Un nuevo macho de la raza Lacaune se incorpora a las instalaciones de Ovigén
El Centro de Selección y Mejora Genética de Ovino y Caprino de Castilla y León (Ovigén) recibió este pasado miércoles, día 30 de agosto, un nuevo macho de la raza Lacaune, según las redes sociales de Ovigén. El animal ha sido cedido por la Asociación Española de Criadores de Ovino Selecto de Raza Lacaune (Aesla).
De esta forma, Ovigén consolida su trabajo para la difusión de la mejora genética de los ganaderos de ovino y caprino.
La raza Lacaune está incluida en el Catálogo Oficial de Razas de España, clasificada como raza de la Unión Europea. En 2007 se reconoció a Aesla como la asociación que oficialmente gestionaría su libro genealógico.
Se puede calificar como raza de doble aptitud, pudiendo producir al mismo tiempo leche y con gran capacidad de producción de corderos. En España se explota especialmente su aptitud láctea.
