Llega la segunda edición de iMEAT, la feria dedicada a la carnicería y tiendas gastronómica
Los días 6 y 7 de octubre Fira de Cornellà presenta de nuevo la feria iMEAT, dedicada al sector de la carnicería, charcutería y gastronomía. El salón, de carácter bienal, celebra en 2019 su segunda edición después de su estreno con éxito en 2017.
En los últimos años, la tienda de carnicería ha sufrido una fuerte evolución que ha conducido a metodologías innovadoras tanto desde un punto de vista técnico como proactivo. A partir de esta constatación ha nacido iMEAT España, un proyecto Ecod (nacido después del éxito italiano – www.imeat.it).
El acontecimiento iMEAT España, organizado por la Editorial Ecod y promovido por el Gremi de Carnissers de Barcelona e Impacta Group, se coloca en una óptica de business to business, poniendo en contacto a los carniceros españoles con los proveedores de todas las mercadotecnias especializadas, creando al mismo tiempo un escenario de ahondamiento de varias temáticas y permitiendo actualizarse en las problemáticas de la carnicería del futuro en un mercado moderno y dinámico.
