Space, un salón de referencia a escala mundial
La 29ª edición de Space, que se celebrará del 15 al 18 de septiembre en el Parque de Exposiciones de Rennes, confirmará su afianzamiento como salón referente a escala mundial para los profesionales de la producción animal. No obstante, la situación de estos productores sigue siendo difícil e incluso se presenta muy tensa en algunos casos. Sin embargo, los ganaderos y sus socios del sector no carecen de dinamismo. Muchos de ellos siguen invirtiendo y las instalaciones jóvenes ganaderas se mantienen a un buen nivel en el oeste de Francia, especialmente en lo que respecta a la producción lechera.
Space 2015 acumula ya un gran número de inscripciones de expositores (1.257 en mayo), que aumenta sensiblemente con respecto a las inscripciones del año pasado en la misma época (1.223). Las superficies solicitadas por los expositores ascienden a 61.400 m2, lo que equivale a unos 2.000 m2 más que en 2014 en la misma fecha. Estas superficies ya superan las superficies totales de Space 2014.
Estos tres últimos años, Space ha experimentado un aumento regular, batiendo cada año sus récords del año anterior, en número de expositores totales, en número de expositores extranjeros, en superficies alquiladas, en número de visitantes totales y en número de visitantes extranjeros. Por lo tanto, es más que probable que los últimos récords de 2014 se superen de nuevo este año. Sin embargo, al igual que el año pasado, no podrán satisfacerse todas las peticiones de los expositores en cuanto a superficie de stands en todos los sectores, especialmente en el sector del equipamiento lechero (material de ordeño, cornadizas...) y del equipamiento de ganadería expuesto al aire libre.
Entre los 1.257 inscritos, Space registra 392 extranjeros de 32 países, lo que equivale a unos 30 más que en mayo de 2014. Los países más representados son Holanda (57 inscritos, 8 más), Alemania (56 inscritos, 6 más) e Italia (48 inscritos, 9 más). Este aumento del número de expositores extranjeros es especialmente sensible en los sectores de la alimentación animal y la avicultura (con el regreso de algunas empresas avícolas ausentes en 2014).
Space es también un lugar excepcional donde confluyen innovaciones, intercambios y debates en materia de producción animal. La operación Innov’Space permite a los expositores promover sus novedades presentadas por primera vez en un Salón francés. Sin lugar a dudas, serán también numerosos aquéllos que presenten su candidatura al jurado multidisciplinar (ingenieros de institutos técnicos y de Cámaras de Agricultura, periodistas de la prensa especializada...), el cual examina rigurosamente los proyectos para asegurar a los visitantes que los productos merecedores del distintivo Innov’Space son auténticas novedades en el mercado.
De nuevo, la plataforma Investigación y Desarrollo presentará innovaciones punteras. Con el título ‘Conecto mi explotación ganadera – El rendimiento al alcance de la mano’ presenta toda las facetas del potencial digital en la producción animal. Los objetivos están bien definidos: mejorar el rendimiento de las explotaciones ganaderas, el confort de los ganaderos y de los trabajadores, y el bienestar animal, al tiempo que se reduce el uso de insumos. Esta búsqueda continua de mejoras a la hora de dirigir una explotación ganadera es también el hilo conductor de numerosos coloquios y conferencias organizados durante la feria.
La innovación estará de nuevo presente en el Festival genético, que reunirá a 550 bovinos de 13 razas diferentes y a 200 animales de raza ovina y caprina. Este Festival genético de fama mundial atrae a un gran número de apasionados de Francia y del extranjero.
Por segunda vez, una subasta interracial tendrá lugar el miércoles 16 de septiembre por la tarde, con las razas Limusina, Normanda, Parda, Pie Rouge, Montbéliarde y Prim’Hostein. También estarán a la venta algunas novillas Prim’Hostein. Todos los animales presentados estarán genotipados, incluidos los machos de la raza Limusina.
El programa del Festival genético del Space incluirá la jornada de la raza Normanda (el miércoles 16 de septiembre), el concurso Prim’Holstein Atlantique (el jueves 17 de septiembre), los concursos interregionales de las demás razas lecheras, bovinas y ovinas, sin olvidar el Open Space, presentado por el grupo Evolution, sobre las posibilidades de la herramienta de la genómica al servicio de los ganaderos. Para clausurar este evento, todos los animales premiados se reunirán en el gran ring el viernes 18 de septiembre por la tarde con motivo del desfile final.
Por lo tanto, Space 2015 será de nuevo una gran cita francesa e internacional para los ganaderos y todos los profesionales de la producción animal, que propone una oferta y un programa muy variados y completos.
