El ascenso en el precio del pienso compuesto para ovejas lecheras aún no encuentra techo

09/06/2021

Continúa en ascenso el precio del pienso compuesto dirigido para las ovejas lecheras. Según los datos de la plataforma Silum, dependiente del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), el precio al finalizar el mes de mayo es de 273,76 euros por tonelada. Por lo tanto, ha subido un 0,7% respecto a los 271,87 euros por tonelada de abril y este incremento no encuentra techo por el momento, con cotizaciones que no se veían desde el año 2013.

Respecto a la evolución interanual, los datos son mucho más significativos, ya que en mayo de 2020 el pienso compuesto para ovejas de leche tenía un precio medio de 228,57 euros por tonelada. Por lo tanto, en el último año se ha producido un incremento del 19,8%.

Ovejas de raza Assaf alimentándose en una explotación ganadera.

Respecto al precio de la ración para ovino lechero, que es un cálculo que realiza la plataforma Silum teniendo en cuenta las cotizaciones del forraje y de los propios piensos compuestos, el último dato de mayo deja este coste en 216,11 euros por tonelada. El incremento en el último mes es mínimo, en concreto del 0,3%, ya que se partía de 215,51 euros por tonelada.

Como ocurría con el precio de los concentrados, el coste de la ración tiene un incremento mucho mayor en la variación interanual. A estas alturas del ejercicio pasado, se encontraba en 192,58 euros por tonelada, por lo que ha subido un 12,2% en el último ejercicio.