Federació Empresarial de Carns i Indústries Càrnies (FECIC) - Noticias

Fecic celebra una jornada sobre la adaptación del sector cárnico a las nuevas exigencias en materia de sostenibilidad

El 26 de noviembre, Fecic y la consultora de sostenibilidad Anthesis han celebrado con sus empresas asociadas una jornada para tratar el tema de los envases, su regulación y cómo afectan estas nuevas exigencias normativas a la industria cárnica.
El encuentro, en el que han participado más de 60 empresas del sector, ha comenzado abordando las actualizaciones normativas que afectan directamente al sector en materia de envases y los requisitos clave que han de cumplir las empresas para garantizar la sostenibilidad y el cumplimiento de la legislación vigente... [+]

Patronales y sindicatos cárnicos llegan a un preacuerdo y no habrá huelga

Tras una reunión de más de 17 horas, celebrada en presencia de un mediador, las organizaciones empresariales Anice, Fecic, Agemcex, Anafric y Anagrasa y las centrales sindicales CC OO, UGT y FIGA, han llegado a un preacuerdo para la firma del próximo convenio colectivo que ha permitido la desactivación de la convocatoria de la huelga anunciada por los sindicatos, para los días 4 y 5 de diciembre... [+]

Fecic analiza el fraude desde los diferentes puntos de vista de la cadena alimentaria

El pasao 19 de noviembre, Fecic celebró una jornada con sus asociados para tratar el tema del fraude alimentario desde los diferentes puntos de vista de la cadena y cómo se da difusión a estas situaciones a nivel comunicativo... [+]

Los sindicatos rompen las negociaciones del Convenio Colectivo de Industrias Cárnicas

Las organizaciones sindicales (CC OO-UGT-CIG), tras reiterar su petición de un incremento salarial del 5% por cada año de vigencia del Convenio Colectivo, han abandonado unilateralmente la mesa de negociación durante un receso, sin formular ninguna respuesta a las propuestas empresariales.
Las organizaciones empresariales (Anice, Fecic, Anafric, Agemcex y Anagrasa), de manera conjunta, han confeccionado diversas propuestas para alcanzar un principio de acuerdo para la firma del Convenio Colectivo... [+]

AECOC y Fecic renuevan su colaboración con motivo del 25º aniversario del Congreso de Productos Cárnicos y Elaborados

AECOC y Fecic (Federación Empresarial de Carnes e Industrias Cárnicas) han renovado su acuerdo de colaboración con motivo del 25º aniversario del Congreso AECOC de Productos Cárnicos y Elaborados. Una alianza estratégica que permitirá a Fecic volver a ser el partner global del encuentro... [+]

Entrevista a Ignasi Pons, secretario general de Fecic

Después de una larga trayectoria como responsable del área técnico-legislativa y de sostenibilidad de la Federación Empresarial de Carnes e Industrias Cárnicas (Fecic), Ignasi Pons Argimon fue designado en enero como nuevo secretario general. En este VI Fórum Cárnico y de la Proteína Alternativa, la Fecic vuelve a sumarse a la organización del evento para “establecer sinergias y crear un espacio de networking con grandes profesionales del sector”, tal y como señala Pons en esta entrevista... [+]

Las empresas de equipamiento más punteras apoyan el VI Fórum Cárnico y de la Proteína Alternativa

Interempresas Media, editora de la publicación TecnoCARNE, y el IRTA, Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentaria, organizan la sexta edición del Fórum Cárnico y de la Proteína Alternativa el próximo 25 de septiembre en Girona. Este evento, ya establecido como una referencia del sur de Europa, es una oportunidad única para conocer los últimos avances de la industria cárnica... [+]

Interporc presenta su exitosa estrategia de apoyo a la internacionalización del sector

La Interprofesional Agroalimentaria del Porcino de Capa Blanca (Interporc) partició en una jornada organizada por la Federación Empresarial de Carnes e Industrias Cárnicas (FECIC) dirigida a sus empresas exportadoras. Allí, su director Internacional, Daniel de Miguel, presentó las principales cifras que definen la situación del sector porcino de España en el exterior.
[+]

Fecic celebra una jornada para abordar los retos internacionales del sector cárnico

La Dirección Provincial del INSS de Barcelona ha acogido una nueva jornada internacional de Fecic, que ha contado con la participación de más de 60 empresas asociadas y que ha permitido tratar con profundidad varios aspectos clave en relación al panorama vigente de los mercados internacionales, como es la situación actual de los mercados de China y México... [+]

Nace el Instituto Internacional del Jamón

En el marco del XXII Congreso Mundial del Jamón se ha firmado el acuerdo de constitución del International Ham Institute (InterHam), una iniciativa que pretende fortalecer la imagen del producto y del sector, para así ganar reputación y capacidad de influencia a nivel nacional e internacional... [+]

Fecic reúne a sus empresas asociadas para la celebración de su Asamblea General 2024

El pasado miércoles día 15 de mayo tuvo lugar la Asamblea General de la Federación Empresarial de Carnes e Industrias Cárnicas (Fecic), un evento que reunió a más de 60 profesionales de la industria cárnica que pudieron asistir a la exposición de la Memoria de Actividades 2023 y la previsión de Acciones de 2024 de la Federación, así como al cierre
económico del 2023 y el presupuesto de 2024... [+]

Fecic impulsa la propuesta de la utilización del agua regenerada en la industria alimentaria y la ganadería

El agua es un recurso natural, escaso, esencial e imprescindible para la vida y también para desarrollar con normalidad casi cualquier actividad económica e industrial. Actualmente, diferentes planteamientos como son la iniciativa Green Deal impulsada por la Unión Europea, así como los acuerdos derivados de la cumbre mundial Cop-28 señalan la necesidad de optimizar la gestión y minimización del consumo de agua potable, cuestión que incide directamente sobre las empresas... [+]

Entrevista a Julio Tapiador, presidente del Congreso Mundial del Jamón

El Congreso Mundial del Jamón (XIICMJ), organizado por la Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (Anice) y la Federación Empresarial de Carnes e Industrias Cárnicas (Fecic), con la colaboración de la Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico (Asici) y la Asociación Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (Interporc), tendrá lugar en Zafra (Badajoz) durante los días 5, 6 y 7 de junio de 2024... [+]

AECOC y Fecic renuevan su acuerdo de colaboración en el marco del Congreso de Productos Cárnicos y Elaborados

En el marco de la celebración del próximo Congreso AECOC de Productos Cárnicos y Elaborados, que se celebrará los próximos 21 y el 22 de febrero en Lleida, AECOC y Fecic han renovado el acuerdo de colaboración por el que Fecic será partner global de la 24ª edición de este evento por segundo año consecutivo... [+]

El Rey Felipe VI acepta la presidencia del Comité de Honor del XII CMJ

El Rey Felipe VI ha aceptado la presidencia del Comité de Honor del Congreso Mundial del Jamón (CMJ), organizado por la Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (Anice) y la Federación Empresarial de Carnes e Industrias Cárnicas (Fecic), con la colaboración de la Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico (Asici) y la Asociación Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (Interporc)... [+]

El sector del jamón afronta la campaña de Navidad con ilusión y prepara su congreso de 2024

El sector jamonera afronta la campaña de Navidad “con ilusión", tras un año de consumo estable, y prepara el Congreso Mundial del Jamón, que se celebrará del 5 al 7 de junio de 2024 en la localidad de Zafra (Badajoz)... [+]

Entrevista a Josep Solà, presidente de Fecic, sobre el Congreso Mundial del Jamón

Tras el éxito cosechado por la XI edición del Congreso Mundial del Jamón (CMJ), que tuvo lugar en Segovia, del 8 al 10 de junio de 2022, el principal evento del sector jamonero retoma los trabajos para comenzar a organizar la próxima edición del congreso, que se llevará a cabo en junio de 2024. De la situación del sector y del propio Congreso hablamos con Josep Solà, presidente de la Federación Empresarial de Carnes e Industrias Cárnicas (Fecic).
[+]

El XII Congreso Mundial del Jamón se celebrará en Zafra en 2024

El Congreso Mundial del Jamón (XIICMJ), organizado por la Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (Anice) y la Federación Empresarial de Carnes e Industrias Cárnicas (Fecic), con la colaboración de la Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico (Asici) y la Asociación Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (Interporc), ya tiene sede y fecha para celebrar su duodécima edición... [+]

Fecic, ponente en el Congreso Mundial de la Carne 2023

Del 11 al 13 de octubre el International Meat Secretariat (IMS) y la Asociación Holandesa de la Industria Cárnica (COV) celebró el Congreso Mundial de la Carne 2023 (WMC), que este año tuvo lugar en Maastricht (Países Bajos), y donde Fecic participó como ponente de este evento cárnico de gran relevancia en toda Europa y en el resto del mundo... [+]

Fecic presenta el proyecto de Circularización del sector cárnico de Cataluña

A raíz de la pasada reunión que la Federación Empresarial de Carnes e Industrias Cárnicas (Fecic) tuvo con su grupo de sostenibilidad el pasado 13 de julio, y sobre la cual ya se informó a los distintos medios de comunicación dentro del sector cárnico, la Federación presentó, dentro de sus puntos del orden del día, el proyecto de Circularización del Sector Cárnico de Cataluña... [+]

Fecic reúne a más de 40 empresas del sector cárnico en una jornada de inmersión en el etiquetado, trazabilidad y calidad

El pasado 12 de julio, la Federación Empresarial de Carnes e Industrias Cárnicas (Fecic) organizó una jornada dirigida exclusivamente a las empresas del sector que forman parte del Plan de Autocontrol Integral de la Industria Cárnica Española (PACIC), con el fin de ayudar a dichas empresas en el correcto etiquetado y trazabilidad de la carne y los derivados cárnicos.
La jornada, que contó con la participación de más de 40 empresas del sector pertenecientes al programa PACIC, empezó con la intervención de Luana Esser y Carme Navarro, inspectoras agroalimentarias del... [+]

El sector cárnico y ganadero de Cataluña hace sus reclamaciones de cara a las próximas elecciones

Ante la próxima convocatoria electoral del 23 de julio, las organizaciones empresariales, de la cadena cárnica y ganadera de Cataluña, agrupadas a través de la Fundación Privada de Empresas de la Carne (FEC), reclaman a los diferentes partidos políticos catalanes asumir y liderar una serie de propuestas para mejorar el entorno y las condiciones de producción y comercialización de este importante tejido empresarial de la economía de Catalunya... [+]

