La Mesa de la Sanidad Animal analiza la situación de la cabaña ganadera de Andalucía
La Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía convocó la Mesa de la Sanidad Animal de Andalucía con el fin de analizar la situación de la cabaña ganadera en la comunidad. El órgano, presidido por el secretario general de Agricultura, Ganadería y Alimentación, Manuel Gómez Galera, incidió en que una ganadería sana favorece la salud pública y resulta más eficiente desde el punto de vista de la rentabilidad de la explotación ganadera.
Los integrantes de la Mesa de la Sanidad Animal de Andalucía recordaron que los profesionales andaluces apuestan por la aplicación del conocido como modelo ‘One Health’ (Una sola salud) con el objetivo de mejorar los métodos de vigilancia y control de las enfermedades desde un enfoque unificador, para integrar los cuidados de las personas con el medio ambiente y el mundo animal.
En esta misma línea, el acto sirvió para valorar las acciones que se llevan a cabo en la cabaña andaluza en materia de bioseguridad. Los miembros de la Mesa han coincidieron en que la inversión en bioseguridad contribuye al fortalecimiento del sector ganadero, ya que disminuye el peligro de entrada y difusión de enfermedades en las explotaciones, a la vez que permite una mayor producción y una mejor calidad sanitaria de las producciones.
Por otra parte, los miembros de la Mesa valoraron la labor de las Agrupaciones de Defensa Sanitaria Ganadera (ADSG), entidades que participan en los programas sanitarios orientados a la mejora de la sanidad animal y de la salud pública, a la reducción del uso de antibióticos, al bienestar animal, a la economía de la actividad ganadera y al acceso a los mercados, configurándose todo ello como un modelo de colaboración pública-privada.
La Mesa trató, además, la adopción de medidas posteriores a crisis sanitarias como la gripe aviar en el caso de las aves de corral y la viruela ovina y caprina. Los controles han permitido reducir las pérdidas económicas y garantizar la salud animal ante enfermedades especialmente dañinas por su carácter contagioso.
La reunión permitió poner en valor los principales programas de control, vigilancia y erradicación de enfermedades animales en la comunidad, así como el futuro de los mismos en el marco de los nuevos reglamentos de la Unión Europea. Entre las enfermedades que se someten a estos programas se encuentran la tuberculosis bovina y caprina, la brucelosis bovina y ovina/caprina, las encefalopatías espongiformes transmisibles, salmonelosis, IBR, lengua azul y fiebre del Nilo occidental, entre otras.
Finalmente, el secretario general de Agricultura informó a la Mesa de la solicitud de la Consejería al Ministerio de Agricultura para que adopte las medidas reclamadas por el sector ganadero con el fin de simplificar los trámites a los que hacen frente los productores, “garantizando, en cualquier caso, la sanidad y la salud pública”.
