Organizaciones agrarias y cooperativas plantean un plan de choque para el porcino ibérico al consejero de Agricultura
13 de febrero de 2012
Las organizaciones agrarias y cooperativas han participado en una reunión convocada por la Consejería, tras una petición del Consejo Asesor Agrario (CAREX), junto a la Asociación de Productores de Cerdo Ibérico, (ACERIBER), la Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico (ASICI) y los industriales del sector, donde el consejero Echávarri ha planteado al sector continuar reuniéndose para abordar una serie de cambios en la Norma de Calidad.
Organizaciones agrarias y cooperativas han acogido positivamente esta iniciativa, que ya se abordó con el anterior consejero sin llegar a ningún acuerdo, y creen necesarios los cambios propuestos como una reducción de categorías, la verificación de parcelas para producir bellotas, ajustes en las edades y la elaboración de métodos de control.
Sin embargo, las organizaciones agrarias y cooperativas creen necesarias otras iniciativas para el sector como la puesta en marcha de un plan de choque específico para el porcino ibérico que, entre otras cosas, aborde la agrupación de la producción, el fomento de la calidad, el apoyo a la raza ibérica, así como la financiación para el sector, mejoras fiscales y la regulación de la cadena agroalimentaria, además de una marca de calidad o garantía para las producciones extremeñas.
