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En un contexto de inflación global, España registró una subida generalizada de sus precios medios

El mejor semestre de la historia para el vino español

Redacción Interempresas31/08/2022

El vino español ha exportado en el primer semestre de 2022 un total de 1.021,7 millones de litros (-11%) por valor de 1.435,3 millones € (+4%), que suponen 28,7 millones de litros y 166,3 millones de euros más que en junio de 2021. Se trata del mejor primer semestre registrado en términos de valor, aunque no en términos de volumen, tal y como señala el informe del Observatorio Español del Mercado del Vino.

Junio de 2022 fue el mes de junio de la serie histórica con la facturación más elevada, alcanzando la cifra récord de 274,6 millones € (+7,3% o 18,7 millones € más que en junio de 2021). En términos de volumen, sin embargo, las ventas exteriores se redujeron un -10%, hasta situarse en los 190,7 millones de litros (-21,3 millones).

En lo que se refiere al primer semestre de 2022, se cerró con un aumento de la facturación del 4,1%, hasta los 1.435,3 millones € (+56,4 M€) y una caída del volumen exportado del -10,9%, hasta los 1.021,7 millones de litros (-125,5 millones).

Respecto a los once primeros meses de la campaña 2021/22 (agosto 2021 a junio 2022), muestran un aumento de las ventas en valor (+5,2%) y una caída en volumen del -2,9%. Se situaron en los 2.678,1 M€ (+132,7 M€) y los 1.958 millones de litros (-59,1 millones).

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Por último, los datos interanuales a junio de 2022 vuelven a ser negativos en volumen (-1,7%), tras 14 meses consecutivos en positivo. En términos de valor, aumentaron un 5%. Se situaron en los 2.935,8 M€ (+138,7 M€) y los 2.173 millones de litros (-37 millones).

De la tradicional división de los datos en dos grandes grupos (envasados y graneles), comprobamos que los vinos envasados han crecido en valor (+4,2%) pero han perdido un 4,7% en volumen revalorizándose su precio medio un 9,4%. Sus exportaciones se situaron, en el interanual a junio de 2022, en los 2.432,2 millones € y los 957,6 millones de litros, con un precio medio de 2,54 €/litro. Es decir, se exportaron 47,5 millones de litros menos de vino envasado, pero se facturaron 98,1 millones € más por sus exportaciones.

Exportación de vino de España
Exportación de vino de España.

Los vinos a granel, por su parte, crecieron tanto en volumen (+0,9%) como en valor (+8,8%), aumentando también su precio medio (+7,8%), hasta situarse en los 41 céntimos por litro.

Los vinos envasados representan el 83% del total de la facturación de las exportaciones españolas de vino, y los graneles, el 56% del volumen total de vino exportado en el interanual a junio de 2022.

Análisis por productos y mercado

Las exportaciones españolas de vinos espumosos cerraron la primera mitad de 2022 en positivo, con crecimientos del 10% en valor, hasta los 223,5 millones € y del 5,6% en volumen, hasta los 76,8 millones de litros, con un precio medio también superior (+4,1%), que se situó en los 2,91 €/litro.

En términos absolutos, España exportó, en el primer semestre de 2022, respecto al primer semestre de 2021, 4,1 millones de litros más y facturó, 20,3 millones € más, aumentando el precio medio en 12 céntimos por litro.

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Dentro de los vinos espumosos, distinguimos las exportaciones de los vinos con DOP Cava, que cuentan con partida arancelaria propia. Evolucionan mejor que el resto de espumosos en esta primera mitad del año, al aumentar en mayor medida en valor (+12%, por un crecimiento del resto de espumosos del +4%), y registrar un crecimiento en volumen del 7%, por una caída del resto de espumosos del -0,3%. En lo que se refiere al precio medio de ambos, los vinos espumosos con DOP Cava lo aumentaron un 4,2%, hasta los 2,87 €/litro, mientras sigue siendo mayor el del resto de espumosos (3,06 €/litro), registrando un crecimiento muy similar (+4,3%).

En el primer semestre de 2022, las ventas exteriores de Cava se situaron en los 177,9 millones € (+18,6 millones) y los 61,9 millones de litros (+4,1 millones), que suponen el 80% del valor y el 81% del volumen total de las exportaciones españolas de vino espumoso, en el primer semestre de 2022.

