Pistas para afrontar los desafíos que esperan al ovino español en el futuro inmediato

El FORO NACIONAL DE OVINO, organizado por la revista TIERRAS-Ovino y el portal OVIESPAÑA.COM, es el congreso anual de referencia para este sector en España.

En 2021, el FORO llega a su edición nº 23, con un amplio programa que se desarrolla en seis jornada temáticas y en formato digital, desde el 15 de junio al 6 de julio.

Un total de 33 expertos irán analizando en cada una de las sesiones diversos aspectos sobre la gestión de la sanidad y la nutrición en los rebaños, ofreciendo ideas para implantar nuevos métodos de trabajo, en los que el bienestar animal, las estrategias de prevención, las medidas de bioseguridad y el uso sostenible de los recursos tendrán que ser punto de referencia en el día a día de cualquier rebaño.

La ganadería en su conjunto, y la del ovino en particular, viven un momento complejo, bajo la presión de un nuevo enfoque de la sociedad respecto al cuidado de los animales, a la producción de alimentos, o a la reducción de los consumos de inputs, y atrapadas en medio de una revolución digital que impone una revisión continua de las normas de producción y de los sistemas de trabajo, y que obliga a realizar inversiones crecientes en tecnología y al reciclaje permanente de técnicos y ganaderos.

El FORO acude un año más a su cita para ofrecer ideas y experiencias que ayuden a afrontar todos esos desafíos que esperan al ovino español en el futuro inmediato.

La directora general de Producciones y Mercados Agrarios del Mininiterio de Agricultura, Esperanza Orellana Moraleda, será la encargada de abrir el FORO de 2021 con una intervención titulada ‘El futuro de la producción de ovino en España: el enfoque de la nueva PAC’, en la que presentará las claves de la reforma de la política europea para este sector, que se está tramitando en estos momentos y que abrirá un escenario diferente para el trabajo en los próximos años, incentivando los sistemas de producción extensiva y con productos de calidad diferenciada.

Después de tres semanas de trabajo, la clausura del FORO el día 6 de julio correrá a cargo de Olga Mínguez González, jefe de servicio de Sanidad Animal en la Junta de Castilla y León, con una charla titulada 'One Health, nuevas soluciones para viejas enfermedades: la gestión innovadora de la sanidad en el ovino en Castilla y León', en la que presentará las estrategias dinámicas e innovadoras con las que la Consejería de Agricultura y Ganadería de esta comunidad está afrontando en los últimos años la sanidad del ovino.

PROGRAMA

>>DÍA 15/06/2021 - SEMINARIO INAUGURAL. CLAVES PARA LA PREVENCIÓN Y CONTROL DE LAS ENFERMEDADES CONTAGIOSAS

• 1º. Epidemiología: ¿Cómo se comportan las enfermedad infecto-contagiosas en el rebaño?
• 2º. Diagnóstico: El primer paso para su control.
• 3º. Vacunación: Herramienta básica para el control del problema

>>DÍA 17/06/2021 - RECRÍA 10: PREVENCIÓN DEL COMPLEJO RESPIRATORIO OVINO (CRO)

• Protegiendo a tu Recría desde el primer día

>>22/06/2021- NUEVO MODELO SANITARIO EN EL OVINO ESPAÑOL (I). NUEVAS ALTERNATIVAS FRENTE A PARÁSITOS EN OVINO Y CAPRINO

• La importancia de la desparasitación en lactación
• Nuevo registro de eprinomectina inyectable en ovino y caprino

>>DÍA 29/06/2021 - NUEVO MODELO SANITARIO EN EL OVINO ESPAÑOL (II). REPRODUCCIÓN SOSTENIBLE Y EFICIENTE

• Presentación de la 'Guía de uso responsable de medicamentos en ovino y caprino'
• Monitorizando la salud para la reproducción
• Implantación de esponjas vaginales con probióticos para mejorar la calidad microbiológica del aparato reproductor de la oveja a inseminar
• Análisis técnico-económico del impacto de la inseminación artificial (IA) sobre la rentabilidad de las explotaciones
• Implantación de un método de diagnóstico para la detección de factores críticos en granjas de baja fertilidad

>>DÍA 01/07/2021 - EL OVINO DEL FUTURO: UN SISTEMA DE PRODUCCIÓN +EFICIENTE, +VERDE Y +SOSTENIBLE

• Aportes beneficiosos de la ganadería para combatir el cambio climático
• Bienestar animal en pequeños rumiantes, de la granja a la mes
• Granja Circular: Un modelo certificado de sostenibilidad para granjas de Rumiantes
• Eficiencia proteica en racionamiento de ovejas y cabras de leche.
• Acabando con la especulación: Suministro de tratamientos eficientes y seguros

>>DÍA 06/07/2021 - NUEVO MODELO SANITARIO EN EL OVINO ESPAÑOL (III). ENFOQUES INNOVADORES PARA LAS ENFERMEDADES DE SIEMPRE

• Pedero ovino. Nuevas técnicas diagnósticas y primeros resultados de España y Portugal.
• Agalaxia contagiosa: contexto actual
• Efecto inmunosupresor. Asociación de la Coccidiosis con las patologías respiratorias en ovino de cebo.
• La importancia del trabajo del veterinario de explotación en la reducción del uso de antibióticos
• One Health, nuevas soluciones para viejas enfermedades: la gestión innovadora de la sanidad en el ovino en Castilla y León

Más detalles sobre el programa y los ponentes en https://foroovino.com/ForoOvino2021/programa