La Cátedra Grupo Jorge premia un proyecto de investigación sobre alimentación porcina
La tercera jornada de la Cátedra Fundación Grupo Jorge Talento e Innovación, celebrada en el Aula Magna del Paraninfo de la Universidad de Zaragoza, fue el escenario en el que se entregó el premio de 3.000 euros al proyecto de investigación sobre alimentación porcina.
El galardón fue entregado por la presidenta, Olga Samper, al proyecto ‘Alimentación porcina para la mejora de la circularidad del nitrógeno en el territorio’, presentado por Nicolás Bottegal. Este proyecto fue uno de los finalistas, junto a otros que abordan temas como la salmonelosis porcina y la salud intestinal de los animales.
La jornada reunió a destacados expertos del sector porcino que compartieron sus conocimientos a través de ponencias sobre las nuevas tecnologías aplicadas a la industria.