Fecic organiza una jornada internacional con el MAPA, Interporc y Provacuno

El pasado 29 de junio tuvo lugar una reunión con el Grupo Internacional de la Federación Empresarial de Carnes e Industrias Cárnicas (Fecic), que contó con una participación de más de 50 empresas del sector cárnico, con el fin de esclarecer aquellas cuestiones que más preocupaban a dichas empresas en materia de exportaciones, tendencias y situación actual de los mercados internacionales... [+]

Fecic reúne a más de 50 empresas asociadas en una jornada con el grupo de técnicos de la federación

El pasado 18 de mayo tuvo lugar una nueva reunión del grupo de técnicos de la Federación Empresarial de Carnes e Industrias Cárnicas (Fecic), una jornada que permitió poner en valor y responder a aquellas cuestiones que más preocupan al sector en materia de seguridad y calidad alimentaria... [+]

Fecic celebra su Asamblea General

El pasado 10 de mayo se celebró la Asamblea General de la Federación Empresarial de Carnes e Industrias Cárnicas (Fecic), que reunió a más de 50 asistentes para exponer su memoria de actividades y balance económico de 2022, así como responder a aquellas cuestiones de carácter internacional, sostenible, técnico y regulatorio que afectan actualmente al propio sector... [+]

Fecic celebra con Nortegas una jornada para poner en valor la importancia del biometano en la industria cárnica

El 20 de abril, la Federación Empresarial de Carnes e Industrias Cárnicas (Fecic) organizó una jornada, en colaboración con Nortegas, sobre el aprovechamiento del biogás a partir de la producción de biometano, que sustituirá el gas natural fósil, evitando su impacto ambiental y reduciendo por tanto considerablemente la huella de carbono de la actividad... [+]

Fecic celebra una jornada sobre fraude alimentario

El pasado 28 de marzo, la Federación Empresarial de Carnes e Industrias Cárnicas (Fecic) celebró una jornada técnica sobre la importancia en las empresas del sector cárnico de estar bien asesoradas en materia de etiquetado y trazabilidad de la carne y los derivados cárnicos... [+]

Fecic asesora a las empresas cárnicas en materia de seguros en una jornada junto a Aon

El 21 de marzo tuvo lugar una jornada sobre la cobertura de seguros y prevención de riesgos organizada por Fecic con su colaborador Aon, referente en consultoría de riesgos y personas y bróker de seguros. Dicha jornada, llamada ‘La industria cárnica ante el reto de cubrir los riesgos de sus instalaciones’, reunió a más de 40 empresas asociadas a la federación, con el fin de exponer un proyecto que permita dar solución a las crecientes problemáticas basadas en la cobertura de seguros por parte de las compañías aseguradoras... [+]

El sector cárnico afronta un futuro de incertidumbre y volatilidad

Los días 14 y 15 de marzo se celebró el 23° Congreso AECOC de Productos Cárnicos, que reunió a cerca de 400 profesionales del sector en La Llotja de Lleida y que contó con la colaboración de la Federación Empresarial de Carnes e Industrias Cárnicas (Fecic) como partner global. Durante el evento, el sector analizó su situación actual y de futuro, apostando por que “la carne vuelva a ser protagonista”.
[+]

Fecic celebra una jornada sobre autocontroles en la industria cárnica

El martes 7 de marzo tuvo lugar la primera jornada de Fecic de 2023 sobre la actualización e implantación de los autocontroles en la industria cárnica. Dicha jornada reunió a más de 50 técnicos de calidad del sector.
El acto empezó con la apertura de Josep Solà, presidente de Fecic, quien presentó el sistema de autocontroles y la implantación de este en la industria cárnica.
[+]

Fecic y Cuatrecasas celebran la I Jornada AILEC 2023

El pasado 21 de febrero tuvo lugar en Vic (Barcelona) la primera jornada de este año de la Agrupación de Innovación Laboral de las Empresas Cárnicas (AILEC), proyecto pilotado por Cuatrecasas y Fecic, con el objetivo de ser un espacio de acción y reflexión que, mediante la interacción de los directivos y responsables de recursos humanos y relaciones laborales de las empresas participantes, permita evaluar las consecuencias que las modificaciones introducidas por la nueva regulación laboral tienen para la gestión empresarial... [+]

Entrevista a Ignasi Pons, secretario general de Fecic

El nuevo secretario general de la Federación Empresarial de Carnes e Industrias Cárnicas (Fecic), Ignasi Pons, asegura que están trabajando por potenciar la buena imagen del sector cárnico pero sin caer en una lucha contra los movimientos en contra de su consumo. En una entrevista a los pocos días de llegar a la Secretaría General, Pons admite que "cuesta transmitir a la sociedad lo bien que hace las cosas este sector pero se están dando pasos"... [+]

Ignasi Pons, nuevo secretario general de Fecic

Después de una larga trayectoria de más de 20 años como responsable del área técnico-legislativa y de sostenibilidad de la Federación Empresarial de Carnes e industrias Cárnicas (Fecic), Ignasi Pons Argimon fue designado por el Comité Ejecutivo de la federación como nuevo secretario general, cargo que asume desde el 1 de enero, después de llevar 4 años como adjunto a Dirección y haciendo el relevo a Josep Collado i Bosch, que pasa a ser el nuevo director de Relaciones Institucionales de Fecic... [+]

Las organizaciones de toda la cadena cárnica piden al Gobierno que se incluya la carne, los derivados cárnicos, los yogures y la miel en la rebaja del IVA

Las organizaciones de la cadena ganadero-cárnica Asici, Avianza, Inlac, Intercun, Interovic, Interporc, Provacuno, Anafric, Anice, Fecic, Anprogapor, Asoprovac, Cedecarne, Asaja, Coag Cooperativas Agro-Alimentarias y UPA, han emitido un comunicado donde muestran cómo echan en falta dentro del Real Decreto-ley 20/2022 alimentos como las carnes, los derivados cárnicos, los yogures o la miel... [+]

Fecic y Anthesis Lavola celebran una nueva jornada de medio ambiente sobre la Ley de Envases y Huella de Carbono

El pasado jueves 15 de diciembre, Fecic organizó y celebró una nueva jornada del Grupo de Medio Ambiente. En esta ocasión, la jornada pudo celebrarse de forma presencial y contó con la participación de más de 50 empresas. Durante esta jornada, de la mano del partner en sostenibilidad de Fecic Anthesis Lavola, se trataron algunos de los temas de mayor interés en estos momentos.
Por un lado, se repasó la afectación de la nueva ley 7/2022 de residuos y suelos contaminados y en especial sobre lo relativo al impuesto sobre los envases de plástico no reutilizables:... [+]

Fecic y Cuatrecasas organizan su primera sesión AILECC Monográfica

El pasado día 22 de noviembre de 2022 se celebró, de forma telemática, la primera jornada de la Agrupación de innovación de las empresas cárnicas de Cataluña (AILECC). En un contexto económico y social marcado por una inflación disparada, se optó por tratar de manera monográfica algunas de las herramientas a disposición de las empresas del sector para hacer frente en el ámbito de las relaciones laborales en particular... [+]

Prodeca organiza un viaje a Nigeria para explorar oportunidades comerciales para el sector cárnico

Una delegación encabezada por el director de Prodeca, Ramon Sentmartí, acompañado de representantes de las principales asociaciones del sector cárnico de Catalunya han participado del 7 al 10 de noviembre en un viaje empresarial a Nigeria y Benín organizado con el objetivo de explorar las oportunidades comerciales para el sector de la carne.
Las entidades sectoriales participantes en la misión comercial:... [+]

Fecic y Cuatrecasas crean la Agrupació d’Innovació Laboral de les Empreses Càrnies de Catalunya (ALIECC)

La Federación Empresarial de Carnes e Industrias Cárnicas (Fecic) ha inaugurado una alianza estratégica con Cuatrecasas, cuya finalidad es promover un espacio de acción y reflexión que permita potenciar la innovación en relación con todo lo que atañe el área de recursos humanos del sector cárnico.
[+]

Fecic celebra una jornada sobre proteínas alternativas

La Federación Empresarial de Carnes e Industrias Cárnicas (Fecic) lideró el pasado 24 de octubre la organización de un evento centrado en la proteína alternativa en Foment del Treball Nacional en Barcelona.
[+]

La paradoja energética de los purines

Cada día me informo y, como a todos, seas o no seas del sector cárnico- ganadero, me interesa el estado de la inflación, los costes del transporte, la transición energética... En resumen, los retos que arrastramos desde el estado de alarma agravados por el nuevo panorama geopolítico desbocado por el conflicto Rusia-Ucrania... [+]

Fecic organiza un Foro Nacional de la Proteína Alternativa

La Federación Empresarial de Carnes e Industrias Cárnicas (Fecic) celebrará una jornada centrada en el nuevo escenario cárnico protagonizado por la disrupción de la proteína alternativa.
El evento será el 24 de octubre 2022 de 10 a 14h en Foment del Treball Nacional y contará con un panel de ponentes que analizarán desde los ingredientes a ritmo de innovación hasta qué, cómo y dónde se comercializa y consume esta tipología de producto.
La inscripción es gratuita y la consulta del programa puede realizarse en este enlace: https://lnkd.in/dECXGH8C... [+]

Entrevista a Josep Solà, presidente de Fecic

El delegado de relaciones institucionales de Espuña S.A., empresa en la que ha desarrollado toda su carrera profesional a lo largo de más de 50 años, es desde julio de 2022 el nuevo presidente de la Federación Empresarial de Carnes e Industrias Cárnicas (Fecic). El mandato de Josep Solá tendrá una duración de 2 años y un carácter continuista con el legado de Joan Costa, expresidente y nuevo vicepresidente de la Federación.
[+]

Josep Solà, nuevo presidente de Fecic

El delegado de relaciones institucionales de Espuña S.A., en la que ha desarrollado toda su carrera profesional a lo largo de más de 50 años y que ha sido ampliamente galardonada (8 veces producto del Año a la innovación), tras acompañar tres generaciones diferentes, sigue teniendo un rol clave en relación a las compras de carne de la empresa actualmente liderada por Esteve Espuña y a partir de ahora presidirá la federación del sector cárnico... [+]

Fecic organiza la 64ª Asamblea de CLITRAVI 2022

Del 4 al 6 de mayo 2022, los asociados de CLITRAVI, la principal organización cárnica de Europa, se reunieron gracias a la tradicional asamblea anual que tras el COVID-19 retomó su tradicional versión presencial y esta vez en Barcelona... [+]

