Un experto en riego visita compañías vitivinícolas de Galicia para optimizar la calidad del vino
20 de febrero de 2013
En primer lugar, Pinny Sarig, acompañado del delegado en Galicia y Portugal de NaanDanJain Ibérica, Paula Pereira, realizó una visita a la cooperativa Martín Codax, localizada en la zona Cambados-Vilagarcía de Arousa, y compuesta aproximadamente por 200 productores de vino blanco de la D.O. Rías Baixas. Posteriormente se realizó una visita a una finca de doce hectáreas en la que Martín Codax centra gran parte de su producción y en la que el Pinny Sarig, ante las formas de riego tradicionales, ofreció fórmulas alternativas como el Amnón subterráneo, que contiene un gotero de pastilla integrado de alta tecnología que garantiza la máxima uniformidad del caudal de riego y que contribuye a la modernización, competitividad y eficiencia ambiental en el riego por goteo subterráneo. Entre otras cuestiones, este sistema serviría para luchar de manera directa contra los hongos y las elevadas humedades que se registran en la zona.
Según Pinny Sarig, los viñedos de esta zona “reciben un riego muy básico y primario, basado más en la experiencia de los años, que en mediciones reales y actuales del estado de la planta y suelo”. El experto israelí está recomendando un programa de riego basado en el estado de la planta mediante la interpretación de análisis foliares de la misma y proponer un sistema de corrección de carencias mediante fertirrigación para subsanar las carencias del suelo, utilizando para ello la tubería de goteo enterrada Amnón PC.
El Amnón PC dispone de una compensación de presión óptima para lograr una máxima precisión en topografías variables y laterales largos. Asimismo, el laberinto de cascada genera una fuerte turbulencia para autolimpieza, y su diseño hidrodinámico asegura un lavado continuo de los sedimentos y de pequeñas partículas de sociedad. Igualmente, tiene un bajo CV para una máxima uniformidad, una estructura de vertedero que evita la intrusión de raíces y la succión de arena, una estructura de entrada de agua lateral que mejora la resistencia al taponamiento y un diafragma de alta calidad.