InLac promociona los quesos españoles en la prestigiosa feria Winter Fancy Food de Las Vegas
La campaña de promoción e información ‘Discover the European Cheestories with cheeses from Spain’ impulsada por la Organización Interprofesional Láctea (InLac) con apoyo de la Unión Europa sigue su curso, con nuevas actividades programadas para 2025. Así, los quesos españoles mostraron su potencial en la prestigiosa feria Winter Fancy Food que se celebró en Las Vegas (Nevada) del 19 al 21 de enero, un foro de especial relevancia para el sector, ya que más de 13.000 profesionales de todo el mundo participan, incluidos fabricantes, minoristas, compradores, distribuidores y medios de comunicación.
De hecho, los compradores de todos los canales comerciales confían en Winter Fancy Food Show para buscar alimentos de alta calidad de los mejores fabricantes, constituyendo un foro de enorme interés para el sector quesero europeo también, ha añadido la Interprofesional.
“Estamos muy contentos con la receptividad que nuestros quesos han logrado en las distintas actividades organizadas en la feria, como charlas informativas o las degustaciones, en las que se ha dado a conocer la variedad, calidad y versatilidad de los quesos europeos de origen español”, subrayó la directora gerente de InLac, Nuria Maria Arribas.
Con el objetivo de mejorar sus oportunidades de negocio en Estados Unidos, el sector informó también en el marco de la Winter Fancy Food de la nueva plataforma online que conecta a las empresas queseras europeas y españolas -y a las diferentes denominaciones de origen e indicaciones geográficas protegidas- con los grandes importadores y distribuidores, con el objetivo de impulsar las exportaciones, ya que está haciendo mucho más fácil, rápido y accesible intercambiar información y cerrar pedidos.