Fedepesca presenta el proyecto Pescaverde
Redacción ProfesionalesHoy17/10/2014
Cofinanciado por el Fondo Europeo de Pesca 2007 – 2013 y la Fundación Biodiversidad del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, el proyecto Pescaverde persigue dos objetivos fundamentales.
El primero de ellos es dar a conocer las Políticas de Sostenibilidad Pesquera, de forma que tanto consumidores como profesionales del sector especializado en la venta de productos pesqueros conozcan los esfuerzos de la administración pública y del sector para garantizar unos productos pesqueros y acuícolas sostenibles desde el ámbito medioambiental, económico y social.
El segundo consiste en formar sobre la información alimentaria a transmitir al consumidor final de los productos pesqueros y acuícolas, pretendiéndose así que tanto profesionales del sector como consumidores conozcan las obligaciones de información alimentaria en el comercio especializado de los productos pesqueros y acuícolas incorporando las novedades legislativas que se incorporarán el 13 de diciembre de 2014.
El desarrollo del proyecto Pescaverde arrancó el pasado mes de mayo.
Desde entonces, Fedepesca ha estado trabajando en la elaboración de materiales y actividades que se celebrarán en el marco del proyecto.
Para la elaboración de los materiales del proyecto han estado trabajando, de la mano de Fedepesca, grupos de expertos formados por representantes de las administraciones públicas competentes en las distintas materias, representantes del sector y representantes de los consumidores.
Se formaron tres grupos de expertos para el desarrollo de los folletos, guías y demás materiales del proyecto donde participaron: La Secretaria General de Pesca a través de la Subdirección General de Economía Pesquera y la Subdirección General de Caladero Nacional, Aguas Comunitarias y Acuicultura, la Confederación Española de Pesca (CEPESCA), La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) y la Asociación Empresarial de Productores de Cultivos Marinos de España (APROMAR).
Además, Pescaverde pone a disposición de los profesionales del sector en su página web www.pescaverde.org todos los materiales entre los que se encuentran una guía sobre Política Pesquera Común y Sostenibilidad; una guía sobre artes de pesca; y otra sobre trazabilidad e información alimentaria facilitada al consumidor final.
Por otro lado, también estarán disponibles tres folletos informativos de cada una de las temáticas, que serán distribuidos en papel a las pescaderías de las Comunidades Autónomas de Andalucía, Galicia, Asturias y Murcia.
Con el fin de informar a todo el colectivo acerca de las novedades legislativas de una forma sencilla y accesible en cualquier momento a través de internet, Fedepesca está trabajando en dos vídeos educativos, uno acerca de las artes de pesca y otro sobre la información alimentaria facilitada al consumidor final.
Para complementar estas acciones, en octubre y noviembre, Fedepesca realizará jornadas presenciales dirigidas tanto a consumidores como a profesionales, contando con ponencias de expertos en los diferentes temas que aborda el proyecto. Estas jornadas se celebrarán en las siguientes ciudades:
-13 de octubre en Murcia.
-27 de octubre en A Coruña.
-17 de noviembre en Avilés.
-24 de noviembre en Sevilla.
