UPA Castilla-La Mancha denuncia a varias industrias lácteas por la falta de contratos en ovino y caprino
La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) de Castilla-La Mancha informó en rueda de prensa de la denuncia interpuesta ante la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) por el incumplimiento de la Ley de la Cadena Alimentaria por parte de algunas industrias lácteas. Esta situación afecta a los ganaderos de ovino y caprino de leche quienes están viendo cómo se les complica la viabilidad de sus explotaciones por esta bajada de precios y carencia de contratos, según denunció la organización agraria durante la celebración de la Ejecutiva Regional de UPA Castilla-La Mancha en Toledo.
Julián Morcillo, secretario general de UPA Castilla-La Mancha, analizó en rueda de prensa la complicada situación que atraviesan muchos ganaderos de ovino y caprino de leche. “Estos ganaderos se han encontrado con que algunas industrias no cumplen como corresponde la ley de la Cadena Alimentaria. Desde UPA consideran esta situación requiere una respuesta inmediata, de ahí la denuncia porque mientras ha subido el pecio de gasoil, electricidad, pienso, en el mes de abril hay ganaderos sin contrato, a algunos se le ha ofrecido un precio verbal a la baja. Todo ello con precios del año pasado”, afirma la organización.
“Con este incremento brutal, la reacción por parte de la industria es plantear contratos a la baja a nuestros ganaderos. Son varios aspectos los que creemos que se ve indicios de incumplimiento de la ley. Por ejemplo, la nula negociación del precio, falta de contratos, entregando leche sin contrato firmado por parte de la industria. No han hecho oferta previa al contrato por dos meses como marca el paquete lácteo y, además, los precios que tenemos en estas ofertas no cubren los costes de producción”, señaló Morcillo.
“Este tipo de comportamientos no legales, van contra la Ley de la Cadena Alimentaria”, señalan desde UPA. En este sentido, desde la organización agraria se ha ahondado en el reciente estudio de la Universidad de Castilla-La Mancha presentado en fechas recientes ante el Observatorio de Precios de la Consejería de Agricultura, Agua y Desarrollo Rural.
Tal y como se explicó en fechas recientes, este estudio reflejaba que, el precio para mantener los costes de producción es de 0,909 euros por litro de leche en caprino y 1,353 euros en ovino. Por su parte, los ganaderos han estado recibiendo, en lo que va de año, una media de 0,87 euros en caprino y 1,10 euros por litro en ovino.
“No sólo es que los precios estén por debajo del coste de producción, además existen cláusulas en los contratos donde se ven obligados a firmar que declaran que el precio pactado cubre sus costes de producción, pues viven bajo la amenaza de la no recogida”, finalizó Morcillo.