Reflexiones agroalimentarias a raíz del conflicto Ucrania-Rusia

La Federación Empresarial de Carnes e Industrias Cárnicas (Fecic) y el Col·legi d’Economistes de Catalunya, junto con la colaboración de Foment del Treball Nacional, organizaron una jornada solidaria el 22 de marzo 2022 para reflexionar de manera estratégica sobre cómo el conflicto Ucrania-Rusia está impactando el sector agroalimentario.
[+]

Intercarn se consolida como el foro internacional referente para comercializar productos cárnicos

A poco más de un mes para su celebración, Intercarn, el salón de los productos cárnicos y derivados de Alimentaria, ya ha ocupado todo el espacio comercial disponible. El sector, que se confirma como la principal plataforma de negocios e internacionalización de la industria cárnica española, reunirá a más de 200 expositores y ocupará más de 14.000 m² netos, consolidándose así como el área más extensa de todo el evento.
[+]

Entrevista a Josep Collado, secretario general de Fecic

La industria cárnica afronta meses de cambios. Tras unos años muy buenos, especialmente por las exportaciones a China, la demanda empieza a reducirse y los consumidores enfocan su interés hacia nuevas fuentes de proteína. De todo ello hablamos con el secretario general de la Federación Empresarial de Carne e Industrias Cárnicas (Fecic), Josep Collado, quien aboga por que las empresas cárnicas se adapten a las nuevas demandas y diversifiquen su producción, entendiendo la proteína alternativa como una oportunidad y no como una amenaza... [+]

La Fecic analiza la situación actual de la industria cárnica

El secretario general de la Federación Empresarial de Carnes e Industrias Cárnicas (Fecic), Josep Collado, considera "una pena" que el ministro de Consumo, Alberto Garzón, ”vaya por nuestros mercados exteriores deplorando la calidad de la carne que exportamos y poniendo en entredicho el bienestar animal”... [+]

La industria cárnica augura que sus competidores aprovecharán las críticas al sector

La industria cárnica española, representada por Anice y Fecic, han mostrado una vez más su rechazo a las polémicas declaraciones del ministro de Consumo, Alberto Garzón, en The Guardian, unas críticas que, según advierten, pueden ser aprovechadas por otros países exportadores de estos alimentos... [+]

Fecic se suma al enfoque One Health

Fecic ha anunciado su adhesión al posicionamiento de la implementación del enfoque One Health, una estrategia de alcance mundial, concebida para diseñar y aplicar programas, políticas, leyes e investigaciones de múltiples disciplinas con la finalidad de que se comuniquen y colaboren, para lograr una salud óptima para las personas, los animales y el medio ambiente como base fundamental para la promoción de la salud pública, unos objetivos que coinciden plenamente con los de la industria cárnica... [+]

Fecic analiza con sus empresas el impacto de las nuevas tarifas eléctricas

Unas cuarenta empresas cárnicas han participado en la jornada telemática de la Federación Empresarial de Carnes e Industrias Cárnicas (Fecic) sobre las nuevas tarifas eléctricas, que entraron en vigor el pasado 1 de junio, con el objetivo de hacer una valoración del impacto que puede tener esta nueva estructura de peajes y cargos, que afecta a la factura eléctrica de todos los sectores, incluido el cárnico... [+]

Fecic impulsa proyectos empresariales en el marco de los fondos de recuperación europeos

La Federación Empresarial de Carnes e Industrias Cárnicas (Fecic) celebró su Asamblea general), presentando una serie de propuestas en favor de las empresas cárnicas, para aprovechar el ciclo alcista de la economía española y que se acogen dentro de las diferentes líneas estratégicas que supone el Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia del Gobierno, para la modernización de la economía española, la recuperación del crecimiento económico y la creación de ocupación, después de la crisis de la COVID-19... [+]

50 empresas analizan el futuro del sector cárnico

El Área Internacional de la Federación Empresarial de Carnes e Industrias Cárnicas y medio centenar de empresas cárnicas han asistido telemáticamente a la jornada monográfica de la consultora suiza GIRA, en la que durante 4 horas han presentado, analizado y debatido los principales resultados de los estudios del Gira Meat Club 2020.
En su síntesis mundial 2020-21, la consultora ha destacado que, a pesar de la pandemia, el panorama cárnico mundial en 2020 siguió dominado por los cambios en la carne de cerdo, a causa del gran impacto de la PPA en Asia... [+]

Fecic informa a sus empresas exportadoras sobre el funcionamiento de los contenedores

El Grupo de Trabajo Internacional de elaborados y carnes porcinas de Fecic ha analizado y debatido la situación de los mercados y del comercio internacional, además de comentar diferentes aspectos que preocupan a las empresas en relación a la exportación a países terceros, entre los que se encuentra la importancia de los contenedores refeers para la actividad exportadora cárnica... [+]

El sector cárnico cuestiona Nutriscore

El Área Técnica de Fecic ha reunido a los técnicos de 70 empresas en un encuentro digital para tratar temas de actualidad que afectan al sector. Entre estos se ha encontrado como punto destacado el Nutriscore, que el sector considera que debería aplicarse de la misma manera en todos los Estados miembros que han apostado por este sistema de etiquetado y sin excepciones. También se ha analizado la situación actual de los distintos sistemas de etiquetado existentes a nivel comunitario, concluyendo sobre la necesidad de unificarlos, para facilitar el etiquetado por parte de las empresas... [+]

El congreso Mundial del Jamón inicia sus actividades abordando la situación y perspectivas del sector

El Congreso Mundial del Jamón, organizado por la Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (Anice), la Federación Empresarial de Carnes e Industrias Cárnicas (Fecic) y el Consorcio del Jamón Serrano, ha celebrado la jornada 'El mercado actual del jamón en España: recuperando la normalidad' en el marco de su plan de actividades #EnRutaHaciaElXICMJ... [+]

Entrevista a Josep Collado, secretario general de Fecic

La Federación Empresarial de Carnes e Industrias Cárnicas (Fecic) ha estado más cerca que nunca del sector en 2020. Ha lanzado el primer Protocolo COVID-19 para la industria cárnica española, ha realizado varias jornadas y ha apostado por la exportación con un nuevo modelo de promoción internacional, encarado a la transformación digital. De ello hablamos con su secretario general, quien analiza este extraño 2020 y nos explica sus previsiones para 2021.
[+]

Fecic celebra una jornada sobre sostenibilidad para sus asociados

La creciente preocupación y sensibilización de la sociedad por la preservación del medio ambiente en los últimos años ha hecho que se vigile con detalle la responsabilidad ambiental de las empresas. En España, el Real Decreto 26/2007, de 23 de octubre, de Responsabilidad Medioambiental, se encarga de regular la responsabilidad de los operadores, de prevenir, evitar y reparar los daños medioambientales, de conformidad con el artículo 45 de la Constitución y con los principios de prevención y de “quien contamina paga”... [+]

España eleva la compra de cerdos y eso sube el riesgo de peste porcina

El secretario general de la Federación Empresarial de Carnes e Industrias Cárnicas (Fecic), Josep Collado, asegura que España ha incrementado las importaciones de cerdos, principalmente lechones y animales para sacrificio, y corre un “riesgo alto” de llegada de Peste Porcina Africana (PPA).
En una entrevista con Efeagro, incide en el “desastre“que supondría para el sector la llegada de este virus al país, por lo que pide "más sensatez" a la hora de comprar cerdos y no caer en "estrategias o planteamientos" comerciales que son "un poco temerarios”... [+]

Fecic firma un acuerdo con The Meat Solution para favorecer las exportaciones

Los nuevos canales de comercialización que permiten los entornos digitales han hecho que Fecic, en el afán de encontrar soluciones de futuro para sus empresas exportadoras, firme un convenio de colaboración con The Meat Solution, una nueva plataforma de estructura comercial, que tiene como objetivo apoyar a las empresas de carne fresca y congelada, para facilitarles la exportación en toda la Unión Europea, reforzando así su cuota de mercado en los países de la UE (27)... [+]

Fecic analiza con sus empresas exportadoras la situación de los países terceros

La 8ª reunión del Grupo de Trabajo Internacional de carnes porcinas de la Federación Empresarial de Carnes e Industrias Cárnicas (Fecic) ha tenido como objetivo analizar y debatir con las empresas la situación de los mercados y del comercio internacional y comentar nuevas líneas estratégicas de negocio y nuevas herramientas para la exportación... [+]

Joan Costa será presidente de Fecic durante dos años más

El Comité Ejecutivo de la Federación Empresarial de Carnes e Industrias Cárnicas (Fecic) ha ratificado a Joan Costa y Rubirola como presidente por dos años más, además de aprobar dar continuidad a su mandato durante 4 años y ampliar el órgano de gobierno de 10 a 12 miembros, incorporando el presidente del Grupo Jorge, Jorge Samper, y al gerente de Splendid Foods, David Garcia-Gassull. También ha decidido nombrar como Adjunto a dirección de Fecic a Ignasi Pons, actual responsable del Área Técnica de la patronal cárnica, que compaginará estos dos cargos... [+]

Fecic defiende el uso de las denominaciones de origen solo para productos cárnicos

La patronal cárnica española, Fecic, le ha pedido por carta a los integrantes de la Comisión de Agricultura y Desarrollo Rural del Parlamento Europeo que apoyen la enmienda, que se votará en el pleno de la Asamblea en la sesión del 19 al 22 de octubre, que impediría el uso de las denominaciones de venta de la carne, los productos cárnicos y los preparados de carne, para comercializar productos para vegetarianos y veganos... [+]

Nuevo modelo de promoción internacional basado en la transformación digital

La actual situación provocada por la pandemia de la COVID-19 comporta, entre otros efectos, la supresión de acontecimientos de alta concentración de personas y también las restricciones a los viajes, básicamente los de ámbito internacional, incidiendo ambos hechos, de manera desfavorable, sobre los modelos tradicionales de promoción comercial, como son las misiones empresariales, y las ferias comerciales, puesto que estas herramientas promocionales ya no se nos adecuan al contexto actual... [+]

Los productores cárnicos se incorporan al Protocolo COVID-19 de Fecic

Importantes empresas cárnicas como BonÀrea Agrupa, Frigorífics Costa Brava (Grup Cañigueral), Grupo Jorge, Grupo d’Avinyó, La Selva, Mafriges, Vall Companys, etc. se han incorporado a la implementación del primer Protocolo COVID-19 certificable de la industria cárnica española que la Federación Empresarial de Carnes e Industrias Cárnicas (Fecic) ha creado e impulsado recientemente, gracias al acuerdo firmado con la multinacional consultora de riesgos AON, que ha elaborado el protocolo, y con la empresa líder en certificación AENOR, que garantizará su correcta implantación... [+]

