“La industria ha mejorado en estos años y somos optimistas”
Tras la pandemia, el mercado de los centros de jardinería ha sufrido una evolución que le ha llevado a diversificar su negocio hacia el comercio online, así como hacia un público cada vez más joven. Aspectos como estos propician que el sector se mantenga optimista respecto a su evolución. Santiago González Soriano, director de la Asociación Española de Centros de Jardinería (AECJ) habla para Tecnogarden sobre la situación actual del sector, así como de las diferentes actuaciones que la Asociación tiene puestas en marcha para apoyar y acompañar a los garden.
¿Qué momento vive actualmente la industria de los garden center?
Después del sufrimiento de la pandemia y, tras una crisis económica en España importante causada por los incrementos y costes, parece que la industria ha mejorado en estos años y somos optimistas.
¿Cuáles son las tendencias más notables que se ha observado en el sector en términos de productos y servicios?
Tenemos más clientes jóvenes con otro estilo de vida y de consumo, incremento de ventas de plantas en nuestro país (según datos de FEPEX) y, mayor interés de la población por el verde.
¿Cuáles son los cambios tecnológicos más importantes que están impactando en los centros de jardinería?
La venta online es sin duda la gran preocupación para el comercio físico, aunque sigue siendo minoritario porque la gente prefiere escoger las plantas personalmente, por ejemplo.
¿Qué acciones está llevando a cabo la AECJ para el fomento de la actividad del sector y de sus asociados?
Campañas de promoción en el punto de venta a través de lonas, carteles o folletos es uno de los elementos que están incluidos en nuestra estrategia de promoción, pero nuestra gran baza es la revista ‘Verde es vida´, tanto física como en la web y redes sociales que es utilizada por nuestros socios para promocionar sus empresas a los clientes finales.
¿Dónde cree que se encuentran las oportunidades de crecimiento en el sector?
En los centros profesionalizados. Un garden bien organizado con las ideas claras de a quién se dirige, dónde quiere llegar y estar preparados con un buen equipo, creo que es la clave.
Respecto al convenio colectivo que afecta a los garden, ¿qué puntos principales destacaría como los más relevantes a tener en cuenta?
Todos los sectores aplican el convenio según su actividad, todavía existen empresas que aplican uno que no les define y, lo que es peor, no les defiende ni representa. La AECJ es la patronal del sector de centros de jardinería en España y el único organismo representativo ante la administración.
¿Cómo evalúa la satisfacción de los trabajadores y los empleadores con respecto a este convenio?
Nunca está todo el mundo contento… es evidente, pero creo sinceramente que el convenio de centros de jardinería está alineado con la actividad y situación de este específico tipo de comercio.
Dentro de poco tendrá lugar la celebración de Iberflora 2023, en la que está presente la AECJ, ¿qué expectativas tiene depositadas la Asociación en la celebración de la nueva edición del certamen?
Como cada año vamos muy animados a este gran evento, vamos todo el equipo con un buen stand distinto, con mensajes atractivos como reclamo para captar nuevos socios y, sobre todo, para atender y saludar a los 175 gardens y 75 empresas colaboradoras que forman parte de esta gran familia.
Una de las novedades que llevarán al certamen es la presentación de un estudio de mercado confeccionado por Nielsen. ¿Qué datos aporta dicho estudio? ¿De qué manera los actores de la industria verde pueden acceder a él?
Este tipo de estudios tiene un gran valor para nuestros socios y económico para la AECJ, por tanto, será exclusivo para los mismos. Conocer con precisión los hábitos de consumo de plantas y flores de los españoles es una guía estupenda para un empresario que quiera aprender y mejorar. Prepararemos algún resumen para los medios sectoriales.
Dentro de unos meses también volverá a celebrarse Expogarden 2024, ¿qué puede contarnos sobre esta nueva edición?
De momento solo podemos avanzar que será en Alicante y que volverá a ser un encuentro muy importante. El año pasado asistieron 107 centros de jardinería distintos y casi 50 empresas expositoras que, esperamos recibir a finales de enero en tierras alicantinas.
Desde su punto de vista, ¿cuáles son los principales desafíos que enfrenta la industria de los centros de jardinería en la actualidad?
La constante mejora de 3 aspectos: la tienda (revisar colección, estudiar novedades, circuito, instalaciones, modernización…); los recursos humanos (establecer bien las funciones de los equipos por secciones y formación continuada) y, la comunicación, que a veces se confunde con la publicidad. Es vital tener una estrategia de comunicación integral (web, redes, imagen corporativa, publicaciones…). La AECJ está elaborando una Guía Integral para la Gestión de un Centro de Jardinería que se presenta en breve a los socios. Un extenso manual que ayudará y reforzará la gestión de los empresarios.
¿Qué cambios anticipa en el sector en los próximos años?
Habrá novedades de propiedades de centros de jardinería por el cambio generacional lógicamente y por gardens que no han conseguido la rentabilidad esperada.
