Meat Attraction acoge la presentación del I Fórum del Ibérico
Del 25 al 27 de febrero se celebró en IFEMA Madrid una nueva edición de Meat Attraction, una de las ferias más importantes para el sector cárnico en España. Durante el evento, el stand de la revista TecnoCARNE fue el marco de presentación al sector de la carne y de los productos cárnicos del I Fórum del Ibérico, una jornada técnica que se celebrará junto al Ayuntamiento de Guijuelo el próximo 16 de octubre.
Bajo el lema ‘Claves para innovar y exportar en un mercado global’, se trata de un evento especializado y profesional que ya está trabajando con la cadena productiva de los ibéricos para compartir sus casos de éxito, las novedades tecnológicas más punteras y las tendencias que marcarán el futuro en un espacio diseñado para un networking eficiente donde generar contactos con las compañías e instituciones más relevantes del sector.
Para ello, el evento, que cuenta ya con el apoyo de la Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (Anice) y la Federación Empresarial de Carnes e Industrias Cárnicas (Fecic), también contará con Agrobank, ITACyL, Pilarica, Multivac, Aljim, Industries FAC, BioramaLAB, Jarvis, Lomatec, Segell Express e IDRO.
El I Fórum del Ibérico se celebrará de forma bienal con el objetivo de unir en una jornada profesional de un día a los productores de ibéricos de España, dándoles un espacio donde poner en común sus retos y oportunidades, mostrar las innovaciones tecnológicas más destacadas y transferir las investigaciones más relevantes.
La cita está especialmente diseñada para fomentar las conexiones entre profesionales, poner en común sus necesidades y apostar por soluciones prácticas y tangibles que permitan avanzar tanto a las compañías como a la industria en su conjunto.
Los organizadores, TecnoCARNE y el Ayuntamiento de Guijuelo, siguen trabajando para crear una jornada que involucre a todo el sector. Para lograrlo, eventos como Meat Attraction son claves para ampliar la red de contactos, establecer nuevas alianzas y conocer a nuevos colaboradores y participantes.
El programa del evento estará disponible muy pronto en la web del I Fórum del Ibérico.