VideoEntrevista a Josep Collado: "Hay que establecer nuevos modelos de promoción para seguir apostando por los mercados internacionales"

Josep Collado es el secretario general de la Federación Empresarial de Carnes e Industrias Cárnicas, entidad que recientemente ha lanzado el primer Protocolo COVID-19 para la industria cárnica española. En esta entrevista, Collado nos explica, entre otros, en qué consiste el plan de apoyo al sector cárnico que FECIC ha presentado al Ministerio y en qué situación se encuentran las exportaciones de las cárnicas españolas al mundo.
[+]

Fecic presenta el primer Protocolo COVID-19 para la industria cárnica

La situación que se está dando a nivel mundial en diferentes empresas cárnicas que han sufrido brotes de la COVID-19, ha puesto a la industria cárnica de nuevo en el punto de mira y en entredicho... [+]

El sector cárnico respalda el aplazamiento de Alimentaria

Finalmente, la feria Alimentaria tendrá lugar del 17 al 20 de mayo del próximo año, después de la reunión que ha mantenido el Comité de Intercarn, a la que han asistido el secretario general de Fecic, Josep Collado, y el Área Internacional de la Federación... [+]

Fecic traslada a europarlamentarios españoles sus preocupaciones sobre legislación medioambiental, de nutrición y seguridad alimentaria

El representante de la Federación Empresarial de Carnes e Industrias Cárnicas (Fecic), Ignasi Pons, se ha reunido mediante videoconferencia con los europarlamentarios españoles del PP, Esteban González Pons y Juan Ignacio Zoido, para trasladarles la preocupación del sector por ciertas iniciativas legislativas europeas medioambientales, de nutrición y de seguridad alimentaria, y para pedirles que trabajen y apoyen al sector cárnico cuando estas se debatan... [+]

Fecic presenta a las empresas de elaborados su nuevo modelo de promoción internacional

La 7ª Reunión del Grupo de Trabajo Internacional de elaborados ha tenido como objetivo analizar la actual situación provocada por la pandemia de la COVID-19, que ha comportado, entre otros efectos, la supresión de encuentros de alta concentración de personas y también las restricciones a los viajes, hechos que han incidido de manera desfavorable sobre los modelos tradicionales de promoción comercial, como son las misiones y las ferias comerciales... [+]

Fecic, preocupada por la alta concentración de exportaciones porcinas a China

Fecic celebró su Asamblea general en la que se ratificó el plan de apoyo sectorial que ya se presentó al ministerio de Agricultura el pasado mes de mayo para pedirle su apoyo e implicación... [+]

Fecic pide que el proyecto de Real Decreto de Envases y Residuos de Envases tenga presente los efectos del COVID-19

La Federación Empresarial de Carnes e Industrias Cárnicas (Fecic) ha elaborado un manifiesto en relación a las diferentes Directivas que están en proceso de transposición, como es la Directiva marco de residuos o la de envases, para que tengan en cuenta el efecto COVID-19. La patronal ya ha enviado este documento al ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico, al Departamento de Medio Ambiente de la Generalitat, a CEOE y a Foment del Treball para que conozcan su posicionamiento y lo tengan en cuenta en debates futuros y posibles decisiones... [+]

El mercado cárnico demanda envases sostenibles

Más de 180 personas participaron el miércoles 27 de mayo en la sesión que organizaron el Packaging Cluster, IRTA, Fecic e INNOVACC. En ella, se exploró cómo la industria cárnica apuesta por un futuro sostenible en sus envases, “desde la granja hasta la mesa”, trabajando conjuntamente para activar los cambios que pide el sector... [+]

Fecic presenta su plan de promoción extretégica internacional al ICEX

Josep Collado, secretario general de Fecic, y el Área internacional han trasladado a la directora de Alimentos, Vinos y Gastronomía del ICEX, María Naranjo, y el responsable de la promoción internacional de los productos cárnicos, Carlos Villar, las estrategias de promoción internacional para el sector cárnico para el contexto actual pos-Covid... [+]

Fecic firma un convenio de colaboración con Fundación Banco de los Alimentos

La situación de crisis que sufren determinados sectores ganaderos, como consecuencia del cierre del canal Horeca, junto con la situación de vulnerabilidad y dificultades que atraviesan muchas familias de Cataluña por la crisis provocada por el coronavirus, han hecho que las empresas cárnicas, representadas por Fecic, conjuntamente con el DARP, hayan convenido llevar a cabo una actuación de ayuda alimentaria consistente en retirar ganado de las especies bovina, ovina, y caprina, para dar su carne a la Fundación Banco de los Alimentos... [+]

Nuevo seminario sobre envases cárnicos sostenibles

Packaging Cluster, junto a INNOVAC, Fecic y el IRTA, organizan un seminario online para el próximo 27 de mayo centrado en envases sostenibles para el sector cárnico. Una jornada dirigida a empresas que dedican parte de su mercado a los productos cárnicos y que desean descubrir las nuevas tendencias sostenibles en packaging, materiales y nuevas tecnologías.
Parte de la información que se presentará se ha obtenido en el marco del proyecto MATSOS, financiado a través de la Operación 16.01.01 (cooperación para la innovación) del Plan de Desarrollo Rural de Catalunya 2014-2020... [+]

Fecic presenta al MAPA medidas a favor del sector

El presidente de la Federación Empresarial de Carnes e Industrias Cárnicas (Fecic), Joan Costa, y su secretario general, Josep Collado, se han reunido, de forma telemática, con el director general de Sanidad de la Producción Agraria, Valentín Almansa; con el director general de Industria Alimentaria del MAPA, José Miguel Herrero... [+]

Fecic pide apoyo para el sector ovino

Fecic ha pedido a la Administración y a los Grupos Parlamentarios medidas a favor del sector ovino, ya que desde hace unos años sufre una caída constante de sus producciones, básicamente por la disminución de la demanda interna como consecuencia de determinadas modificaciones de los hábitos de consumo... [+]

La mitad de los españoles compran carne más de una vez a la semana

La Federación Empresarial de Carnes e Industrias Cárnicas (Fecic) presentó el estudio sobre los indicadores de compra y consumo de productos cárnicos en marzo, en un almuerzo al que asistieron las grandes empresas del sector cárnico español y las compañías más significativas de la distribución, además del subdirector general de Transferencia e innovación Agroalimentaria de la Generalitat, Jaume Sió.
[+]

Entrevista a Josep Collado, secretario general de Fecic

Mantener la actividad de la industria auxiliar es imprescindible para que el sector cárnico siga ofreciendo sus productos a la población. Un sector potente y eminentemente exportador que está viendo como el COVID-19 está haciendo que el consumidor se decante por el porcino y las aves, en detrimento del vacuno y el ovino y caprino. Hablamos de ello con el secretario general de la Federación Empresarial de Carnes e Industrias Cárnicas de España (Fecic).
[+]

Los agentes sociales de la industria de alimentación y bebidas crean una Comisión de Asuntos Laborales por el COVID-19

Los responsables sectoriales de la Industria de Alimentación y Bebidas de UGT FICA y CC OO de Industria mantuvieron una reunión telemática con la patronal de la alimentación y las bebidas (FIAB), así como con otras asociaciones sectoriales (Anice, Fecic, Propollo, Fenil, Cesfac y ASHEPRU), en la que acordaron la constitución de una Comisión de Asuntos Laborales por el COVID-19 para analizar la evolución de la pandemia en los sectores de la alimentación y las bebidas en nuestro país y contribuir a evitar la extensión de la pandemia en las empresas y entre los trabajadores del sector... [+]

Nuevas líneas de actuación de Fecic a favor de las empresas de elaborados

El secretario general de Fecic, Josep Collado, los responsables de las áreas Internacional y Técnica e Interporc, Prodeca, ICEX y ACCIÓ se han reunido en Barcelona con las empresas de elaborados cárnicos para explicar las líneas de actuación que están realizando para ayudar a este sector ante la complicada situación que atraviesa desde comienzos de 2019, por los fuertes incrementos en el coste de las materias primas cárnicas, como consecuencia de la propagación de la PPA en China y otros países y por las tensiones en los mercados internacionales... [+]

Fecic progresa en la elaboración del BREF de mataderos y subproductos animales

El Grupo de trabajo del BREF de la Federación Emrpesarial de Carnes e Industrias Cárnicas (Fecic) se ha reunido en Barcelona para continuar con los trabajos de elaboración del primer documento del BREF de mataderos y subproductos animales, que tiene como uno de sus objetivos limitar los desequilibrios tecnológicos dentro de la Unión Europea.
[+]

Cobadu, primera entidad española certificada por el programa PAED

La Cooperativa Bajo Duero (Cobadu) se ha convertido en la primera entidad española en conseguir la Certificación Programa de Autocontrol del Etiquetado Duroc (PAED) para explotaciones ganaderas. Este certificado acredita que sus animales que incluyen la mención Duroc cumplen con los requisitos de este programa... [+]

Fecic analiza el sector del porcino con su Grupo de trabajo internacional

El Grupo de trabajo internacional de elaborados y de carnes porcinas se ha reunido, en Barcelona, junto con las áreas Técnica e Internacional de la Federación Empresarial de Carnes e Industrias Cárnicas (Fecic), y de diferentes representantes de la Administración para analizar la situación del sector porcino... [+]

La calidad y la innovación, ejes de la reunión de la patronal de Fecic

El grupo técnico de Fecic se ha reunido con el objetivo de analizar diferentes cuestiones que afectan al sector. Entre estos temas se ha tratado el de los avances en el proyecto de diferenciación entre producto cárnico y preparado de carne, con el desarrollo de un sistema objetivo que pueda distinguir entre ambos tipos de productos, a la vez que se han evaluado los acuerdos alcanzados en la reunión que mantuvo Fecic con las asociaciones cárnicas de otros países de la UE como Francia, Holanda, Dinamarca, Alemania, Italia y Bélgica... [+]

Fecic propone soluciones a las empresas de elaborados cárnicos

El secretario general de Fecic, Josep Collado, y responsables de las áreas internacionales, técnica y de comunicación se han reunido, en Vic, con cincuenta empresas de elaborados cárnicos para analizar la situación actual y buscar posibles soluciones al problema que atraviesa este sector por los fuertes incrementos en el coste de las materias primas cárnicas, como consecuencia de la propagación de la PPA en China y otros países y por las tensiones en los mercados internacionales, con la proliferación de políticas proteccionistas... [+]

