Zander Foods invierte 4 millones en modernizar su planta de Montcada i Reixac
El grupo Zander Foods, dedicado a elaborar productos cárnicos, invertirá 4 millones de euros en la modernización de su planta de Montcada i Reixac (Barcelona) y prevé ampliar alrededor del 30% de la plantilla, que es de 90 personas, hasta final de año en el marco de su plan de crecimiento.
La compañía, que se ha propuesto convertirse en un referente del sector cárnico, aspira a facturar 35 millones de euros a final de año y a llegar a los 100 millones en 2025. Para ello, contempla un crecimiento rápido sobre la base de las adquisiciones y la apertura a nuevos mercados.
Max Zander, su principal marca de salchichas, es el principal distribuidor en carnicerías, charcuterías y establecimientos Frankfurt de Cataluña. En enero de 2023, la empresa Premier Foods & Meat dedicada al producto fresco de ternera, cerdo y cordero, adquirió las firmas Lasús Marsá SAU y la Charcutería Hispano Alemana SLU, que comercializan las marcas Max Zander y La Barcelonesa. El grupo Zander Foods abarca ahora con sus diferentes marcas toda la gran gama de producto fresco, elaborado, cocido y envasado.
El director del grupo empresarial, Francesc Laymon, ha destacado que “apostamos por mantener la excelente calidad de nuestros productos, mejorando la capacidad comercial e industrial y centrándonos en la expansión e internalización”.
