Vinventions lanza el Club Reserva con asesoramientos personalizados y catas comparativas 1 a 1
Desde 1999, Nomacorc ha ido creciendo con el objetivo de dar el servicio de la mejor tecnología de última generación del mercado a sus clientes e instituciones, hasta el día de hoy, siendo una de los principales líderes del mercado de cierres de vino con el grupo Vinventions y ofreciendo amplios servicios de asesoramiento enológico. Sobre todo, en la gestión del oxígeno para alargar la vida útil del vino y practicar una enología sostenible.
Ahora, después de dos años de su último lanzamiento del tapón Nomacorc Reserva, ideado para los vinos premium y de alta calidad que requieren de largos períodos de crianza, inician el Club Reserva con muchísimas ventajas para los enólogos usuarios.
Este Club que ya cuenta con 20 bodegas en España que se beneficiarán del nuevo servicio, une las necesidades exclusivas de estos productos con un seguimiento y catas personalizadas 1 a 1 (caso a caso), para reconocer las diferencias y virtudes de una gestión de oxígeno controlada. El Nomacorc Reserva se convierte así, en una herramienta necesaria para gestionar el ciclo de vida del vino y ayudar a las bodegas a reducir su impacto medioambiental, con una huella de carbono neutra (-2,6 g CO2 eq por tapón) y un desperdicio cero, además de ser reciclable y producido con energías renovables.
Vinventions cuenta con un equipo de profesionales expertos en el ámbito enológico y de materiales sostenibles, con reputados doctores en bioquímica y enología, compartiendo todo su conocimiento científico y en continua formación. Marta Arranz, enóloga especialista de Vinventions, afirma que “los principales mecanismos que utilizamos para ayudar a nuestros clientes son diferentes técnicas de medición enológica que ayudan a agilizar la toma de decisiones en bodega, ejercicios de cata comparativa y, básicamente, grandes dosis de experiencia e investigación. Cada vez es más importante la gestión del oxígeno en la vinificación desde el primer momento en que la uva entra en la bodega. Merece la pena apostar fuerte por ella porque es la solución más eficiente, menos problemática y nos ayudará a evitar muchas situaciones en forma de oxidación y defectos en los vinos”.
El Club Reserva ofrece un servicio preventivo y de acompañamiento en la gestión del oxígeno y embotellado, proporcionando herramientas para reconocer e identificar problemas y necesidades de las largas crianzas, transmite un aprendizaje para la solución de conflictos y la toma de decisiones constructivas, además de proponer catas comparativas, ofertas, lecciones y eventos especializados para los enólogos miembros.
Según Sébastien Andrés, director de Vinventions en España y Portugal: “Nuestro objetivo, nuestra pasión y nuestro compromiso es dar cada vez un servicio de mejor calidad acorde con los tiempos actuales. Y con las restricciones sanitarias, el Club Reserva constituye una muestra más de este compromiso, con seguimientos virtuales y personalizados para ayudar a nuestros clientes a tener éxito”.