El Grupo de trabajo de Clitravi se reúne en Barcelona

El Área Técnica de Fecic ha participado en Barcelona, junto con el IRTA, a la reunión del Grupo de trabajo de Clitravi sobre la diferenciación entre preparados de carne y productos cárnicos. En la reunión se ha seguido avanzando en los trabajos que se están llevando a cabo para encontrar un método objetivo para la distinción de estos dos tipos de derivados cárnicos.
[+]

La situación que atraviesan los elaborados preocupa a las patronales europeas

Representantes de las áreas técnica e internacional de Fecic se han reunido en Barcelona con el delegado general de la patronal cárnica francesa FICT, Fabien Castanier, y con el director de la italiana Assica, Davide Calderone, para tratar el tema de la situación de los elaborados cárnicos en los respectivos países... [+]

Fecic celebra una reunión extraordinaria para analizar la complicada situación de los elaborados

El Grupo de trabajo internacional de empresas de elaboración de productos cárnicos transformados se ha reunido de forma extraordinaria, en Vic, con el secretario general de Fecic, Josep Collado, y el Área de Internacional, para analizar la difícil situación que están viviendo y definir posibles soluciones... [+]

Fecic agrupa la participación de empresas cárnicas españolas en Anuga

Empresas cárnicas de vacuno y porcino de la patronal cárnica han participado en la feria Anuga, que ha tenido lugar en la ciudad alemana de Colonia del 5 al 9 de octubre y ha reunido a más de 1.000 expositores procedentes de 50 países.
La participación agrupada de Fecic se ha ubicado en el stand A-110G de 100 m2, dentro el pabellón monográfico de cárnicos Anuga Meat (Hall 6.1).
[+]

Fecic participa en la 7ª Conferencia Mundial de la Carne de Cerdo

La Federación Empresarial de Carnes e Industrias Cárnicas (Fecic), como miembro del Consejo de dirección del International Meat Secretariat (IMS), ha participado como ponente en la 7ª Conferencia Mundial de la Carne de Cerdo, que ha organizado este organismo en la ciudad china de Chengdu los días 25 y 26 de septiembre. La temática de esta edición ha sido la 'Modernización de la industria porcina mundial: desarrollo científico, saludable, estable y sostenible'.
[+]

Fecic pide a Interporc medidas a favor de la industria de elaborados

La Federación Empresarial de Carnes e Industrias Cárnicas (Fecic) ha solicitado a Interporc, interprofesional del Porcino de Capa Blanca, que adopte medidas urgentes a favor de la industria española de elaboración de productos cárnicos transformados, debido a la compleja situación que está atravesando el mercado porcino a nivel nacional e internacional... [+]

Fecic reúne a sus empresas para abordar los nuevos reglamentos sobre productos de origen animal

Empresas asociadas a la Federación Empresarial de Carnes e Industrias Cárnicas (Fecic) han asistido a la jornada organizada en Vic por su Área Técnica para explicar las novedades de los nuevos reglamentos de controles oficiales en productos de origen animal y los cambios que implican, centrándose en mataderos, de la mano de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición y del Departamento de Salud de la Generalitat... [+]

Se empieza a elaborar el BREF de Mataderos y subproductos animales

Del 26 al 28 de junio se reúne en Sevilla el grupo de trabajo técnico que elaborará el primer documento del BREF de Mataderos y subproductos animales, que tiene como uno de sus objetivos limitar los desequilibrios tecnológicos dentro de la Unión Europea.
El Área Técnica de Fecic, única asociación cárnica española presente en esta reunión, asiste en representación de la patronal cárnica europea, CLITRAVI, que es miembro del grupo de trabajo técnico.
[+]

Fecic analiza las auditorías a países terceros

Fecic ha reunido a una treintena de empresas en sus dos Grupos de trabajo internacional de carnes porcinas y de productos elaborados, que ha organizado el Área Internacional en Barcelona y que ha contado con la participación del jefe del Servicio de Control Higiénico-Sanitario de la Subdirección General de Sanidad Exterior del Ministerio de Sanidad, Consumo y Bienestar Social, Juan Manuel Troncoso, y del responsable de Control Sanitario Internacional del Servicio de Planificación, Auditoría y Evaluación del Riesgo de la Agencia de Salud Pública de Cataluña, Oriol Vergés... [+]

Fecic analiza la reducción de aditivos

El Área Técnica de Fecic se ha reunido en Barcelona con diversas empresas del sector de los aditivos y su asociación (AFCA) para continuar con los trabajos de innovación tecnológica para conseguir una reducción del uso de aditivos en los alimentos, y en concreto en los productos cárnicos... [+]

Fecic analiza cómo hacer más sostenibles los envases y residuos del sector cárnico

El Grupo de trabajo de Sostenibilidad y Medio Ambiente de Fecic se ha reunido en Vic (Barcelona) para tratar varios temas de sostenibilidad y medio ambiente de la mano del asesor medioambiental de la Federación.
Una de estas cuestiones ha sido la introducción al concepto de economía circular, que constituye, actualmente, el marco de las políticas ambientales europeas en temas tan relevantes como gestión de residuos, envases y la estrategia europea de plásticos.
[+]

La PPA en China implica más demanda y precios más altos en todo el mundo

El brote de peste porcina africana en China es mucho más grave de lo que las autoridades admitieron, y continúan admitiendo, y después de un período inicial de sacrificio prematuro que ocultó las consecuencias de la enfermedad para el suministro, sus efectos están empezando a notarse en todo el país. Con un 50% de la cabaña porcina mundial, las consecuencias a medio-largo plazo afectarán al mercado a nivel mundial... [+]

Presentado el Programa voluntario PAED a las empresas cárncias

Anprogapor, ANPS y Fecic han llevado a cabo la presentación oficial a las empresas del sector del Programa voluntario PAED con el objetivo de explicarles qué implica y cuáles son las cuestiones más importantes que tienen que tener en cuenta. Esta convocatoria tiene lugar después de que se haya presentado el Programa PAED a las direcciones generales de Producciones y Mercados Agrarios y de la Industria Alimentaria del Ministerio de Agricultura.
[+]

El sector presenta el programa voluntario para controlar el etiquetado Duroc al MAPA

Las asociaciones Anprogapor, ANPS y Fecic han presentado el Programa voluntario PAED a la directora general de Producciones y Mercados Agrarios del Ministerio de Agricultura, Esperanza Orellana, y a la subdirectora general de Medios de Producción Ganaderos, Leonor Algarra. El pasado mes de febrero ya se informó al director general de la Industria Alimentaria, con lo que finalizan de esta manera las presentaciones al ministerio.
[+]

Europa busca distinguir de forma objetiva entre preparados de carne y productos cárnicos

El responsable del Área Técnica de Fecic, Ignasi Pons, ha asistido a la reunión del Grupo de trabajo de la patronal cárnica europea, Clitravi, sobre la diferenciación entre preparados de carne y productos cárnicos, que se ha celebrado en Milán, para presentar los trabajos que está llevando a cabo su área, junto con el instituto de investigación IRTA, para encontrar un método objetivo para la distinción de estos dos tipos de derivados cárnicos.
[+]

Fecic analiza los retos del sector con las empresas

Cerca de 40 empresas han asistido a la reunión con los técnicos de las industrias que ha convocado el Área Técnica de Fecic, en Vic, para tratar temas de actualidad que afectan al sector... [+]

Fecic y AECOC elaboran un estudio sobre indicadores y tendencias de compra y consumo de productos cárnicos

La Federación Empresarial de Carnes e Industrias Cárnicas (Fecic) presentó a principios de marzo un estudio sobre indicadores y tendencias en un acto organizado en colaboración con AECOC, al que asistieron las grandes empresas del sector cárnico español y las compañías más significativas de la distribución, además del director general de Sanidad de la Producción Agraria del MAPA, Valentín Almansa, y del director general de Desarrollo Rural del Departamento de Agricultura de la Generalitat, Oriol Anson... [+]

El sector cárnico presenta el Programa de Autocontrol del Etiquetado Duroc (PAED)

Las asociaciones Anprogapor, ANPS y Fecic presentaron a representantes del Ministerio de Agricultura el Programa PAED, de carácter voluntario, que integra a todos los eslabones de la cadena alimentaria, desde la producción de animales hasta la producción de carne y derivados cárnicos.
Este Programa tiene como objetivo realizar un control por parte de una entidad externa, que garantice que la carne y los derivados cárnicos que incluyan la mención Duroc cumplan con la legislación de etiquetado vigente y con los requisitos de este programa... [+]

2018 fue un año "razonablemente bueno" para la industria cárnica española

La Federación Empresarial de Carnes e Industrias Cárnicas (Fecic) hace balance de un 2018 "razonablemente bueno", gracias sobre todo a la evolución de las exportaciones, y observa un 2019 con "bastantes incertidumbres", especialmente en la escena internacional.
[+]

Fecic analiza los mercados internacionales

Fecic ha reunido a una treintena de empresas en sus dos Grupos de Trabajo Internacional, uno para carnes porcinas y otro para productos elaborados. El acto ha sido organizado por el Área Internacional y ha contado con la presencia del secretario general, Josep Collado, y de representantes de organismos de promoción como la subdirectora de Prodeca, Susanna Barquin, y el consultor del Área de Estrategia Internacional del Sector Agroalimentario de Acció, Marc Moreno... [+]

La industria cárnica se une para cooperar en el nuevo BREF en mataderos y subproductos animales

Las cuatro organizaciones cárnicas (Agemcex, Anagrasa, Anafric y Fecic) que representan ampliamente a la mayoría del sector cárnico español, han llegado a un acuerdo de colaboración para que la consultora medioambiental Ricardo Energy & Environment les asesore en los trabajos de revisión del BREF en mataderos y subproductos animales... [+]

Fecic se adhiere al Plan de Colaboración para la Mejora de la Composición de los Alimentos y Bebidas y otras medidas 2020

La Federación Empresarial de Carnes e Industrias Cárnicas (Fecic) ha sido uno de los firmantes del Plan Nacional de Colaboración para la Mejora de los Alimentos 2017-2020, que ha elaborado AECOSAN conjuntamente con los diferentes sectores alimentarios, que se ha llevado a cabo en la sede del Ministerio de Sanidad, Consumo y Bienestar Social, con la presencia de la ministra Mª Luisa Carcedo.
[+]

Fecic y AECOC elaborarán un estudio sobre indicadores de consumo del sector cárnico

Responsables de la Federación Empresarial de Carnes e Industrias Cárnicas (Fecic) y AECOC han llegado a un acuerdo de colaboración para elaborar un nuevo informe, a 3 años, a través de la plataforma de estudios del comprador AECOC Shopper View, sobre las tendencias de consumo y la percepción que tiene el consumidor de productos cárnicos.
El avance de este informe se presentará durante el almuerzo previo a la inauguración del Congreso de AECOC de Productos Cárnicos y Elaborados 2019, que tendrá lugar en Lleida el 5 y 6 de marzo, y que patrocinará FECIC por segundo año... [+]

