AETRIN también participa en Meat Attraction
La Asociación Española de Tripa Natural (AETRIN) estará presente en la I Feria del Sector Cárnico Meat Attraction del 18 al 20 de octubre y presentará su sello oficial ‘Tripa Natural garantizada por AETRIN’.
El sello oficial otorga a los embutidos que lo llevan la garantía de estar elaborados con tripa 100% natural y de reunir todas las características reglamentadas desde el inicio en el matadero hasta las industrias de clasificación y comercialización.
Además, esta distinción avala y apoya el buen hacer de las empresas, certifica sus estándares de calidad y un método basado en la tradición y la composición natural del producto. Por eso, el eslogan es: ‘Natural. Tradicional. Garantizado’. “Lo natural es mejor, por eso debemos concienciar a la sociedad de que hay una tripa para cada necesidad y hay que apostar por la tripa natural, por tradición, por calidad y por sabor”, indican desde AETRIN.
Meat Attraction se presenta, así, como una oportunidad perfecta que servirá de palanca a la internacionalización del sector y que se convertirá en un altavoz para los estudios e iniciativas llevadas a cabo por AETRIN.