Las ventas del resto de espumosos se situaron en los 14,9 millones de litros (-37.630 litros), por valor de 45,6 millones € (+1,8 millones).

Por mercados, Estados Unidos se mantiene como el principal destino para el espumoso español en términos de valor, con 33,9 millones € en la primera mitad del año, aunque con caída del -2,3%. Bélgica mantiene su fuerte crecimiento (+25%), hasta los 28,8 millones €, afianzándose en la segunda posición, tras superar a Alemania. El país germano gastó 24,2 millones de euros en vino espumoso español (+10%).

En términos de volumen, Alemania es el primer destino para el espumoso español, con 10,7 millones de litros (+0,8%), seguido muy de cerca por Bélgica, con 10,4 millones de litros (+16%), que supera a EE UU en esta 2ª posición, al registrar el país americano una caída del -15%, hasta los 10,3 millones de litros.

Extraordinario crecimiento de las ventas a Suecia (+32,5% en valor y +48% en volumen) que, con 19,3 millones de euros y 6,1 millones de litros, se convierte en el 5º destino para el espumoso español tanto en valor como en volumen.

También destaca, en este periodo, el aumento de las exportaciones españolas de vino espumoso a Japón (+19,5% en valor y +16% en volumen), convirtiéndose en el 4º destino en € y en litros, así como a México que, con 2 millones de litros (+65,5%), se convierte en el noveno destino en volumen y en el undécimo en valor, con 4,6 millones de euros (+130%). Excelente marcha también en otros mercados como Suiza, República Dominicana, Dinamarca o Polonia.

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En lo que se refiere a las exportaciones españolas de vinos tranquilos envasados, aumentan su facturación, con crecimiento de todas las categorías incluidas, salvo los vinos sin ninguna indicación envasados, que perdieron un -6%. En términos de volumen, sin embargo, todas redujeron sus ventas, registrando todas ellas, un aumento de sus precios medios, destacando el crecimiento del precio medio de los vinos con DOP (+19%) que alcanzó los 4,66 €/litro.

En el primer semestre de 2022, los vinos tranquilos envasados aumentaron un 0,7% en términos de valor, hasta situarse en los 869,8 millones € (+6,4 millones) y perdieron un 14,8% en volumen, hasta los 314,6 millones de litros (-54,6 millones), aumentando el precio medio un 18%, hasta los 2,77 €/litro (+43 céntimos).

Los vinos con DOP, se mantienen como la categoría más exportada dentro de los vinos tranquilos envasados. En la 1ª mitad de 2022, aumentaron un 1% en valor, hasta los 647,6 millones € (+6,4 millones), pero cayeron un 15% en volumen, hasta los 138,9 millones de litros, que suponen 24,5 millones de litros menos que en la 1ª mitad de 2021. Su precio medio fue un 19% superior, situándose en los 4,66 €/litro (+74 céntimos), el más elevado entre todos los productos analizados.

Por su parte, las exportaciones de vinos con IGP envasados, perdieron un 17% en volumen, hasta los 58,9 millones de litros (-12,3 millones) y aumentaron un 5,6% en valor, hasta los 71,7 millones € (+3,8 millones). Su precio medio aumentó un 28%, hasta los 1,22 €/litro (+26 céntimos).

Los vinos varietales envasados, por su parte, registraron un aumento del 3,6% en términos de valor, hasta los 62,6 millones € (+2,2 millones) y una ligera caída del -0,3% en volumen, hasta los 37,6 millones de litros (-0,1 millones), a un precio medio de 1,66 €/litro (+4%).

Por último, en lo que se refiere a los vinos envasados sin ninguna indicación, cierran esta 1ª mitad del año, con caídas del 6% en valor, hasta rozar los 88 millones € (-6 millones) y del -18% en volumen, hasta los 79,1 millones de litros (-17,6 millones). Su precio medio aumentó un 14,5%, hasta los 1,11 €/litro (+14 céntimos).

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Si tenemos en cuenta los vinos envasados en su conjunto, es decir, incluyendo los vinos tranquilos, generosos y de aguja) y por mercados, en términos de valor, Estados Unidos, se consolida como primer destino en euros, registrando un crecimiento del 9% en el primer semestre de 2022, hasta los 132,3 millones €. Los dos siguientes destinos, Reino Unido (-12%) y Alemania (-11,6%), registraron pérdidas. Entre los 11 principales destinos, además de Reino Unido y Alemania, destacan las caídas registradas por China (-31,7%), que cae a la octava posición. Mucho menor fue la caída registrada por Canadá (-0,5%) y Bélgica (-0,4%).