Fecic se reúne con los matadores para analizar el sector

El Área Técnica de Fecic y varios representantes de la Administración se han reunido con el grupo de trabajo de mataderos de las especies porcina, bovina y ovina de la Federación para debatir diferentes temas de actualidad... [+]

Fecic presenta un plan de autocontrol integral

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) ha invitado a la Federación Empresarial de Carnes e Industrias Cárnicas (Fecic) a la Mesa de Coordinación de la Calidad Alimentaria, para que presente a la totalidad de las Comunidades Autónomas españolas las características del Programa Integral de Autocontrol de la Calidad y la Trazabilidad de la Industria de la Carne, designado como Programa PACIC, que está llevando a cabo dicha Federación Empresarial desde el pasado mes de marzo... [+]

La fundación Kreas logra una inserción laboral del 96%

El pasado martes día 27 de noviembre, tuvo lugar una nueva reunión del Patronato de la Fundación Kreas en que se hizo un balance del trabajo desarrollado hasta la fecha en materia de formación profesional dual, presentándose unos datos de 700 alumnos formados con un grado de inserción laboral del 96%.
[+]

Fecic y Anafric inician contactos para afianzar relaciones comerciales con Canadá para porcino y vacuno

El pasado 23 de noviembre tuvo lugar una reunión entre representantes de Fecic y Anafric con miembros de asociaciones productoras y representantes del gobierno canadiense (Canadian Cattlemen association, Canadian Pork Council, Canadian Beef y el Comisionado Agroalimentario de la Embajada de Canadá en España), con la finalidad de fomentar las relaciones comerciales entre operadores de carne de vacuno y de porcino entre España y Canadá y tratar fórmulas para dinamizar estos intercambios comerciales... [+]

Un centenar de personas asisten a la jornada sobre normativa de bienestar animal del DARP

El pasado 23 de noviembre tuvo lugar en Barcelona una jornada técnica sobre la adaptación de los mataderos a la normativa de bienestar animal y certificaciones, organizada por el Departamento de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación (DARP), en colaboración con Fecic y el IRTA, a la que asistieron un centenar de personas... [+]

Fecic organiza una jornada sobre el futuro del BREF de mataderos

Una treintena de personas ha asistido en Barcelona a la jornada monográfica, organizada por Fecic, sobre el BREF de Mataderos que se discutirá y formulará en los próximos años. En este encuentro, el experto europeo en materia de BREF y regulación ambiental, Alfredo López Carretero, ha informado sobre las novedades en esta materia, sobre las implicaciones de los BREF en los mataderos y sobre la introducción de nuevos parámetros no previstos todavía en la legislación estatal, como son por ejemplo los olores... [+]

Las organizaciones del sector cárnico responden a los sindicatos

“Tras la última reunión de la Comisión Negociadora del Convenio Colectivo de Industrias Cárnicas, mantenida el pasado jueves día 4 de octubre, hemos podido constatar como los sindicatos UGT y CC OO han promulgado sendos comunicados, en relación a ese encuentro, que bajo la opinión de las cuatro asociaciones cárnicas mayoritarias en la Mesa Negociadora del Convenio Colectivo de la Industrias Cárnicas, no se corresponden a los hechos acaecidos”, informan desde Agemcex, Anafric, Anagrasa y Fecic... [+]

Fecic gana el Premio Alizanda para la FP Dual

El secretario general de Fecic, Josep Collado, recogió en Madrid el premio Alianza para la FP Dual en la categoría de Otras organizaciones ex aequo con la Fundación Bankia. El acto de entrega de los ganadores del II Premio Alianza para la FP Dual contó con la presencia del vicepresidente de la Fundación Bertelsmann, Francisco Belil, y del presidente del Círculo de Economía, Juan José Bruguera.
[+]

Fecic participa en el Congreso Mundial de la Carne con una ponencia sobre el consumidor del futuro

La Federación Empresarial de Carnes e Industrias Cárnicas (Fecic) participó activamente en el World Meat Congress 2018 que se celebró en Dallas, el 30 de mayo y 1 de junio, y que ha organizado el International Meat Secretariat (IMS) y la US Meat Export Federation (USMEF)... [+]

Fecic se convierte en miembro del máximo órgano de gobierno de la Oficina Internacional de la Carne

El 30 de mayo se celebró en Dallas (EE UU) la Asamblea general del International Meat Secretariat (IMS), la cual aprobó la propuesta de su presidente y de su secretario general de incorporar a Fecic como miembro de su Consejo de dirección, siendo la primera vez que una organización empresarial española obtiene este cargo... [+]

Fecic celebra su Asamblea general con un debate sobre el consumo y el sector

La Federación Empresarial de Carnes e Industrias Cárnicas (Fecic) ha celebrado su Asamblea general, que ha contado con la presencia del director general de la Industria Alimentaria del MAPAMA, Fernando José Burgaz, y del director general de Alimentación, Calidad e Industrias Agroalimentarias de la Generalitat, Carmel Mòdol.
[+]

Percepción del consumidor delante de los productos cárnicos

Fecic, la Federación Empresarial de Carnes e Industrias Cárnicas, aprovechó el marco de Alimentaria para presentar, de la mano de AECOC ShopperView, un estudio de mercado sobre la percepción del consumidor delante de los productos cárnicos y sus hábitos de compra. El estudio pone de manifiesto cuáles son las sensaciones que tiene el consumidor de los productos, de los hábitos de consumo, de compra y de preferencia por los canales de compra.
[+]

Fecic defiende su modelo de bienestar animal

La patronal cárnica ha querido defender la validez de los certificados de bienestar animal basados en Welfare Quality, que han obtenido sus empresas, ante algunas informaciones que recientemente han aparecido de determinados medios de comunicación, que vienen a cuestionar dichas certificaciones... [+]

FECIC reúne al empresariado en su primer desayuno en Madrid

La Federación Empresarial de Carnes e Industrias Cárnicas (FECIC) organizó el pasado 21 de marzo en Madrid el primer Desayuno empresarial del sector cárnico, que tuvo como primer invitado al presidente de CEOE, Juan Rosell, y al que han asistieron empresarios cárnicos, miembros de organizaciones del sector, representantes de la CEOE y los principales medios de comunicación sectoriales.
[+]

Fecic analiza la percepción de los consumidores sobre los productos cárnicos

Fecic patrocinó en Lleida el pasado 6 de marzo un acto al que asistieron las grandes empresas del sector cárnico español y las compañías más significativas de la distribución, con el objetivo de presentar en exclusiva un avance del estudio que Fecic ha encargado a Aecoc sobre la situación actual del consumidor de productos cárnicos.
El avance de este trabajo, que proporciona información clave para el sector cárnico, pone de manifiesto cuál es la percepción que tiene el consumidor de los productos cárnicos, de los hábitos de consumo, de compra y su preferencia por canales... [+]

Fecic se adhiere a la Alianza para la Formación Profesional Dual

La Alianza es una red estatal de empresas, centros educativos e instituciones que aglutina las mejores experiencias en Formación Profesional Dual de nuestro país. Creada por la Fundación Bertelsmann, la Fundación Princesa de Girona, la CEOE y la Cámara de Comercio de España en 2015, la Alianza pretende posicionar la FP Dual como una formación de calidad que aporta múltiples beneficios a todos los agentes implicados.
[+]

Éxito de la jornada de análisis del mercado laboral de Fecic

Más de cincuenta empresas asistieron en Barcelona a la jornada organizada por la Federación Empresarial de Carnes e Industrias Cárnicas (Fecic) para abordar desde diferentes puntos de vista la situación laboral del sector, con ponentes de prestigio y expertos en esta materia... [+]

La patronal cárnica europea confirma a Fecic como uno de sus miembros

La confirmación de la afiliación de Fecic a la Asociación Europea de Industrias de la Carne, Clitravi, se ha producido durante la Asamblea General Extraordinaria que se ha celebrado en Bruselas para tratar esta cuestión como único punto del orden del día. Una amplia mayoría votó a favor de la federación española, que hasta ahora estaba representada en este organismo europeo por Confecarne... [+]

Fecic explica a las empresas el Plan Nacional de Colaboración para la Mejora de los Alimentos 2017-2020

Una treintena de empresas cárnicas asistieron en Vic a la reunión organizada por el Área Técnica de Fecic para explicar en detalle las implicaciones y obligaciones que implica la adhesión al Plan Nacional de Colaboración para la Mejora de los Alimentos 2017-2020, elaborado por Aecosan, en colaboración con los diferentes sectores alimentarios.
[+]

Fecic se incorpora a la CEOE

El pasado miércoles se formalizó el acuerdo de adhesión, alcanzado el mes de noviembre, mediante la foto oficial del presidente de la Confederación Española de Organizaciones Empresariales (CEOE), Juan Rosell, y el secretario general de Fecic(Federación Empresarial de Carnes e Industrias Cárnicas), Josep Collado, aprovechando la última Junta Directiva... [+]

Fecic inicia una nueva etapa a escala nacional

Fecic, la Federación Empresarial de Carmes e Industrias Cárnicas (anteriormente Federación Catalana de la Carne) ha presentado a los medios de comunicación la nueva orientación que está llevando a cabo y que tiene como novedad destacada expandir su modelo asociativo al conjunto del Estado español.
[+]

Fecic presenta dos nuevos grupos de trabajo internacionales

La Federación Empresarial del Sector Cárnico, Fecic, ha creado dos grupos de trabajo internacional, uno para carnes y otro para productos elaborados, que tienen como objetivo la creación de un espacio específico para tratar estos temas con empresas asociadas exportadoras que quieran contribuir en la realización de propuestas y recibir información actualizada de los acontecimientos sectoriales, nacionales e internacionales... [+]

Empresas cárnicas catalanas obtienen el certificado de buenas prácticas sectorial

Hasta un total de cinco compañías del sector cárnico de Cataluña han obtenido, durante el mes de mayo, el Certificado de Buenas Prácticas Sectoriales, que verifica la correcta gestión de las empresas cárnicas en la subcontratación de las cooperativas de trabajo asociado. La mencionada certificación constata que las empresas cumplen con la legislación y la Jurisprudencia actualmente vigente en el Estado español en esta materia. Las empresas que han logrado este estándar son dos plantas de Noel Alimentària, Frigorífics Costa Brava, Patel y Corporació Alimentària Guissona (Bon Àrea)... [+]

