hogar español consume unos 47 kilos de alimentos congelados anuales, es decir, unos 17 kilos por persona. Son datos facilitados por Aecoc en el marco de la octava edición del 'Mes del Congelado'. Para la campaña actual, cuya duración abarcará todo el mes de marzo, la entidad cuenta con la colaboración de la actriz y presentadora Miriam Díaz Aroca, como prescriptora de este tipo de productos. En esta ocasión, una de las principales novedades es la celebración del 'Día del Congelado': una actividad gastronómica destinada especialmente a amas de casa y medios de comunicación.
Actualmente, el 98% de los hogares españoles son usuarios de alimentos congelados, por lo que representan un 6% de nuestra cesta de la compra. Los ciudadanos incluyen estos productos en su dieta una media de 2,4 veces por semana, siendo las parejas con hijos pequeños o de mediana edad, los principales consumidores. Por comunidades autónomas, las principales son: Extremadura (52 kilos por año y hogar), Andalucía (51 kilos anuales) y Cataluña (50).