“El lugar adecuado en el momento oportuno, éste es el lema de la quinta edición”
Entrevista a Raúl Calleja, director de Fruit Attraction
El crecimiento de Fruit Attraction ha sido vertiginoso hasta llegar a esta quinta edición, en que durante tres días miles de visitantes inundan el recinto de Ifema para visitar a más de 650 expositores, entre productores e industria auxiliar, venidos de toda Europa. Raúl Calleja, director de Fruit Attraction, nos aclara cuál ha sido el motivo del éxito de esta feria nacional de las frutas y hortalizas, y cuáles son las principales novedades que esperan al visitante este año.
Fruit Attraction llega tras haberse convertido en tan solo cinco ediciones en la feria de referencia del sector a nivel nacional. ¿Se trata de un premio al trabajo bien hecho?
Sin duda es el trabajo bien hecho de un sector, y la confirmación de que era y es necesario un evento como Fruit Attraction diseñado por y para esta industria. Es un evento joven, que en tan solo 5 ediciones se ha convertido en una herramienta comercial de primer orden al servicio de las empresas, y que ha logrado un progresivo posicionamiento que nos permite, a su vez, ofrecer a los participantes una plataforma de impulso y expansión internacional.
Esta herramienta comercial, de probada eficacia, conecta necesidades de oferta y demanda internacional, en un momento clave como es el mes de octubre, y en un emplazamiento perfecto que garantiza una convocatoria de primer nivel. El lugar adecuado en el momento oportuno, éste es el lema de la quinta edición. Un evento que representa el mejor escenario para presentar las últimas novedades y servicios, promocionar la imagen, hacer contactos y estrechar relaciones con nuevos países.
En definitiva, todos hemos trabajado intensamente, pero aún nos quedan muchas ediciones por celebrar y en todas esperamos superarnos y, por supuesto, ver cumplidos los objetivos empresariales de los participantes.
¿Se puede decir que Fruit Attraction aglutina ya toda la oferta nacional del sector de la distribución de frutas y hortalizas?
Este año son ya tres pabellones de Ifema destinados a Fruit Attraction. ¿La demanda sigue creciendo?
Fruit Attraction 2013 ha registrado una excelente participación, al haber contabilizado un total de 650 empresas, y un incremento del 25% en la superficie neta de exposición respecto a la pasada edición, situándose en 20.500 m2. Unas cifras que ponen de manifiesto el interés y respaldo del sector de frutas y hortalizas por impulsar Fruit Attraction como instrumento fundamental de internacionalización del sector, y punto de encuentro del conjunto de los profesionales que integran toda la cadena de suministro.
¿Qué novedades puede encontrar el visitante profesional en esta nueva edición de Fruit Attraction?
Tenemos un completísimo programa de actividades complementario a la exposición comercial como la nueva iniciativa ‘B2BFruit New Markets’, un espacio destinado a los expositores de la Feria cuyo objetivo es concertar entrevistas entre éstos y compradores de nuevos mercados, en esta ocasión Brasil, Sudáfrica, Rusia y Emiratos Árabes. A ésta se suman otras como Pasarela Innova, una zona donde se exhibirán las nuevas variedades de frutas y hortalizas, y el Foro Innova, que ofrece la posibilidad de realizar presentaciones de las últimas novedades.
También atractivas demostraciones y ‘showcooking’ con los mejores cocineros del país, además de degustaciones de productos, el Concurso Tapa Fruit Attraction, el Premio al Mejor Plato Verde Vegetal del Año, así como otras actividades relacionadas con la ruta por 100 restaurantes Fruit Fusion Madrid.
“Fruit Attraction ha apostado, desde sus inicios, por un modelo económico y rentable de participación, priorizando además su función de actor sectorial más allá del propio ámbito ferial”
¿Cómo se ha trabajado para que el expositor encuentre también su sitio en la feria?
¿Cómo ha funcionado este año el Programa de Compradores Internacionales?
Dentro del gran número de jornadas y conferencias paralelas destacan en esta ocasión temas tan importantes para la distribución como la IV Gama o la logística…
Fruit Attraction acoge también un jornada sobre frutas y hortalizas preparadas, titulada ‘Tendencias e Innovación en la comercialización de frutas y hortalizas preparadas en Estados Unidos y Europa’, organizada por Fepex; y es escenario además de otras conferencias y mesas redondas, como Fruit Retail; ICOP 2013; Evento Global Gap tour 2013 Spain; Jornada ‘Conecta con la distribución’; y ‘Logística exportación a nuevos mercados’, entre otras.