Fecic celebra su Asamblea General con el apoyo de la Generalitat

Cerca de 40 empresas catalanas han asistido a la Asamblea General anual de la patronal cárnica catalana, que este año ha tenido como invitado al director general de Alimentación, Calidad e Industrias Agroalimentarias, Carmel Mòdol, quién ha querido destacar en su intervención que el sector cárnico es el primero del país a nivel agroalimentario y que, seguramente, se sitúa como segundo sector, en valor económico... [+]

La producción cárnica catalana cierra el 2016 con un aumento del 3,6%

Los resultados del informe de FECIC sobre producción y exportación de carne y productos elaborados catalanes del año 2016 continúan situando el sector cárnico como uno de los sectores empresariales más relevantes de la economía catalana.
La producción de carne en Cataluña ha aumentado en 2016 un 3,6% y supera ya los 2,2 millones de toneladas (en concreto 2.219.460 t), teniendo en cuenta todas las especies (porcina, vacuna, ovina, equina, caprina, aves y conejos).
[+]

Joan Costa, nuevo presidente de FECIC

Joan Costa i Rubirola se ha convertido, a partir de este mes de enero, en el nuevo presidente de la patronal cárnica de Cataluña, en sustitución de Michael H.G. Schara, que deja la presidencia por voluntad propia después de dos años al frente de FECIC.
[+]

Empresarios filipinos, singapurenses y malasios visitan cárnicas catalanas

Ha comenzado la misión comercial inversa que organiza el Departamento Internacional de la Federación Catalana de Industrias de la Carne (FECIC) y que trae a Cataluña a 16 importadores cárnicos de Filipinas, Malasia y Singapur... [+]

El I Forúm Cárnico reúne a 150 profesionales para descubrir el futuro del sector

El 4 de octubre se ha celebrado en el World Trade Center de Barcelona el I Fórum Cárnico bajo el lema ‘Escenario de futuro del Sector’, organizado por Interempresas Media y la Federació Catalana d’Indústries de la Carn (FECIC). El evento ha congregado a 150 profesionales nacionales y ha contado con interesantes ponencias que han permitido conocer las últimas novedades en legislación, las tendencias de consumo y la evolución de los mercados, ofreciendo una visión general de toda la cadena... [+]

FECIC impulsa la creación del código de buenas prácticas para subcontratación de cooperativas de trabajo en el sector cárnico

La Federación Catalana de Industrias de la Carne (FECIC) ha decidido impulsar la creación de un Código de Buenas Prácticas en la subcontratación de cooperativas de trabajo asociado, que pretende evitar que las empresas incurran involuntariamente en situaciones que puedan dar lugar a actuaciones no conformes en su relación con las Cooperativas de trabajo asociado. Además facilitará una evaluación sobre la correcta utilización de esta fórmula legal de subcontratación.
[+]

Empresarios rumanos y búlgaros visitan cárnicas catalanas

Desde el 31 de mayo y hasta el próximo viernes 3 de junio, cinco empresas catalanas reciben la visita de cuatro importadores rumanos y cuatro búlgaros, que quieren conocer de cerca el funcionamiento de las plantas y sus procesos de calidad y seguridad, por medio de visitas y reuniones individualizadas. La primera noche se hará una cena de bienvenida para las dos delegaciones, que contará con la presencia del secretario general de FECIC, Josep Collado, y miembros del Departamento Internacional... [+]

La Generalitat apoya al sector cárnico catalán durante la Asamblea General del FECIC

Cincuenta empresas cárnicas catalanas han asistido a la Asamblea General anual de la Federación Catalana de Industrias de la Carne (FECIC), que este año ha tenido como invitada a la consellera de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación, Meritxell Serret, además de a la directora general de Agricultura y Ganadería, Teresa Masjuan, y al director de servicios territoriales de Barcelona, Josep Pena. También ha asistido el director de Prodeca, Ramon Sentmartí.
[+]

Representantes del Govern se interesan por el sector cárnico catalán

El stand de FECIC en la feria Alimentaria recibió la visita de diferentes representantes del Govern, que querían conocer más profundamente el sector cárnico, uno de los motores de la economía catalana. Por el espacio de la patronal pasaron el secretario de Govern, Joan Vidal; el consejero de Salud, Toni Comín; la consejera de Agricultura, Meritxell Serret; y el secretario de la Agencia de Salud Pública de Cataluña, Joan Guix... [+]

FECIC defiende al sector cárnico catalán

A raíz de las informaciones publicadas en varios medios sobre las supuestas irregularidades cometidas en el sector cárnico, éste, por medio de la Federación Catalana de Industrias de la Carne (FECIC), que representa al 93% de las empresas cárnicas catalanas, quiere dejar claro que:... [+]

FECIC reúne a 50 empresas cárnicas en su jornada internacional 2016

La Federación Catalana de Industrias de la Carne (FECIC) ha reunido a unas cincuenta empresas cárnicas catalanas exportadoras con el objetivo de presentar las últimas novedades en materia de exportación, a través de las diferentes ponencias sobre aspectos técnicos y comerciales relacionados con la internacionalización del sector... [+]

La producción cárnica catalana cierra el 2015 con un aumento del 4%

El número de cerdos sacrificados en Cataluña en 2015 ha vuelto a lograr cifras récord, superando, por primera vez, los 20 millones de cabezas sacrificadas, según informa la Federación Catalana de Industrias de la Carne (FECIC).
[+]

I Jornada interactiva de la industria de la carne en Cataluña

El IRTA y la Fecic (Federación Catalana de Industrias de la Carne) organizan, en colaboración con el departamento de agricultura de la Generalitat de Cataluña, la I Jornada interactiva de la industria de la carne en Cataluña. El encuentro será en Caldes de Montbui, en Barcelona, el próximo martes 9 de febrero... [+]

Australia y Nueva Zelanda, nuevos mercados de interés para el sector cárnico catalán

El Departamento Internacional de la Federación Catalana de Industrias de la Carne (FECIC) ha iniciado una nueva misión comercial directa, en este caso a Nueva Zelanda y Australia, junto con empresas catalanas de carne y elaborados cárnicos, interesadas en exportar a estos dos mercados de Oceanía. Una de las apuestas de la federación cárnica catalana pasa por fomentar y trabajar en la internacionalización de las empresas, tal y cómo se recoge en su Plan Sectorial 2015-2020... [+]

El sector cárnico catalán se reúne en la Asamblea General de FECIC

Cincuenta empresas cárnicas catalanas han asistido a la Asamblea General anual de la Federación Catalana de Industrias de la Carne (FECIC), que este año ha tenido como invitado de honor al conseller d’Agricultura, Josep Mª Pelegrí, quien ha resaltado en su discurso la importancia y el esfuerzo del sector cárnico, uno de los más importantes de la economía catalana, y de la exportación en los buenos resultados registrados durante el 2014... [+]

Empresas cárnicas asisten al seminario sobre homologación y registro de nuevos establecimientos en China

La Federación Catalana de Industrias de la Carne (Fecic), en colaboración con la Oficina de Exportación de Carne de España (OECE), ha organizado el seminario’ Homologación y registro de empresas cárnicas a la República Popular China y sistemas de inspección’, que se celebró en S’Agaró (Girona) y que contó con la participación de la China Inspection and Quarentine Association (CIQA) y expertos técnicos de los departamentos de Inspección (CIQ) de las regiones de Jilin, Shanghai y Cantón... [+]

Empresarios japoneses y coreanos visitan cárnicas catalanas

Esta semana ocho mataderos y salas de despiece catalanas reciben la visita de siete importadores cárnicos japoneses y siete coreanos, que quieren conocer de cerca el funcionamiento de las plantas, sus procesos de calidad y seguridad, por medio de visitas y de reuniones individualizadas... [+]

Nueva misión comercial de empresarios cárnicos y Fecic al sudeste asiático

Durante la semana pasado, ocho empresas cárnicas catalanas, de la mano del Departamento Internacional de Fecic, viajaron a Singapur y Filipinas en una misión comercial directa prevista en las acciones de promoción del Plan Estratégico de Internacionalización 2015-2020... [+]

La producción cárnica catalana aumenta un 3,5% en 2014

La patronal ha elaborado un informe con los datos de producción y exportación de carne y productos elaborados catalanes del año 2014, que vuelven a dar unos resultados positivos, reafirmando, un año más, el papel estratégico que juega la industria cárnica dentro la economía de Cataluña.
En su conjunto, la producción de carne en Cataluña ha aumentado en 2014 un 3,5%, superando por primera vez los dos millones de toneladas (en concreto 2.062.866 t), teniendo en cuenta todas las especies (porcina, vacuna, ovina, equina, cabruna, aves y conejos)... [+]

Fecic presenta su Plan Sectorial 2015-2020

El Departamento Internacional de Fecic ha reunido a ochenta empresas cárnicas catalanas exportadoras para presentar su nuevo Plan Estratégico de Internacionalización 2015-2020, que incluye un plan de promoción a 5 años vista con acciones comerciales como misiones comerciales, tanto directas como inversas, o participación en reconocidas ferias internacionales para potenciar mercados como China, África Subsahariana y América Latina y abrir nuevos como Rusia, Australia, México o países musulmanes... [+]

Acuerdo de las federaciones cárnicas catalana y taiwanesa

Desde el pasado 26 de enero y hasta el viernes 30, siete empresas cárnicas, junto con el Departamento Internacional de Fecic, recibieron la visita de una delegación de importadores cárnicos taiwaneses, que participaron en esta nueva acción de promoción prevista en su Plan Sectorial 2015... [+]

Misión Comercial de Fecic y empresarios cárnicos a Angola y Sudáfrica

Del 3 al 7 de noviembre diversas compañías cárnicas, junto con miembros de la Federación Catalana de Industrias de la Carne (Fecic), como asociación representante del sector cárnico catalán, se encuentran en la ciudad angoleña de Luanda y viajarán a las sudafricanas Johannesburgo y Ciudad del Cabo, en una misión comercial directa correspondiente a una nueva acción de promoción de su Plan Estratégico de Internacionalización... [+]

Jornada de Fecic sobre los nuevos requisitos en el etiquetado de productos cárnicos

Ochenta empresas cárnicas catalanas asistieron el pasado día 30 de octubre a la jornada sobre etiquetado, que organizó Fecic en Vic (Barcelona), para poder explicar detalladamente las diferentes normativas que afectan al etiquetado de los productos y aclarar las dudas de interpretación que generan.
[+]

