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Foto de EIT Food anuncia nuevas oportunidades de innovación en su nuevo evento ‘Next Bite’

EIT Food anuncia nuevas oportunidades de innovación en su nuevo evento ‘Next Bite’

19 octubre, 2024
En las jornadas celebradas en Roma, el consorcio europeo ha logrado reunir a más de 900 líderes de opinión, empresarios y profesionales de todo el sistema alimentario para compartir conocimientos y perspectivas innovadoras sobre el futuro de la alimentación. EIT Food ha repartido más 500.000 euros en premios a diferentes startups para que sigan desarrollando su tecnología. Dos de ellas (Esencia Foods y Pack2Earth) son de Barcelona...

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Foto de Lucha contra el aumento de los costes con sistemas de comprobación automática para soluciones de detección de metales

Lucha contra el aumento de los costes con sistemas de comprobación automática para soluciones de detección de metales

18 octubre, 2024
En un mundo que avanza rápidamente con la inteligencia artificial (IA), el aprendizaje automático e incluso los coches voladores, la fabricación de alimentos sigue dependiendo, en gran medida, de las comprobaciones manuales para la detección de metales, específicamente para los equipos de formado, llenado y sellado verticales (VFFS). Es el caso de productos como aperitivos, dulces, fórmulas infantiles, harina a granel y polvos nutracéuticos...
Foto de El sector agroalimentario lideró en 2023 la balanza comercial española con 15.472 millones

El sector agroalimentario lideró en 2023 la balanza comercial española con 15.472 millones

17 octubre, 2024
El Informe Anual de Indicadores de Agricultura, Pesca y Alimentación 2023 que ha publicado el MAPA señala que la balanza comercial del sector agroalimentario y pesquero en 2023 ha sido la más positiva de todos los sectores industriales de la economía española, con un saldo a favor de 15.472 millones de euros. Esta cifra sitúa al rubro agroalimentario y pesquero por encima del sector del automóvil (8.629 millones de euros) y de las semi-manufacturas no químicas (8.148 millones de euros)...

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Foto de ICEX y FATE se unen para impulsar el foodtech español

ICEX y FATE se unen para impulsar el foodtech español

15 octubre, 2024
Con el objetivo de consolidar una comunidad de empresas españolas con proyección internacional dentro del sector del foodtech, ICEX España Exportación e Inversiones y FATE (Food&Agri Tech Europe) han firmado un convenio para el desarrollo de actividades de impulso al sector, que funcionen como palanca de modernización y eficiencia del sector agroalimentario español, a la par que consoliden su posicionamiento internacional...
Foto de Juver inicia un Plan Renove 2024-26 con una inversión prevista de 16 millones de euros para optimizar su eficiencia productiva

Juver inicia un Plan Renove 2024-26 con una inversión prevista de 16 millones de euros para optimizar su eficiencia productiva

15 octubre, 2024
Juver Alimentación, compañía de referencia en la producción de zumos y néctares de frutas con más de 60 años de historia, ha puesto en marcha su Plan Renove 2024-26. Con una inversión que asciende a 16 millones de euros, el proyecto permitirá la incorporación de equipos de última generación en la planta de procesado de fruta y envasado que la compañía tiene en Murcia...
Foto de Nestlé reduce en más de 43.600 toneladas las emisiones de CO2 equivalente de las granjas que le suministran leche

Nestlé reduce en más de 43.600 toneladas las emisiones de CO2 equivalente de las granjas que le suministran leche

15 octubre, 2024
Nestlé sigue avanzando en su compromiso de reducir las emisiones de gases de efecto invernadero en las granjas que le proveen leche. Así, desde 2021, año en que empezó a colaborar con Fundación Global Nature en el desarrollo de un proyecto piloto para disminuir las emisiones en las ganaderías con las que trabaja, más de la mitad de las granjas que proveen de leche a la Compañía han implementado medidas para conseguirlo...
Foto de El sector de aguas minerales muestra su fortaleza en el desarrollo rural de Castilla y León

El sector de aguas minerales muestra su fortaleza en el desarrollo rural de Castilla y León

15 octubre, 2024
La planta de envasado de Bezoya, ubicada en Ortigosa del Monte (Segovia) ha recibido una visita institucional organizada por la Asociación de Aguas Minerales de España (ANEABE), que ha puesto en valor la contribución del sector de las aguas minerales al desarrollo económico y social del entorno rural de Castilla y León; así como su papel fundamental en la lucha contra la despoblación...
Foto de Conformidad con las normativas de pesaje de paquetes pequeños en líneas de envasado por flow-pack rápido

Conformidad con las normativas de pesaje de paquetes pequeños en líneas de envasado por flow-pack rápido

14 octubre, 2024
En la fabricación moderna de alimentos, donde conviven velocidad y precisión, las plantas con líneas de envasado por flow-pack horizontal se enfrentan a una serie de desafíos específicos. A medida que la producción se acelera para satisfacer las demandas del mercado actual, la conformidad con las estrictas normativas sobre pesaje dinámico resulta cada vez más acuciante.

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