En el lado positivo en valor, entre los 11 principales destinos, encontramos, además de a EE UU, a Suiza (+15%), Países Bajos (+7%), México (+55,5%), Francia (+18%) y Japón (+17%).

Peor evolución en términos de volumen, registrando caída, nueve de los once principales mercados (salvo Francia, que aumentó un 1,5% y México, que aumentó un 49%). Los tres principales des tinos registraron pérdidas a dos dígitos: Alemania (-21%), Portugal (-24%) y Reino Unido (-15%), destacando las pérdidas registradas por China (-38%), Canadá (-12%) e Italia (-13,6%).

En lo que se refiere a los vinos en envases entre dos y 10 litros (mayoritariamente bag-in-box), cierran la 1ª mitad de 2022 con caídas, mayores en términos de volumen (-6%) que de valor (-1,4%), al aumentar el precio medio un 5%. Se situaron en estos seis meses, en los 34,2 millones € (-0,5 millones) y los casi 26 millones de litros (-1,7 millones), a un precio medio de 1,31 €/litro (+6 céntimos).

Por subcategorías, solo el vino varietal en BiB aumentó tanto en valor (+5,8%) como en volumen (+0,8%). También aumentó en volumen el vino con IGP en BiB (++5,4%), cayendo el resto.

Suecia se mantiene como primer cliente para los vinos españoles con BiB en este primer semestre, con 4,9 millones € y caída del -5%. Japón asciende a la segunda posición, gracias a un extraordinario crecimiento del 61%, hasta los 4,1 millones €, recortando distancias a Suecia. Le sigue Alemania, con 3,3 millones € y un crecimiento del +42%. Dinamarca supera a Noruega en la 4ª plaza, al crecer un 7,8%, hasta los 2,7 millones €, por una caída de Noruega del -29%, hasta los 2,6 millones €.

También destaca en valor la caída registrada por Francia (-38%), Reino Unido (-22%), Estados Unidos (-20%), Bélgica (-26%) o Corea del Sur (-13%), entre otros.

En términos de volumen, Japón supera a Francia, Suecia y Reino Unido y se sitúa como primer cliente para el BiB español, al registrar un aumento del 55%, hasta los 4 millones de litros, mientras Francia perdió un -48%, Suecia un -2% y, Reino Unido, un -25%. Tras Japón, Alemania se sitúa en la segunda posición, con 3,3 millones de litros y un aumento del +44,5%, seguido de Suecia, que cae a la tercera plaza, rozando los 3 millones de litros.

Hay que destacar, en este semestre, el crecimiento de las exportaciones españolas de vino en BiB a Polonia, que aumentaron un 410% en valor, hasta los 1,1 millones € y un 526% en volumen, hasta los 1,2 millones de litros, lo que le permite ascender a la undécima posición en valor y a la novena en volumen.

Exportaciones españolas de vino a granel

En lo que se refiere a las exportaciones españolas de vino a granel (en envases de más de 10 litros), cerraron el primer semestre de 2022 con crecimiento del 14% en valor y caída del -11% en volumen, al aumentar el precio medio un +28%. En estos seis meses, España exportó 582,7 millones de litros (-71,4 millones), por valor de casi 269 millones € (+33 millones €), a un precio medio de 46 céntimos por litro (+10 céntimos).

Por subcategorías, es vino a granel sin ninguna indicación el que lidera el crecimiento en valor (+12% o 19,7 millones € más), hasta alcanzar los 181 millones €, junto al vino varietal a granel (+25% o 15,4 millones € más), cuya facturación se situó en los 77,2 millones €. En términos de volumen, es el vino sin ninguna indicación a granel (-15%), quien lidera la caída, dejándose de exportar 71,5 millones de litros de este tipo de producto, hasta situarse en los 402,6 millones de litros. Su precio medio creció un +32%, hasta los 45 céntimos por litro (+11 céntimos).

