Marruecos prohíbe el sacrificio de hembras ovinas y caprinas durante un año por la sequía
La prohibición, ya en vigor, busca preservar las hembras reproductoras y evitar una reducción adicional del censo ganadero, lo que podría comprometer la actividad en el futuro. Ante esta situación, los dos ministerios han implementado un plan de acción conjunta que incluye la sensibilización de los actores de la cadena de producción de carne roja en el país magrebí, según informa Efe.
Sin embargo, la prohibición no se aplicará a hembras ovinas y caprinas no aptas para la reproducción y con más de ocho años de edad, así como a aquellas de origen importado destinadas a engorde o sacrificio.
Pese a las recientes lluvias, Marruecos atraviesa su séptimo año de sequía, lo que ha provocado una reducción del 38% en el número de cabezas de ganado. Esta situación llevó al rey Mohamed VI a pedir el pasado 26 de febrero a la población que se abstuviera de sacrificar corderos el próximo mes de junio durante la festividad musulmana de ‘Eid al-Adha’.
La reducción del ganado ha impactado la producción de carne roja en Marruecos. Actualmente, se sacrifican solo 150.000 cabezas de ganado vacuno y ovino al año, frente a las 230.000 de un año normal.
