Murcia promociona la compra de cabrito lechal y cordero Segureño en las fiestas navideñas
La Región de Murcia ha puesto en marcha una campaña de promoción del cordero Segureño y el cabrito lechal. “Tiene por objeto impulsar el consumo tras la caída producida como consecuencia de la pandemia y de los cierres de los establecimientos de hostelería”, según explicó Antonio Luengo, consejero de Agua, Agricultura, Ganadería, Pesca y Medio Ambiente.
Esta medida se pone en marcha en unas fechas “escogidas estratégicamente”, por la inmediatez de las celebraciones navideñas. Se basa en un vídeo promocional cuya idea central es ‘El sabor de siempre’ y tiene como propósito primordial otorgar mayor visibilidad a la gama de productos de los sectores ovino y caprino, para reforzar su identidad de marca y su carácter diferencial. Además, la campaña servirá para dar testimonio de la situación crítica por la que atraviesan ambos sectores.
Así, los ejes fundamentales en los que se basa la campaña son la empatía con el ganadero que sufre las consecuencias de la COVID-19; la vuelta al sabor de siempre; el recuerdo de las mejores experiencias vividas en torno a la degustación de estas carnes; y el restaurante en casa.
La cabaña de ovino en la Región de Murcia se orienta a la producción cárnica, mientras que la producción láctea es minoritaria. La raza predominante es la oveja Segureña y se caracteriza por ser corderos de alta calidad, con elevados rendimientos en matadero. Un medio difícil y los buenos niveles de producción de la raza Segureña han permitido mantener su pureza, algo que no ocurre con otras razas nacionales.