Le sigue en importancia el vino a granel con indicación de variedad, que fue el único que registró evolución positiva, tanto en valor (+25%), como en volumen (+3,1%), en este primer semestre de 2022. Sus exportaciones se situaron en los 77,2 millones € (+15,4 millones) y los 166,3 millones de litros (+5,1 millones). Su precio medio, aumentó un 21%, hasta los 46 céntimos por litro (+8 céntimos).

El vino con IGP a granel, registró importantes pérdidas en el primer semestre de 2022. El volumen exportado cayó un 25%, hasta los 10,8 millones de litros (-3,6 millones) y un -11% la facturación, hasta los 7,2 millones € (-0,9 millones). Su precio medio se situó en los 67 céntimos por litro, cifra un +19% superior. Por último, y con muy poco peso dentro del total exportado, los vinos con DOP a granel perdieron un 25% en valor, hasta los 3,7 millones € y un 32% en volumen, hasta rozar los 3 millones de litros, con precios medios al alza (+10,5%), que se situaron en los 1,23 €/litro, siendo la única categoría dentro de los vinos a granel que supera el euro por litro.

Por mercados, Francia se mantiene como primer destino claro para el vino a granel español, con un 33% del volumen total exportado y el 31% de la facturación total. Sus compras perdieron un 4% en volumen, hasta los 194,6 millones de litros, pero aumentaron un 27% en valor, hasta los 68,7 millones de euros, al aumentar su precio medio un 32%, hasta los 42 céntimos por litro.

Tras Francia, encontramos a Alemania, Portugal e Italia. A estos cuatro mercados (Francia, Alemania, Portugal e Italia), España exportó el 80% del volumen y el 75% del valor total de las exportaciones españolas de vino a granel, en la primera mitad de 2022. Hay que señalar que estos 4 mercados son los que más han reducido sus compras de vino a granel español en términos absolutos (-49,2 millones de litros entre los 4, de los 71,4 millones de litros que España dejó de exportar en total).

Italia, que aumentó de forma destacada sus compras de granel español en 2021, es el mercado que más las ha reducido en estos 6 meses (-15,3 millones de litros), seguido de Portugal (-13,9 millones), de Alemania (-11,7 millones) y de Francia (-8,4 millones). También redujeron sus compras de forma destacada, Rumania (-6 millones), Canadá (-5,3 millones), Costa de Marfil (-3,4 millones), Eslovaquia, China y República Checa. Al contrario, Marruecos fue el mercado que más aumentó sus compras de granel español (+8 millones de litros), seguido de Reino Unido (+5,4 millones de litros), Suiza (+1,7 millones) y Japón (+1,3 millones).

Conclusiones

En definitiva, el mes de junio de 2022 vuelve a ser el mejor mes de junio de la serie histórica en términos de valor, al igual que ocurrió en los meses de abril y mayo. Alcanzó los 274,6 millones € (+7%), que suponen 18,7 millones € más que en el mes de junio de 2021. En términos de volumen, sin embargo, se registró una caída del -10%, hasta los 190,7 millones de litros (-21,3 millones). Y todo ello, con una revalorización generalizada de nuestros productos en el exterior, dentro de un contexto de inflación, también generalizada.

En el primer semestre de 2022, España exportó 1.021,7 millones de litros de vino (-11%), por valor de 1.435,3 millones de euros (+4%), que suponen 125,5 millones de litros menos, pero 56,4 millones de euros más que en el primer semestre de 2021.

Por productos: son los vinos a granel (+14% o 33 millones € más) y los vinos espumosos (+10% o 20,3 millones € más), los que más aportan al crecimiento global. En términos de volumen, son los vinos a granel (-11% o 71,4 millones de litros menos), junto a los vinos tranquilos envasados (-15% o 54,6 millones de litros menos), los que lideran las pérdidas.

Por mercados: en el caso del vino a granel, son Italia, Portugal, Alemania y Francia los que más cayeron en volumen, dejando de comprar entre los cuatro 49,2 millones de litros en esta primera mitad del año. Francia y Alemania, fueron también los que más aumentaron su gasto en granel español (+17,4 millones €, Francia y +8,3 millones €, Alemania). Portugal lo aumentó en 2,7 millones €, e Italia fue el único que lo redujo (-2,3 millones €).

En el caso del vino envasado, mala marcha en mercados como Reino Unido, Alemania, China o EE UU y Canadá, en volumen. Al contrario, excelente semestre en mercados como México o Suiza.

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