Anuncian movilizaciones por un “precio justo” en la leche de oveja de Castilla y León
La Unión de Campesinos de Castilla y León (UCCL) pide a los ganaderos que no acepten menos de 1,40 euros por litro de leche de oveja de la industria láctea, dado que es el mínimo que la organización considera para que su producto sea rentable, que es una cantidad de 0,08 euros por litro superior al precio que se recibe, según señala la organización agraria.
El responsable del sector ovino en la organización agraria, José Antonio Martínez Castelo, junto con el coordinador de UCCL, Jesús Manuel González Palacín, anunciaron movilizaciones en la calle antes de Navidad si la industria no da su brazo a torcer en las siguientes reuniones para establecer los precios del primer trimestre de 2025.
González Palacín explicó que el ovino de leche es un sector “emblemático” en Castilla y León. Se trata de un sector “tremendamente envejecido”, dado que más del 65% de los ganaderos de ovino actuales cuentan con más de 56 o 57 años, con lo que, vaticinó, “en los próximos cinco o siete años desparecerá el 50% del sector”. “Saltan todas las alarmas para que las administraciones públicas pongan en marcha un plan serio y la industria y distribución se comprometan y den estabilidad de una vez por todas con este sector, para que tenga un pequeño margen y sea viable”, apuntó.
Martínez Castelo mencionó un estudio basado en los precios elaborado con varias cooperativas. En él se incluyen costes de producción, transporte, alimentos, luz, mano de obra y el resto de costes de producción. “Nos sale 1,40 euros, aunque el problema es la mano de obra, muy complicada de estimar”, sostuvo.
“Si a los ganaderos no se les apoya, el sector va hacia la hecatombe. Se han quedado para vivir del sector, pero no para tener limosnas. Nadie quiere subvenciones, sino que su producto valga lo justo. Se levantan todos los días, de lunes a domingo, porque tienen vocación. Estamos orgullosos de poderlo hacer, pero cada vez nos quitan más las ganas porque nos pagan menos el producto”, argumentó.