Confecarne crece y amplía su representatividad

La junta general de la Confederación de Organizaciones empresariales del Sector Cárnico de España (Confecarne) ha aprobado la incorporación de la Asociación Nacional de Almacenes Frigoríficos de Carne y Salas de Despiece (Anafric) y la Asociación Profesional de Salas de Despiece y Empresas Cárnicas (Aprosa-Anec) como nuevos miembros de la organización empresarial, junto a la Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (Anice) y la Federación Catalana de Industrias de la Carne (Fecic), organizaciones fundadoras de Confecarne en 1999... [+]

Michael H.G. Schara, nuevo presidente de Fecic

Michael H.G. Schara será el nuevo presidente de la Federación Catalana de Industrias de la Carne (Fecic) a partir del mes de octubre, sustituyendo así a Jaume Blancafort que pasará a ser su presidente de honor tras 15 años en el cargo... [+]

Fecic firma un acuerdo de colaboración con la asociación cárnica china

En el marco del 20° Congreso Mundial de la Carne, que finalizó el lunes 16 de junio en Pekín, y del cual la Federació Catalana d'Indústries de la Carn —Fecic— era patrocinador, su presidente Jaume Blancafort firmó un acuerdo estratégico de colaboración con el presidente de la China Meat Association (CMA), Li ShuiLong. Este importante convenio tiene como objetivo profundizar en las relaciones comerciales entre ambas entidades y en los contactos empresariales entre empresas exportadoras cárnicas de Cataluña y importadoras de China... [+]

Se reúne el sector cárnico catalán en la asamblea general del Fecic

Cerca de sesenta empresas cárnicas catalanas han asistido a la asamblea general anual de la Federación Catalana de Industrias de la Carne (Fecic), que este año ha tenido como invitado de honor al conseller de empresa y ocupación de la Generalitat, Felip Puig, quien resaltó en su discurso la importancia de la competitividad de las empresas y la creación de empleo en la recuperación que se está empezando a notar en la economía catalana y destacó la formación profesional como uno de los grandes retos del país... [+]

Fecic comparece ante la Comisión de Agricultura del Parlament de Catalunya

El secretario general de Fecic, Josep Collado, habló ante la comisión de Agricultura del Parlamento con el objetivo de exponer cuál es la situación actual del sector cárnico, dando datos de producción y de exportaciones que evidencian los buenos resultados obtenidos por la industria cárnica catalana los últimos años... [+]

El sector cárnico se reúne para debatir el nuevo reglamento de etiquetado de origen obligatorio

Alrededor de 60 empresas del sector cárnico acudieron a la sesión técnica sobre el nuevo reglamento de etiquetaje que la Federación Catalana de Industria de la Carne celebró el pasado 12 de diciembre en Vic, Barcelona. El objetivo de la reunión no fue otro que el de explicar detalladamente el nuevo Reglamento de información al consumidor y el etiquetado de origen de la carne fresca y congelada de cerdo, ovino, caprino y ave... [+]

Acuerdo entre Fecic y la Asociación de Importadores y de Mayoristas Alimentarios de China

Conscientes de la importancia que tiene la industria cárnica porcina en el desarrollo económico de España y de China, así como la promoción de su comercio internacional, la Federación Catalana de Industrias de la Carne (Fecic) y la China National Agriculture Wholesale Market Association (Cawa) han firmado este acuerdo para estimular la cooperación entre ambas asociaciones... [+]

El sector cárnico catalán se reúne para analizar las exigencias rusas para restablecer las exportaciones de porcino

Unas 50 empresas cárnicas asistieron en Vic (Barcelona) a una reunión para conocer cuáles son los requisitos y normativas de la Unión Aduanera rusa que tienen que cumplir para conseguir volver a exportar porcino a ese país. Después de la visita de las autoridades rusas a empresas españolas y catalanas para evaluar el cumplimiento de la normativa de la Unión Aduanera (UA), se evidenció en diferentes informes emitidos por sus inspectores que tanto la Administración como las empresas no tenían suficiente formación sobre su legislación... [+]

Las tasas veterinarias de Cataluña ante el Tribunal Constitucional

Tras 4 años de litigios jurídicos con la Administración Tributaria de Cataluña, las industrias cárnicas catalanas, a través de su organización empresarial (Fecic), han conseguido que el Juzgado del Contencioso-Administrativo número 11 de Barcelona plantee ante el Tribunal Constitucional una cuestión de inconstitucionalidad contra el Decreto Legislativo 3/2008... [+]

Se presenta Kreas, el nuevo centro integral de formación de la industria cárnica

La Fecic, que representa el 96% de les empresas cárnicas catalanas, y la Fundación Universitaria Balmes (FUB), órgano titular de la UVic, han firmado en Olot la constitución de la nueva Fundación Privada Kreas, que tiene como finalidad convertirse en el centro de referencia en materia de formación sectorial cárnica. En el acto de firma han participado el alcalde de Olot, Josep Mª Corominas; el alcalde de Vic, Josep Maria Vila d'Abadal; el rector de la UVic, Jordi Montaña; el director general de la FUB, Joan Turró, y el presidente de Fecic, Jaume Blancafort... [+]

Empresarios cárnicos griegos visitan las instalaciones de Fecic

Una delegación de 14 empresarios del sector cárnico de Grecia, junto con directivos de la Cámara de Comercio de la ciudad griega de Ioánina, han visitado la sede de FECIC, con el objetivo de recibir información sobre empresas productoras de carne y embutidos catalanes y de saber cuáles son sus sistemas de producción y de gestión de residuos.El personal de FECIC hizo una presentación sobre el mercado catalán cárnico y sobre los sistemas medioambientales y de gestión de residuos implementados en las plantas catalanas... [+]

Mataderos de ovino y caprino y la patronal Fecic recurren la orden de extensión de norma de estas especies

15 mataderos de ovino y caprino, junto con Fecic, han interpuesto un recurso contencioso administrativo contra la Orden del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (Orden 1934/2012, de 3 de agosto de 2012), que extiende el acuerdo de la Organización Interprofesional del Ovino y Caprino de Carne (Interovic) al conjunto del sector y que fija la aportación económica a realizar por parte de la producción y de la comercialización... [+]

La industria cárnica catalana presenta su plan de exportación para 2013

La internacionalización de las empresas cárnicas se ha convertido en un factor básico en su estrategia de negocio, por eso Fecic convocó el pasado 13 de noviembre a una cincuentena de compañías catalanas para hablar de temas del ámbito del comercio exterior cárnico y para poder presentar su plan sectorial... [+]

El sector cárnico exige eficiencia en el funcionamiento de la cadena de valor del porcino

La Federación Catalana de Industrias de la Carne (FECIC) ha querido expresar su preocupación por la situación actual de la cadena del porcino, donde se ha producido un aumento de costes en todos sus niveles, hecho que, en particular, ha repercutido negativamente sobre las industrias cárnicas... [+]

Empresarios libaneses y turcos visitan empresas cárnicas catalanas

Durante cuatro días, 12 empresas asociadas, elaboradoras de productos cárnicos y salas de despiece o mataderos de vacuno y ovino, han participado en esta acción comercial, que ha consistido en recibir la visita individual en sus instalaciones de 12 compradores de Líbano y Turquía. Las empresas participantes son Rafel Sarquella, Lluis Oliveres, Girona Foods/Caula, Boadas 1880, Serra & Mota, Roca Grup y Cárnicas J. Colomer de Girona; Embotits Espina, J. Viñas, Carns B y Escorxador de Sabadell de Barcelona y Argal de Lleida... [+]

FECIC expone en Bruselas el estudio sobre el aturdimiento del ovino

Miembros del Departamento Técnico de la Federación Catalana de Industrias de la Carne (FECIC) se desplazaron, el pasado 17 de septiembre, a Bruselas para exponer a los representantes de la Comisión Europea, del Parlamento Europeo y de la Confederación Europea de Industrias de la Carne, el estudio de investigación que han realizado para la mejora del aturdimiento de corderos en los mataderos... [+]

La FECIC rechaza una subida indiscriminada del IVA y pide una convergencia con la UE

La Federación Catalana de Industrias de la Carne (FECIC) pide una equiparación del importe superreducido sobre los productos alimenticios en España y una convergencia del tipo general a nivel europeo, ante la próxima modificación de los tipos aplicables del IVA prevista por el Gobierno.Según las informaciones publicadas últimamente que apuntan a una modificación del IVA, la FECIC, como representante del sector cárnico de Cataluña, ha querido expresar su opinión y hacer una propuesta concreta... [+]

El sector cárnico catalán se toma un respiro a pesar del encarecimiento de las tasas de inspección veterinaria

A pesar de no lograr la supresión total del punto de la propuesta de la Ley de Medidas Fiscales y Financieras que preveía un incremento abusivo de las tasas de inspección veterinaria, el sector está bastante satisfecho por la modificación sustancial del planteamiento inicial, tras muchas gestiones de los representantes de la patronal cárnica catalana... [+]

El sector cárnico catalán, presente en la Feria Polagra-Food de Polonia

Hasta el próximo 15 de septiembre, la Federació Catalana d’Industries de la Carn (FECIC) participa en la feria Polagra-Food, en Polonia, bajo la marca internacional 'Catalonia Land of Meat'. Acompañada de diversas empresas cárnicas, la federación cuenta con estand propio en este certamen, considerado la mayor muestra de productos alimenticios y de catering de Europa Central y Oriental, respecto a superficie, número de expositores y países representados... [+]

La Federación Catalana de Industrias de la Carne celebra su asamblea general

Una cincuentena de socios asistieron, el pasado día 5 de mayo, a la asamblea general, celebrada en el Hotel Serhs Campus de Bellaterra, para conocer los resultados de la Federación Catalana de Industrias de la Carne (FECIC) del año 2010. En la inauguración, Jaume Blancafor, presidente de la FECIC, hizo referencia a la dificultad que atraviesa el sector cárnico catalán y a todas las actividades que ha llevado a cabo la federación en el año 2010, con especial mención a las que se están haciendo dentro de su Plan Sectorial... [+]

El sector cárnico, a caballo de los cambios sociales

“El mercado de los productos cárnicos ha evolucionada en paralelo a los cambios sociales”, sintetiza Emilio San Martín, técnico del Centro Tecnológico de la Industria Cárnica de la Rioja (CTIC). Y es que a lo largo de las últimas dos décadas, factores como la renta y el precio, claves hasta entonces en la compra de carne y elaborados cárnicos, han dejado paso a otras motivaciones más cualitativas, en sintonía con los hábitos del consumidor. Un consumidor que come fuera de casa y no dispone de tiempo material para cocinar... [+]