Los países mediterráneos se consolidan como los principales compradores de quesos españoles
Los países del entorno mediterráneo siguen siendo los grandes compradores del queso exportado por las industrias españolas. Así se desprende de un reciente análisis realizado por la Red Nacional de Granjas Típicas (Rengrati), organismo dependiente del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA).
En el primer semestre del pasado año, se exportaron un total de 52.844 toneladas de queso, con tres países europeos como los principales compradores. Se trata de Francia (12.098 toneladas), Italia (11.794) y Portugal (9.515). En un segundo nivel de clientes, ya están países como Estados Unidos (4.001 toneladas), Alemania (3.371), Países Bajos (1.596), Reino Unido (1.180), Polonia (822), Dinamarca (735) y Andorra (709).
Por lo que se refiere al valor económico, se ha pasado de 244,2 a 249,3 millones de euros en la comparación de los primeros semestres de 2019 a 2020, por lo que el aumento es del 2%. Se da la circunstancia de que los quesos más caros se venden a Estados Unidos, con un precio medio de 9,57 euros por kilogramo.